Γλυκα χωρις ακτινιδια

Υλικά: 2 φακελάκια τσάι με άρωμα (όποιο άρωμα θέλετε) 500 ml νερό 6 κρόκοι αυγών 200 γραμμάρια ζάχαρη καστανή ή κρυσταλλική 4 κουταλιές της σούπας μέλι 500[...]

Υλικά: 500 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (φαρίνα ) ( Αν δεν έχουμε βάζουμε αλεύρι για όλες τις χρήσεις με 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ)[...]

Το λικέρ είναι ένα η δύποτο ,όπως επικράτησε να λέγεται,είναι το αλκοολούχο ποτό που φτιάχνεται από την απόσταξη οινοπνεύματος με την προσθήκη γεύσης φρούτων,[...]

Υλικά : 1 κιλό κεράσια μαύρα και γλυκά 700 ml περίπου βότκα ή κονιάκ ή τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο 1 ξυλάκι κανέλας (προαιρετικά ) 1 γαρύφαλλο (προαιρετικά )[...]

Υλικά: 1 λίτρο γάλα πλήρες ή 800 γρ. γάλα και 200 ml κρέμα γάλακτος 10 κουταλιές της σούπας (κοφτές ) μερέντα 50 ml κονιάκ (προαιρετικά ) 1 κουταλιά της σούπας[...]

Υλικά: 12 αυγά 12 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 12 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα αφράτα αμύγδαλα 12 κουταλιές της σούπας τριμμένο λευκό παξιμάδι 1 φακελάκι[...]

Υλικά: 1 λίτρο γάλα πλήρες ή 800 γρ. γάλα και 200 ml κρέμα γάλακτος 200 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη 170 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος,[...]

Υλικά: 500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 397 γραμμάρια ζαχαρούχο γάλα (1 κουτί ) 400 γραμμάρια πραλίνα φουντουκιού 308 γραμμάρια μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα τύπου[...]

Υλικά: 1 πακέτο βιτάμ των 250 γραμμαρίων 320 γραμμάρια ζάχαρη άχνη κοσκινισμένη 3 -4 κουταλιές σούπας κακάο (αν θέλετε πιο σοκολατένιο 4) 2 αυγά 80 γραμμάρια[...]

Υλικά για το κέικ : 300 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 320 γραμμάρια ζάχαρη μαύρη μαλακή 40 γραμμάρια κακάο σκόνη 100 ml ηλιέλαιο ή σπορέλαιο 300 ml[...]

Υλικά: 500 γραμμάρια φράουλες (κατεψυγμένες) 1/2 φλιτζανιού ζάχαρη ή ( 113 γραμμάρια ζάχαρη) 50 γραμμάρια ζελέ φράουλας 500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος[...]

Υλικά: 325 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 70% 300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος ζαχαροπλαστικής 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη (προαιρετικά ) 1 κουταλιά της[...]

Υλικά: 200 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα ή κουβερτούρα γάλακτος 50 γραμμάρια βούτυρο 1 ½ κουταλιά της σούπας μέλι 50 ml κονιάκ ή ουίσκι 90 γραμμάρια[...]

Υλικά : 400 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 65% κακάο ή 300 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 65% κακάο και 100 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος ή[...]

Υλικά για τη Μους : 150 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 80 γραμμάρια Βούτυρο 125 γραμμάρια ζάχαρη 1 πρέζα Αλάτι (όσο πιάνουν τα 3 δάκτυλα ) 4 Αυγά ( χωρίζουμε[...]

Υλικά : 530 γραμμάρια ελαιόλαδο ή (400 σπορέλαιο +130 ελαιόλαδο ) 400 γραμμάρια χυμό πορτοκαλιού 50 γραμμάρια άχνη ζάχαρη καρύδια ψιλοκομμένα 1 κουταλιά του[...]

Υλικά : 15 αυγά 15 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 18-22 κουταλιές της σούπας καρύδια 15 κουταλιές της σούπας φρυγανιά 1 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλο 1 κουταλάκι[...]

Υλικά : 500 γραμμάρια γάλα πλήρες 300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 150 γραμμάρια ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας μέλι Λίγο αλάτι (μία πρέζα) (όσο πιάνουν τα 3[...]

Υλικά: 1 φλιτζάνι του τσαγιού Ζάχαρη Αχνή 8 Αυγά 400 Γραμμάρια σοκολάτα Κουβερτούρα 2 Κουταλιές της σούπας κονιάκ 600 Γραμμάρια σαντιγί 2 φλιτζάνια του τσαγιού[...]