Γλυκα - Κεικ

Αυτό το μπλόγκ αγαπάει τα κέικ και ειδικά τα κέικ καρότου! Θυμάστε το μεσογειακό κέικ καρότου με ελαιόλαδο, ή το κέικ καρότου του Rose Bakery στο Παρίσι; Και[...]

Κάθε φορά που επιστρέφω από ταξίδι, συνειδητοποιώ δύο πράγματα: 1) πόσο οι άλλες χώρες έχουν καταφέρει να κάνουν τον πολιτισμό τους Brand, κάτι που η Ελλάδα[...]

Με τα μήλα έχω μια περίεργη σχέση. Μου αρέσουν πολύ όταν βγαίνουν τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο-Οκτώβριο, που είναι τραγανά και αρωματικά, αλλά τελικά τα προτιμώ[...]

Πολλοί λένε πως αν δεν είναι σοκολάτα δεν είναι γλυκό. Κι όμως, είναι περίεργο, αλλά κανείς ποτέ δεν μου παραπονέθηκε γιατί έφτιαξα μια λαχταριστή μηλόπιτα,[...]

Στις 29 Αυγούστου η αγαπημένη μου γιαγιά, η Ελένη, έφυγε από τη ζωή. Πλήρης ημερών (θα γινόταν φέτος 97), χωρίς ποτέ της να αρρωστήσει, να πάρει χάπια ή να[...]

Αγαπήσατε ποτέ την σοκολατένια κρέμα Άνθος Αραβοσίτου ΓΙΩΤΗΣ; Τη βανίλια εγώ σίγουρα, αλλά η σοκολάτα ήταν η αγαπημένη μου ως παιδί. Όταν λοιπόν έφαγα για[...]

Κάθε χρόνο στο νησί βρίσκω την ευκαιρία να “αποτοξινωθώ” από τη χρήση του μίξερ, του αγαπημένου μου ίσως εξαρτήματος κουζίνας, και σας δίνω[...]