Γλυκα χωρις καπαρη

Αυτή τη περίοδο ωριμάζουν τα μούσμουλα, να η ευκαιρία για μία πιο... ασυνήθιστη μαρμελάδα. Ιδιαίτερα εάν τα φρούτα έρχονται κατ’ ευθείαν από κάποιο[...]

410 γραμμάρια ροδάκινα κονσέρβα, στραγγισμένα και κομμένα σε φέτες 150 γραμμάρια βούτυρο μαλακωμένο 150 γραμμάρια ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα[...]

1 1/3 κούπας βρώμη 1/3 κούπας αποξηραμένα βερίκοκα (ή άλλο φρούτο της αρεσκείας σας) 1/4 κούπας αμύγδαλα (ή άλλο ξηρό καρπό της αρεσκείας σας) 1/4 κούπας ψίχα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 φλ. ψιχα καρπουζιού 1 φλ. αλεύρι 1/2 φλ. μέλι 1 φλ. λάδι για τηγάνισμα κανέλα (προεραιτικά) Καθαρίζουμε το καρπούζι απο τα κουκούτσια και[...]

Από τον Στέλιο Παρλιάρο!!!! Τι χρειαζόμαστε: Υλικά ζύμης: 300 γρ. αλεύρι μαλακό 200 γρ. βούτυρο 1 αυγό 100 γρ. ζάχαρη άχνη Υλικά γέμισης: 125 γρ. αλεύρι για[...]

Ένα τέλειο χριστουγεννιάτικο γλυκό από το Gourmet! Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι: 6 αβγά 2 κ.σ. (κουταλιές της σούπας) βούτυρο 200 γρ. κουβερτούρα 1/3 φλ.[...]

Τα τζάνερα, τα πράσινα, σχεδόν σφαιρικά, κορόμηλα με την υπόξινη γεύση, γίνονται μια ιδιαίτερη μαρμελάδα με την προσθήκη πορτοκαλιού και λεμονιού. Τι[...]

Η καλύτερη συνταγή για brownies από όσες έχω δοκιμάσει! Βγαίνουν ζουμερά και λαχταριστά ιδανικά για chocoholics! Τι χρειαζόμαστε: 200γρ σοκολάτα κουβερτούρα[...]

Είναι μία απο τις επιτυχημένες συνταγές της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου, αξίζει να το κάνετε είναι πολύ ωραίο και χωρίς αυγά και πολλά λιπαρά ειδικά για μας που[...]

Ένα πάρα πολύ ευπαρουσίαστο φαγητό για μπουφέ αλλά και για το καθημερινό μας τραπέζι και ενας τέλειος συνδιασμός γεύσεων. Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ. κοφτές[...]

3-4 αχλάδια κατά προτίμηση παραγινωμένα 100 γρ. ψίχα από μπαγιάτικο ψωμί κομμένο σε κυβάκια ή αν δεν έχουμε, ψωμί του τοστ χωρίς την κόρα 75 γρ. μαύρη[...]

Η τέλεια μαρμελάδα θα ήθελα να σας προτρέψω να την δοκιμάσετε. Απίστευτη μυρωδιά και από γεύση το κάτι άλλο! Έψησα τα ψωμάκια μου έβαλα βούτυρο και τα άλλειψα[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για το σιρόπι: 500 γρ. ζάχαρη 500 ml νερό Για τη ζύμη: 1 κιλό αμύγδαλο, αλεσμένο στο multi 500 γρ. ψίχα μπαγιάτικου ψωμιού, αλεσμένη στο[...]

1 κιλό χαλβάς του μπακάλη με γεύση βανίλια 150 γρ. φιστίκια Αιγίνης (ψίχα), καβουρδισμένα σε αντικολλητικό τηγάνι χωρίς λιπαρή ουσία, χοντροκομμένα. 200 γρ.[...]

1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κούπα κορν φλαουερ 1 κούπα βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1/2 κούπα ζάχαρη άχνη 1 πρέζα αλάτι 5 βανιλιες 1[...]

12 φέτες ψωμί τόστ ψίχα 4 κουτ. ζάχαρη 4 κουτ. σουπ. βούτυρο ή μαργαρίνη 6 μήλα μετρίου μεγέθους 3 κουτ.σουπ. σταφίδες 1/2 κουτ.γλυκ  κανέλα 1/2 κου. γλυκ.[...]

ψωμί (συγκεκριμένα την γωνιά του ψωμιού) κανέλα λίγο βούτυρο μέλι Οδηγίες Βγάζουμε την ψίχα απο το ψωμί, προσθέτουμε όλα τα υλικά και ξαναβάζουμε άμεσα την[...]

Γρήγορη και γευστικότατη μαρμελάδα λεμόνι. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό λεμόνια 1100 γραμμάρια ζάχαρη 150 ml νερό Πλένουμε καλά τα λεμόνια. Τα κόβουμε και παίρνουμε[...]

Είναι πολύ εύκολα και νόστιμα μπισκότα! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 150 γρ. αμύγδαλα (ψίχα) 150 γρ. ζάχαρη άχνη 1 αυγό 150 γρ. βούτυρο μαλακό 200 γρ. αλεύρι[...]

100 γρ κουβερτούρα 100 γρ ψίχα καρυδιού κομμένη σε ψιλά κομματάκια 100 γρ βούτυρο 2 κ.σ. αλεύρι 100 γρ ζάχαρη 1 φακελάκι baking powder 3 αυγά 1 “τσιμπιά”[...]

Τί να την κάνουμε τη βασιλόπιτα που περίσσεψε; Τρουφάκια να την κάνουμε! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 φλυτζάνι φρέσκο γάλα ελαφρύ 1 κουταλιά της σούπας κακάο άγλυκο[...]

2 κούπες ελαιόλαδο 1/2 κούπα ζάχαρη κρυσταλλική 1 κούπα χυμό πορτοκαλί 1 σφηνάκι κονιάκ ξύσμα από 2 πορτοκάλια καλά πλυμένα 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1/2[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. βούτυρο φρέσκο 1 κρόκο απο το αυγό 1kg αλεύρι 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1 ποτηράκι του λικέρ κονιάκ μισή κούπα ψίχα από αμύγδαλο 1 φακελάκι[...]

Πρόκειται για μια καρυδόπιτα διαφορετική, αφού και τα υλικά που χρησιμοποιούνται είναι διαφορετικά. Επίσης έχει τη μορφή κέικ και δεν χρησιμοποιείται σιρόπι.[...]

Μια πολύ γευστική και εύκολη τούρτα μόκα! Μου την έφτιαχνε η μαμά μου όταν ήμουν μικρή κάθε Κυριακή! Δοκιμάστε την!! Τι χρειαζόμαστε: 450 γρ. σαβαγιάρ 350 γρ.[...]

260 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 gr κακάο σε σκόνη (άγλυκο) 1/4 κ.γ. αλάτι 225 gr βούτυρο ανάλατο σε θερμοκρασία δωματίου 200 gr ζάχαρη 1 κ.γ. εκχύλισμα[...]