Γλυκα χωρις χυλοπιτες

Από την εποχή της «Βοσκοπούλας» - όταν ήμουν ένα μαυριδερό πιτσιρίκι που πήγαινε πάνω -κάτω τους δρόμους της Ελευσίνας των αρχών της δεκαετίας του[...]

Ένα γευστικό φαγητό με γεμάτη γεύση. Τρώγεται εύκολα όχι μόνο σε περίοδο νηστείας. Τι χρειαζόμαστε: 1 σουπιά καθαρισμένη κομμένη κομμάτια 1 ποτήρι νερό (ή 1/2[...]

Υλικά: 3 κούπες διάφορα διογκωμένα δημητριακά (σιτάρι, ρύζι, καλαμπόκι κτλ) 1 κούπα νιφάδες βρώμης 1/2 κούπα γάλα αμυγδάλου 1/2 κούπα λάδι καρύδας (ρευστό) 2[...]

Αναρτήθηκε στις 22/03/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Κέϊκ με μους φράουλας Κέϊκ με μους φράουλας. Μια συνταγή για ένα λαχταριστό κέϊκ[...]

For English, scroll down Μπορεί ο καιρός να έχει αρχίσει να χαλάει...το αγαπημένο μου Φθινόπωρο να έχει μπει για τα καλά αλλά εμείς εδώ δεν έχουμε μπει στους[...]

Γιατί ένα κέικ είναι πάντα ευπρόσδεκτο! Το καλοκαίρι είναι προ των πυλών οπότε καλό είναι να αδειάσουμε τα ντουλάπια μας από τα περυσινά ξερά φρούτα, αφού σε[...]

Χθες καθώς είχα λίγο χρόνο παραπάνω μπήκα σε πολλά μπλοκόσπιτα (περισσότερα από άλλες μέρες) και συνάντησα μια συνταγή για μικρά κεκάκια με σταφύλι στο blog[...]

Υλικά για 40 περίπου μπισκότα: 1 κούπα αλεύρι ολικής αλέσης 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις (σύνολο άλευρων=450 γρ.) 5 κουταλάκια του γλυκού κανέλα σε[...]

Μια τάρτα γιαουρτένια, αλλιώτικη από τις άλλες! Συνταγή : Νίκη Τρέσσου Ευδοκία Φυλακούρη. Μερίδες : για μία ταρτιέρα 26-28 εκ. Απαιτούμενος Χρόνος :[...]

Ένα τσιζκέικ διαφορετικό, αιρετικό, παιχνιδιάρικο, ένα τσιζκέικ αλμυρό ήταν η ιδέα της Σόφης, για να καλωσορίσουμε το καλοκαίρι. Ένα τσιζκέικ που παίζει με τις[...]

Ζυμαρικό της Ν. Εύβοιας ( όπως έχουμε ξαναναφέρει... εδώ! )και μάλιστα σπεσιαλιτέ σε ταβέρνες στην ευρύτερη περιοχή της Καρυστίας... Το συναντάς και λίγο[...]

Κυριακή της Ορθοδοξίας Χθές. Εορτασμός της οριστικής αναστήλωσης των εικόνων από την Αυτοκράτειρα Θεοδώρα το 842. Α΄Κυριακή των Νηστειών. Ενα νηστίσιμο[...]

Φτιάξτε φρέσκες τηγανίτες με απλή και γρήγορη ζύμη και σερβίρετε με κομπόστα μήλου κυδώνι και σύκο Συνταγή : sidagi.gr Μερίδες : γ ια 4-6 άτομα Απαιτούμενος[...]

Kάθε χρόνο, λίγο πριν την Πρωτοχρονιά, η μητέρα μου φτιάχνει τον περίφημο μπακλαβά της! Είναι το κέρασμά της για τις γιορτές των αδερφών μου Βασίλη και[...]

16/10/14 Ψαροσαλάτα πάνω σε βάφλα λιναρόσπορου. Ο πιο εντυπωσιακός τρόπος να φάτε το ψαράκι (ακόμα και αυτό που σας περίσσεψε) με τα πιο υγιεινά υλικά και[...]

Για 6-8 άτομα 1/4 κουταλιά του γλυκού αλάτι 1/4 κουταλιά του γλυκού σόδα 1 κουταλιά του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 110 γραμμάρια ελαιόλαδο 4 κουταλιές σούπας[...]

Υλικά Μήλα κόκκινα 1 1/5 κιλό Ζάχαρη 6-7 κουταλιές της σούπας Φρυγανιά 4-5 κουταλιές της σούπας Κανέλα 1 1/5 κουταλάκι του γλυκού Γαρύφαλλο 1/2 κουταλάκι του[...]

Υλικά: 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 κεσεδάκι λάδι Λίγο αλάτι 500 γρ. φαρίνα Γέμιση: 4 μηλαράκια 1,5 φλυτζάνια ζάχαρη 1 κουτ. του γλυκού κανέλα Μισό κουτ. του γλυκού[...]

Χρόνος ετοιμασίας: 25 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 25 λεπτά Ολικός χρόνος: 50 λεπτά Κατηγορία: ορεκτικά/συνοδευτικά Κουζίνα: Ελληνική Γίνονται: 24 μάφινς Υλικά[...]

2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 100 ml λάδι 200 γρ. ζάχαρη 200 γρ. γιαούρτι 250 γρ. αλεύρι 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γ. baking powder 2 κ.γ. υγρή βανίλια 1/2 κ.γ.[...]

Αναρτήθηκε στις 07/03/2017 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Cheesecake λεμόνι Ένα υπέροχο, δροσερό, ανάλαφρο και πολύ εύγευστο επιδόρπιο. Υπέροχο cheesecacake[...]

Νόστιμα, εύκολα και μυρωδάτα κουλουράκια για τον καφέ μας!! Και νηστίσιμα!! Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι νερού πολτός μήλου ή αχλαδιού 1 ποτήρι νερού ζάχαρη 1[...]

Υλικά για 9 κομμάτια μπράουνις: 1 μεσαίου μεγέθους πράσο χοντροκομμένο (τα τρυφερά μέρη) 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 140 γρ. φρέσκα μανιτάρια πλευρωτά ή[...]

Ένα ζελέ με ασυνήθιστα έντονο άρωμα ντομάτας συνδυάζεται με μια φλογάτη «κοπανιστή» φτιαγμένη με μανούρι. Η παράδοση σε fun εκδοχή. Υλικά Ζελέ από[...]

Αναρτήθηκε στις 08/04/2017 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Χαλβάς σιμιγδαλένιος με φράουλες Παραδοσιακός σιμιγδαλένιος χαλβάς στην ανοιξιάτικη εκδοχή του με[...]

Τσίχλες είναι μικρά πουλάκια με εντυπωσιακή γεύση! Τι χρειαζόμαστε: 10 τσίχλες καθαρισμένες 1 φλ. ελαιόλαδο 2 μεγάλα ψιλοκομμένα κρεμμύδια 1 νεροπότηρο κονκασέ[...]