Γλυκα χωρις ηλιοσπορο ινδοκαρυδο

Το παγωτό βανίλιας σε μια άλλη παραλλαγή! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κρέμες- Παγωτά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές παγωτό βανίλιας 150 γραμμάρια σταφίδες[...]

Διαγωνισμός τέλος! Παπούτσια yok!! Τα πήρε μια με 150.000 ψήφους! Που να φτάσουν οι δικοί μου 150..σκέτοι!Αν είναι δυνατόν δηλαδή να μάζεψε σε τόσο μικρό[...]

Ένα εύκολο και γρήγορο καλοκαιρινό γλυκό με υλικά που έχουμε συνήθως στο σπίτι. Δοκιμάστε το και θα δείτε πόσο θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Υλικά για[...]

Ανταποκρινόμαστε στην πρόσκληση της Νοτούλας από το blog ΜΑΦΙΑ για το κέικ της Δευτέρας, με ένα πολύ ξεχωριστό κέικ, γεμισμένο με λουκούμια. Διάλεξα λουκούμια[...]

Ένα ελαφρύ, πολύ αφράτο, ζουμερό και αρωματικό κέικ λεμονιού από το εξωτικό Μαρόκο, με ελαιόλαδο. Προσφέρεται στολισμένο με αποξηραμένα τριανταφυλλάκια, μια[...]

Αυτή την εβδομάδα, επειδή θα ήμουν σπίτι λόγω αρρώστιας, είχα σκοπό να μην βγω από την κουζίνα. Εδώ και καιρό σημειώνω συνεχώς συνταγές για γλυκά, φαγητά,[...]

Απλό, εύκολο και πεντανόστιμο, είναι ένα από τα πιο αγαπημένα κέικ του χειμώνα. Υπάρχουν διάφορες εκδοχές, αυτή εδώ όμως, η γερμανική, είναι η πιο[...]

8 αυγά χωρισμένα σε κρόκους κι ασπράδια 200 γρ. ζάχαρη άχνη 300 γρ. αμύγδαλα λευκά, αλεσμένα στο blender (ή το μούλτι) να γίνουν σκόνη ξύσμα από 2 ακέρωτα[...]

(photo: Κική Τριανταφύλλη) Η κανέλα, η δική μου αναμφισβήτη βασίλισσα των μπαχαρικών, μαζί με την παρέα της, το πιπέρι, το γαρίφαλο, το μοσχοκάρυδο και λοιπά[...]

2 μεγάλα παντζάρια ατμισμένα ή 3 μέτρια (περιπου 220 γραμ.) 3/4 φλ. ξινόγαλο Χυμό απο 1 μέτριο λεμόνι 2 κ.γ ξύδι 2 κ.γ υγρή βανίλια 1-3/4 φλ. ζάχαρη 180 γραμ.[...]

Μερικές φορές, δεν μας πιάνουν κάτι λιγούρες για ένα γλυκάκι; Ας μην καταλήξουμε πάλι στις σοκολάτες. Να φτιάξουμε στα γρήγορα τηγανίτες με την υπέροχη γεύση[...]

Υλικά 24 σαβαγιάρ τα λεπτά (οχι τα πλατια!) σπασμένα σε 4 κομμάτια το καθε ένα. 5 ποτήρια του νερού χυμό από φρέσκο πορτοκάλι 1 1/4 ποτήρια του νερού ζάχαρη[...]

Ο άντρας μου είναι Τοξότης (στο ζώδιο όχι στο επάγγελμα!!!) και όσοι δεν το γνωρίζετε, σας πληροφορώ ότι οι τοξότες είναι μεγάλα πειραχτήρια! Όταν λοιπόν με[...]

Κι όμως γίνεται! Μιας και δεν μου αρέσει το τηγάνι αυτή η συνταγή μου έκανε κλικ! Ένα από τα πολλά καλά του blogging είναι ότι μοιράζεσαι ιδέες! Σε αυτή τη[...]

Καλημέρα, καλώς σας ξαναβρίσκουμε! Οι καλοκαιρινές διακοπές τελείωσαν για μας οριστικά για φέτος! Ξαναμαζευτήκαμε όλες, πιάσαμε τις κατσαρόλες και τις[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΟΥΡΤΑ ΒΑΝΙΛΙΑΣ Για τη βάση ανακατεύουμε τη ζάχαρη άχνη, την αμυγδαλόσκονη και το αλεύρι. Λιώνουμε το βούτυρο στον φούρνο μικροκυμάτων. Στο[...]

Μια καταπληκτική μαρμελάδα με υπέροχη γεύση και άρωμα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό φράουλες 2-3 τριαντάφυλλα μαγιάτικα 750 γρ. ζάχαρη 2 κουταλιές χυμό λεμονιού[...]

