Γλυκα χωρις βασιλικος λεμονι

Καλό μήνα και καλό φθινόπωρο και επισήμως πλέον σε όλη την μπλογκογειτονιά! Με αφορμή τα λαχταριστά μπισκότα με φυστικοβούτυρο που είχε αναρτήσει η[...]

To πιο κλασικό κι αγαπημένο συνοδευτικό του καφέ αλλά και το πιο αξεπέραστο! Χρησιμοποιήστε πολύχρωμη τρούφα αντί για την κλασική τρούφα για να κάνετε το κέικ[...]

Εδώ και 2-3 βδομάδες είχα κολλήσει στα ίδια κιλά οπότε έπρεπε να κάνω αλλαγές στη διατροφή μου. Πρόσθεσα λοιπόν περισσότερες φυτικές ίνες στο διαιτολόγιο μου[...]

recipe in English at the end of the post Το παιδί σας τρώει συνέχεια γλυκά, τύπου μπισκότα, κέικ, τσουρέκια κ.ο.κ. κι έχετε απηυδήσει??? Μην αγχώνεστε! Απλά[...]

Όπως σας είπα χθες, το That's Eat κάνει στροφή στην πιο υγιεινή διατροφή και κάνουμε την αρχή με μια πιο υγιεινή εκδοχή της κλασικής συνταγής για pancakes. [...]

Τα πρώτα 3 κιλά έγιναν καπνός και το γιορτάσαμε με Πάστα Φλόρα ένα γλυκάκι που λόγω μαρμελάδας έχει πολύ λιγότερα λιπαρά σε σχέση με άλλα. Άραγε υπάρχει πιο[...]

Είναι υγιεινές, σοκολατένιες και σπιτικές... Επιπλέον είναι γρήγορες κι εύκολες, ό,τι πρέπει για ένα χορταστικό και συνάμα απολαυστικό σνακ... Δε χρειάζονται[...]

 Ήμασταν στον δρόμο προς Χαλκιδική όταν ακούσαμε τα καλύτερα αποτελέσματα έρευνας που ειπώθηκαν ποτέ στο ραδιόφωνο (εντάξει, υπερβάλλουμε λίγο..).[...]

KOYKOY!!!!! Hello again! φαντάζομαι από την πολυήμερη απουσία μου να καταλάβατε ότι διακοπιζόμουν! το αυτό επιθυμώ και δι'υμάς! αχ τι ωραίο πράγμα η[...]

Καλή βδομάδα μπλογκοφίλοι μου!! Πως τα περάσαμε το σαββατοκύριακο?? Τσαλαβουτηχτήκαμε?? Γεμίσαμε τις μπαταρίες μας?? Εμείς ευτυχώς περάσαμε το διήμερο μακριά[...]

Λίγο τα στομάχια μας που γίνανε χάλια τον τελευταίο καιρό από τη γαστρεντερίτιδα κι αναγκαστήκαμε να τρώμε ελαφρά..... Λίγο τα κιλά που πήραμε την περίοδο των[...]

Τα μπισκότα αυτά τα έφτιαξα όταν ψάχναμε ιδέες για το κέρασμα της γαμοβάφτισης και κυριολεκτικά τα λατρέψαμε! Δοκίμαζα και διάφορα κοριτσίστικα σχέδια γιατί θα[...]

Σκόουνς: ο καλύτερος φίλος του τσαγιού Μπορεί τα σκόουνς να είναι το απαραίτητο συνοδευτικό του τσαγιού στην Αγγλία αλλά η προέλευσή τους δεν είναι αγγλική[...]

Αυτά τα πικάντικα μπισκότα φίλοι μου είναι κατ' εμέ τα πιο, ΠΙΟ, ΠΙΟΟΟΟΟΟ νόστιμα μπισκότα που έχουν ποτέ επινοηθεί!!! Δεν ξέρω αν ευθύνεται για αυτά ο[...]

Απλό, γρήγορο κι εύκολο πρωινό αλλά παρ' όλα αυτά υγιεινό, θρεπτικό και νόστιμο σας έχω σήμερα (ακριβώς όπως μου αρέσει - όπως και στους περισσότερους νομίζω)[...]

Άλλη μια ιδέα για υπέροχα γρήγορο, εύκολο και νόστιμο πρωινό! Τελικά νομίζω ότι η μαφινιέρα μου είναι το πιο χρήσιμο "εργαλείο κουζίνας" που έχω αγοράσει[...]

Pancakes ή πιο απλά τηγανίτες αλά αμερικαίν σας έχω σήμερα αλλά πριν περάσω στη συνταγή και ως καινούργια χαζομαμά όπως είμαι θα σας δείξω πρώτα το μπεμπάκι[...]

Σας αρέσουν οι "άχρηστες" πληροφορίες?? εμάς πολύ!! γι' αυτό σήμερα θα μάθουμε για την ιστορία της βάφλας: μπορεί στην Ελλάδα να τη γνωρίσαμε πριν λίγα μόλις[...]

