Γλυκα - Σιροπιαστο

Τώρα που τα πορτοκάλια είναι στην εποχή τους, πάμε να φτιάξουμε μία νόστιμη πορτοκαλόπιτα, που σίγουρα θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους... Υλικα: 3[...]

φωτογραφίες από το μέλος : Mary Υλικά: 500 γρ φύλλο (που χρησιμοποιούμε για να φτιάξουμε μπακλαβά κτλ) 1 βιτάμ ή φυτίνη 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα φρυγανιά[...]

Κέικ Κανέλας με ελάχιστες Θερμίδες της Διαίτης! Μετά απο τόση κρεπαλη σε φαγητό και γλυκά τις γιορτές, ενα Μοσχοβολιστο Υπερ Αφράτο κέικ Κανέλας με Μανταρίνι[...]

Υλικά 250 γρ. (1 γεμάτο φλ.) μαλακό βούτυρο + επιπλέον για τη φόρμα, 2 κουταλιές χυμό + 3 κουταλάκια ξύσμα λεμονιού, 1 φλ. ζάχαρη, 3 μεγάλα αβγά, 200 γρ.[...]

Υλικά: 300 γρ. αβοκάντο (περίπου 2 μεγάλα αβοκάντο καθαρισμένα χωρίς κουκούτσι) 1/2 κούπα (110 ml) γάλα αμυγδάλου 3 κ.σ. σιρόπι αγάυης ή άλλο γλυκαντικό 2 κ.σ.[...]

Υλικά 125 γραμ. βούτυρο 3 αβγά 50 γραμ. ζάχαρη 1 βανίλια 250 γραμ. αλεύρι 1 κουτ. σούπας κανέλα 2 κουτ. σούπας μπέικιν πάουντερ 125 ml χλιαρό[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ: Λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί με το βούτυρο σε μπεν-μαρί νή στο φούρνο μικροκυμμάτων Στο μίξερ χτυπάμε τα αυγά και τον κρόκο με τη[...]

1 κούπα σογιόγαλο με γεύση βανίλια 1 κ.τ.σ. τριμμένο λιναρόσπορο 1/4 της κούπας λάδι ελαιοκράμβης 1/4 της κούπας σιρόπι αγαύης ή σφενδάμου 1/2 κ.τ.γ. εκχύλισμα[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το μέλι και τη ζάχαρη και τοποθετούμε στη φωτιά να ζεσταθούν, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Προσθέτουμε τα[...]

Υλικά: Υλικά για 40 κομμάτια Για το φύλλο 1 ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλιές της σούπας ξύδι 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο έχτρα παρθένο 3[...]

Υλικά για 6 άτομα 3 μεγάλα πράσινα μήλα 1 κλαράκι κανέλα 4-5 μοσχοκάρφια 1 πρέζα βανίλια 10 κουτ σούπας ζάχαρη 6 φετούλες ταχινένιο χαλβά με άρωμα βανίλιας 150[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 1 μέτρια μπανάνα , σε κύβους 1 φλιτζάνι κομμένο σε κύβους καρότα * ( περίπου 2 μεσαίου μεγέθους καρότα ) , καθαρισμένα 2/3[...]

Χαλβάς Φαρσάλων....μόλις βγήκε!! Βάζουμε 500γρ νερό και 500γρ ζάχαρη σε μια κατσαρόλα να βράσει να κάνουμε το σιρόπι. Ανακατεύουμε να διαλυθεί η ζάχαρη και[...]

Είναι η γέμιση του πουγκιού της Πάτμου, το οποίο τρώγεται και σαν γλυκό κουταλιού. Τι χρειαζόμαστε: 1 μπουκάλι νερό και μισό φλυτζάνι 1 πακέτο ζάχαρη και μισό[...]