Γλυκα χωρις γλυκοπατατα

Κάθε χρόνο, αυτή την εποχή, αγοράζω κάστανα, πολλά κάστανα για να τα χρησιμοποιήσω σε γλυκιές κι αλμυρές συνταγές ή απλά για να τα ψήσω στη φωτιά κάποιο κρύο[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 400 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια, 1 ½ φλ. κρέμα γάλακτος, 2 κουταλιές μπράντι ή λικέρ πορτοκάλι ή λικέρ καφέ (προαιρετικά), Για[...]

Σκέτη απόλαυση!! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 250 γρ. μαργαρίνη 300 γρ. ζάχαρη 300 γρ. φαρίνα 120 γρ. Quaker 2 αυγά 2 κουταλάκια baking powder 1 πρέζα αλάτι 1[...]

RUMTOPF ΤΟ ΛΙΚΕΡ ΤΩΝ ΤΕΣΣΑΡΩΝ ΕΠΟΧΩΝ Rumtopf στα γερμανικά σημαίνει "κατσαρόλα με ρούμι". Το rumtopf είναι αρχικά ένας τρόπος για να συντηρηθούν κατά τους[...]

CLAFOUTIS ΜΕ ΚΕΡΑΣΙΑ Το clafoutis (κλαφουτί), είναι ενα πολύ απλό και νόστιμο γλυκό φούρνου. Παρασκευάζεται με φρέσκα συνήθως φρούτα, τα οποία καλύπτονται με[...]

Η σοκολατόπιτα είναι ζαχαροπλαστικός νεολογισμός, τόσο καινούργιος που κι ο Μπάμπι (της ‘νιότης’, ξέρετε) ενδέχεται να μην τον έχει συμπεριλάβει ακόμη στα[...]

Μηλόπιτα που απαντάται στις ζαχαροπλαστικές επιδόσεις των παιδιών και των αμερικανοτραφών φίλων, αφού οι γαλλοτραφείς προτιμούν τις πιο εξελιγμένες τάρτες και[...]

Υλικά : 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.σ. μπέϊκιν πάουντερ 2 κ.γ. αλάτι 2 κ.γ. ολόκληρους σπόρους γλυκανίσου 2 κ.γ. τριμμένους σπόρους κορίανδρου 1[...]

Υλικά (για 8 ΑTΟΜΑ) 100 γρ. βούτυρο (6 ½ κοφτές κουταλιές) + 1-2 κουταλιές λιωμένο βούτυρο για άλειμμα, ½ φλ. ζάχαρη + 2 κουταλιές για πασπάλισμα, 100 γρ.[...]

Υλικά για 12 κρέπες Για τις κρέπες 100 γραμ αλεύρι 1 ποτήρι γάλα 2 αβγά 15 γραμ βούτυρο 1 κουτ γλυκού μπέικιν πάουντερ Βούτυρο για το σαγανάκι Για τα φρούτα 2[...]

Υλικά για μια τάρτα περίπου 6-8 τεμαχίων 1 φύλλο σφολιάτα 4 ώριμα αχλάδια καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα 3 κουταλιές σούπας φρέσκο βούτυρο 1 σφηνάκι[...]

Μια ζεστή σοκολάτα ειναι οτι πρεπει για τις κρύες νύχτες !Μια χριστουγεννιατικη σοκολατα με marshmellow ειναι πειρασμος!!! !7+1 Απολαυστικές συνταγές για τα[...]

ΤΕΜΠΑΛ ΜΕ ΑΧΛΑΔΙΑ   Πρσετοιμασία: 40' Αναμονή: 5 ώρες Ψήσιμο: 20' Μέτριας δυσκολίας για 8 άτομα Υλικά 1 κιλό αχλάδια 100 γραμμάρια ζάχαρη ο χυμός ½ λεμονιού[...]