Γλυκα χωρις προζυμι

Το πιο απολαυστικό σορμπέ φράουλα που έχω φάει, το κάνει ο φίλος μου ο Νάκης και αρκετές φορές το καλοκαίρι ήμουν με μεγάλη χαρά παρέα στην κουζίνα, όσο το[...]

Όσες συνταγές κι αν έχω φτιάξει για μπάρες δημητριακών, δεν μου είναι αρκετές. Θέλεις η αγάπη μου για τα δημητριακά και τους ξηρούς καρπούς, θέλεις η αδυναμία[...]

Όταν κάποια πράγματα ξεμένουν μέσα στο ψυγείο ή τα ντουλάπια μου, βάζω ένα στοίχημα με τον εαυτό μου, να μην τα πετάξω και να καταφέρω να τα αξιοποιήσω. Και[...]

Δείτε πόσο εύκολα μπορείτε να διακοσμήστε τις τούρτες σας ή τα κεκάκια σας! Και όμως είναι τόσο απλό! Η πιο απλή και άκρως οικονομική σφραγίδα για ζαχαρόπαστα[...]

Εννοιολογική προσέγγιση του όρου Η λέξη Νηστεία είναι σύνθετη από το αρνητικό μόριο "νη" και το ρήμα "εσθίω" και σημαίνει την εκούσια ή ακούσια αποχή από[...]

Υλικά για 24 μερίδες: 1 πακέτο φύλλο κρούστας «πολίτικο» της alfa 2 1/2 κούπα σουσάμι, καβουρδισμένο 1 1/2 κούπα φρυγανιά αλεσμένη 1 1/2 κούπα[...]

Υλικά: 500 γρ. σιτάρι 2 1/2 λίτρα νερό για το βράσιμο 250 γρ. καστανή ζάχαρη ζαχαροκάλαμου 1 πρέζα ορυκτό ροζ άλας 1/3 κούπας σταφίδες μουλιασμένες 1/3 κούπας[...]

Υλικά: 500 γρ. σιτάρι 2 1/2 λίτρα ζεστό νερό 1 κούπα ή 200 γρ. ζάχαρη της αρεσκείας σας, πχ. ζαχαροκάλαμου 4 κ.σ. κορν φλάουρ (προαιρετικά, στη περίπτωση που[...]

κάστανα. φρέσκα και υγιή Οδηγίες 30 Minutes Κατ’ αρχήν, διαλέγουμε κάστανα μεσαίων διαστάσεων (τα πολύ μικρά δεν έχουν αρκετό “φαί” μέσα τους, τα τεράστια[...]

Το φαγητό μου για σήμερα έγινε σκέτο γλύκισμα !!!! Να γλύφεις και το πιάτο ...μέλι λουκουμάκι !!! Εβαλα από το βράδυ τους γίγαντες στο νερό αφού τους ξέπλυνα[...]

1½ - 2 κιλά πράσα 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 καρότα κομμένα σε ζάρια ή τριμμένα ½ φλιτζ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 κλαδάκι σέλινο ψιλοκομμένο 4 κ.σ. χυμός[...]

Pin It Μιας και ο χειμώνας κοντοζυγώνει!!!! Υλικά 500γρ φασόλια γίγαντες 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 1 πιπεριά κόκκινη[...]