Γλυκα χωρις βανιλια

6 ροδάκινα 250 γρ ζάχαρη 150 γρ αλεύρι 160 γρ βούτυρο, λιωμένο 3 αυγά 2 σφηνάκια (περί τα 60 ml) κονιάκ ή κάποιο λικέρ 50 γρ αμυγδαλόψιχα (ή αμύγδαλο τριμμένο[...]

Ένας διαφορετικός τρόπος να φτιάξουμε ατομικά τσουρεκάκια. Αυτά είναι και γεμιστά και μικρά ώστε να σερβίρονται και να τρώγονται πιο εύκολα . Συστατικά Στα[...]

Η ΚΕΡΑΣΟΠΙΤΑ ΤΗΣ ΜΑΡΙΝΑΣ Αφρατη και υπεροχη σε γευση! Μπορειτε να την φτιαξετε και με αλλα φρουτα. Προτιμησα τα κερασια, που ειναι η εποχη τους - και φετος[...]

Ένα κομμάτι αφράτου, μαλακού και υγιεινού, με εξαιρετικά υλικά, και ένα φλιτζάνι από το αγαπημένο μας ρόφημα πάντα μας βοηθάνε ν΄αρχίσουμε όμορφα την[...]

Υλικά Κρούστα 1 1/3 φλ. (110 γρ.) αλεσμένα μπισκότα Digestive, 2/3 φλ. αλεσμένα αμύγδαλα, 4 κουταλιές λιωμένο βούτυρο + επιπλέον για άλειμμα. Γέμιση 1 ½[...]

Υλικά 2 πορτοκάλια (καλά ξεπλυμένα), 5 κοφτές κουταλιές ξεπαγωμένο βούτυρο + επιπλέον για άλειμμα 1 φλ. ζάχαρη, 5 αβγά σε θερμοκρασία δωματίου, 2 ½ φλ.[...]

ΤΑΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ   Υλικά 250 γρ. αλεύρι για τσουρέκια 135 γρ. βούτυρο 2 κ.σ. σοκολάτα σε σκόνη (ρόφημα) λίγο ξύσμα πορτοκαλιού λίγο αλάτι Για τη γέμιση: 180[...]

YΛΙΚΑ 1 συσκευασία (450γρ.) κανταΐφι σε θερμοκρασία δωματίου, 1 ½ φλ. καρυδόψιχα χοντροαλεσμένη (και επιπλέον ολόκληρη για το στόλισμα), ½  φλ. αμυγδαλόψιχα[...]

Υλικά συνταγής Υλικά για 40 τρουφάκια κουβερτούρα: 500 γρ. σπασμένη σε κομμάτια κρέμα γάλακτος: 100 ml μπράντι ή κονιάκ: 4-5 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα ή[...]

Η γαλατόπιτα αυτή είναι πράγματι ιδιαίτερη και απολαυστική καθώς αισθάνεσαι και την τραγανή γεύση του αμύγδαλου. Τα υλικά μας: ταψί Νο 35 1/2 κιλό φύλλο[...]

300 γρ. αμυγδαλόψιχα 700 γρ. ζάχαρη άχνη ασπράδι από 5 αυγά (διαχωρίζουμε σε διαφορετικά μπολ τα ασπράδια από δύο και τρία αυγά) 100 γρ. βούτυρο σε[...]

Γιαουρτόγλυκο το ονόμαζε η μητέρα μου και όχι αμυγδαλόπιτα! Αφράτο, ζουμερό, πλούσιο σε αμυγδαλόψυχα ήταν το αγαπημένο μας! Μας το έφτιαχνε κάθε Πάσχα, όταν οι[...]

Για τη βάση : 125 γρ. βιτάμ 1 1/2 κούπα ζάχαρη (γύρω στα 330 γρ.) 2 περίπου κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις (γύρω στα 220 γρ.) 1 κούπα καρυδόψιχα αλεσμένη[...]

Υλικά: 250 γραμμάρια φρέσκο βούτυρο 100 γραμμάρια αμυγδαλόψυχα (marzipan) 500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ φλιτζάνι τριμμένα ξεφλουδισμένα[...]

ΥΛΙΚΑ 1 φλ. λάδι, 1 φλ. φυτικό βούτυρο (Spray π.χ.), 1 φλ. ζάχαρη, 3/4 φλ. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού, 1 κουταλάκι κανέλα, 1/3 κουταλάκι γαρίφαλο αλεσμένο, 1[...]

Σήμερα θα σας τρατάρουμε φουσκωτά, αφράτα και πολύ νόστιμα κεκάκια με μέλι και κακάο. Μια λιχουδιά για μικρούς και μεγάλους! Τον τελευταίο καιρό προσπαθώ να[...]

Αφράτα σοκολατένια μπράουνις με κακάο και καρύδια χωρίς γλουτένη. Απολαύστε τα χωρίς τύψεις! Απαιτούμενος χρόνος : 45΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4-6[...]

ΚΕΪΚ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ Επικαιρες οι φραουλες, ειναι προκληση για την δημιουργια διαφορων νοστιμων αλλα και με εντυπωσιακη εμφανιση γλυκων, οσο ειναι ακομη στην εποχη[...]