Αυτή είναι η πιο διαδεδομένη μορφή μπουγάτσας σίγουρα όμως δεν είναι η μόνη. Εμάς εδώ στη Θεσσαλονίκη μας κοροιδεύουν συχνά επειδή φτιάχνουμε μπουγάτσα με[...]

recipe in English at the end of the post Καλή εβδομάδα φίλοι μου! Σήμερα σας έχω υγιεινό σνακ, ιδανικό για παιδιά: Υγιεινοί λουκουμάδες φούρνου, με ελάχιστη[...]

Η αδερφή μου τα τελευταία χρόνια ζει με τον άντρα της μακριά από την πόλη, σε ένα μικρό χωριό κοντά στη Βέροια. Έχουν μετατρέψει το σπίτι τους σε μια μικρή[...]

Σήμερα γιορτάζουμε τον 1 χρόνο του ιστολογίου μας και κερνάμε γλυκάκι. Συνδυάζοντας και κρέμα και σοκολάτα ενδείκνυται για πάσης φύσεως γλυκατζήδες, λάτρεις[...]

30 μέρες για τα Χριστούγεννα....... Ding, Dong, Ding, Dong, Ding, Dong...... Αρχίζω να ακούω τα καμπανάκια των Χριστουγέννων όλο και πιο δυνατά γι' αυτό[...]

Με αφορμή την προηγούμενη ανάρτηση αναφερθήκαμε στους μακαρονάδες γείτονες και θυμηθήκαμε την περσινή επίσκεψή μας στη Ρώμη. Κι επειδή νοσταλγήσαμε λιγουλάκι[...]

IT'S THE MOST WONDERFUL TIME OF THE YEAR!! Παγκόσμια πρωτοτυπία η ανάρτησή μου σήμερα έτσι?? τι να κάνουμε, Χριστούγεννα χωρίς μελομακάρονα γίνεται? ΔΕ[...]

ΚΑΛΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΝΑ ΕΧΟΥΜΕ! Είχε που λέτε τις προάλλες ένα πολύ ενδιαφέρον επεισόδιο στις γλυκές αλχημείες . Ύστερα από πολλές παρακλήσεις τηλεθεατών αποφάσισε ο[...]

Το κρέας είναι μέσα στις δυνατότητές μας να το αποφύγουμε, όπως αποδείξαμε τον τελευταίο καιρό. Τα γλυκά πάλι...ΟΧΙ! Εκτός αυτού έχουμε καλομάθει από τις[...]

Όχιιιιιιι!!! Ήρθε η ώρα να αποχωριστούμε για λίγο η μια από την άλλη. Το χρονικό διάστημα- μόλις 2 μήνες- δεν είναι μεγάλο, αλλά δεν ξέρετε πόσο δύσκολο είναι[...]

Σας ξέμεινε βασιλόπιτα από τις γιορτές και δε θέλετε να την πετάξετε? θέλετε να την ξεφορτωθείτε επειδή δε σας αρέσει όπως στηναφεντιά μου? ό, τι και να είναι[...]

Γνωρίζατε ότι..... το σορμπέ, ή όπως είναι γνωστό σε μας με την ανατολίτικη λέξη σερμπέτι, δεν είναι σύγχρονη επινόηση αλλά επινοήθηκε στην Κίνα πριν χιλιάδες[...]

Από κτίσεως κόσμου το μήλο υπήρξε το φρούτο με τη μεγαλύτερη προβολή, καθώς πολλοί μύθοι και θρύλοι έχουν πλεχτεί γύρω από το όνομα του: από την Εύα που[...]

στις θηκούλες τους γιατί φοβήθηκα να τα βγάλω μη χαλάσουν! Happy Valentine's Day! Έφτιαξα λοιπόν κι εγώ σήμερα κατιτίς αγαπησιάρικο παρότι θεωρώ αυτή τη μέρα[...]

Έχοντας αυτή την όχι και τόσο σικάτη (tres banal) ονομασία, πολλοί το θεωρούν παλιομοδίτικο-με την αρνητική έννοια-γλυκό. Για παράδειγμα τα αγόρια μας ως τώρα[...]

Τα μήλα αυτή την εποχή έχουν την τιμητική τους, κι αφού όπως έχουμε ξαναπεί "ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα", δε γινόταν να επιστρέψω με κάτι[...]

Καρδούλες εδώ, καρδούλες εκεί, καρδούλες παραπέρα! αν και δεν είναι καθόλου του γούστου και της ιδιοσυγκρασίας μου αποφάσισα να συμβαδίσω με το ρεύμα των[...]

Ένα μάφιν σοκολάτας είναι κάτι απόλυτα συνηθισμένο......... Όμως ένα σοκολατένιο μάφιν με χαμηλά λιπαρά και λίγες θερμίδες, που είναι παράλληλα ζουμερό,[...]