Μωσαϊκο Λευκής Σοκολάτας χωρίς Βούτυρο και Αυγά!!! Ενα εκπληκτικό Μωσαϊκο διαφορετικό απ όσα ξέρουμε στην Λευκή του εκδοχή και με αρώματα τόσο ταιριαστά μεταξύ[...]

Γευστικά και εμφανίσιμα τα λουλουδένια τσουρέκια μας! Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Χριστουγεννιάτικες Συνταγές Πασχαλινές[...]

Αυτό το γλυκάκι που σας προτείνω σήμερα το είχα ξαναφτιάξει παλιά, αλλά μας φάνηκε πολύ έντονη η γεύση της μαστίχας οπότε και τη μείωσα. Με αυτή την ανάρτηση[...]

Είμαι ανεπίδεκτη μαθήσεως, το ξέρω. Υπόσχομαι στον εαυτό μου να κάνω μια μικρή αποχή από τα κέικ, αλλά πάντα καταλήγω στην κουζίνα να φουρνίζω ακόμη ένα. Θεωρώ[...]

Καλημέρα σας!! Μεγάλη Δευτέρα σήμερα! Έφτασε και η εβδομάδα των Παθών (αν κι έχουμε μερικούς μήνες ή μάλλον 1-2 χρόνια των παθών αλλά λέμε τώρα!!). Εβδομάδα[...]

Προημερών που πηγα στα Γρεβενά στη φίλη μου τη Δήμητρα σκέφτηκα μαζί με τα άλλα να φτιάξω και κάτι για το μεσημεριανό τραπέζι , έτσι σκέφτηκα οτι τα[...]

Παραδοσιακά απίθανα μελομακάρονα με παλιά συνταγή από την Σμύρνη. Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Μπισκότα και κουλούρια Γλυκά με σιρόπι Άλλες κατηγορίες[...]

Καλημέρα σε όλους!!!!! Καλό μήνα να έχουμε... λουλουδάτο, μυρωδάτο, ανοιξιάτικο , γεμάτο χρώματα και χαμόγελα!!!! Τάρτα με φράουλες σήμερα από τον Στέλιο[...]

Καλημέρα, καλημέρα... Γλυκάκι σήμερα................ για να φτιάξουμε τα κέφια μας!!!!! Υλικά : 4 αυγά, χωριστά τα ασπράδια από τους κρόκους 80 γρ. ζάχαρη[...]

Σήμερα σας κερνάω έναν πεντανόστιμο μπακλαβά από τα χεράκια της Ελένης, που μας τον έστειλε στο γραφείο για να συνοδεύσουμε τον απογευματινό μας καφέ.[...]

Κοίτα πλάκα, ο τίτλος κάνει ρίμα... Σήμερα νομίζω ότι βρήκα ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά. Σοβαρά. Ναι, εγώ είμαι, μην ανησυχείτε, δεν έχω πάθει τίποτα, αλλά,[...]

[photo: Κική Τριανταφύλλη] Σας αρέσουν τα μανταρίνια; Τότε είναι σίγουρο ότι θα λατρέψετε και τα αμυγδαλωτά μανταρινιού μόλις τα δοκιμάσετε, αν δεν τα ξέρετε[...]

Γιαουρτόπιτα Τριανταφυλλένια Σιροπιαστή με Σαντιγί Έκπληξη!!!!Διαφορετική, Αρωματική Σιροπιαστή Γιαουρτόπιτα με εκπληκτικό Ντελικατο φίνο Άρωμα με Σαντιγί[...]

Το κακό είναι ότι (μου συμβαίνει και με τη μηλόπιτα) μπορώ να φάω ένα ολόκληρο μπολ μόνη μου. Γι' αυτό κάνω πάντα μεγαλύτερη δόση. Ελαφρύ και δροσιστικό,[...]

1 πακέτο μπισκότα τύπου πτι - μπερ τριμμένα αλλά όχι πάρα πολύ να υπάρχουν και μικρά κομματάκια μπισκότου  1 αυγό 1/2 φλυτζανι τσαγιού καρύδια ψιλοκομμένα 1/2[...]

Όταν η Βίκυ μιλάει για τις συνταγές του TasteFULL , τις χαρακτηρίζει « συνταγές εμπιστοσύνης »!! Προσωπικά, το έχω διαπιστώσει επανειλημμένα!!!! Σαν[...]

ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ Πεντανοσιμες γλυκιες μπουκιτσες, με την χαρακτηριστικη γευση του ταχινιου, δεμενη με πορτοκαλι και μπαχαρικα. Το κεντημα με το τσιμπιδακι[...]

Μην ξεχάσετε τις φράουλες! Αυτή είναι η εποχή τους, δίνουν χρώμα και γλύκα στο γιορτινό τραπέζι, ακόμη και σκέτες, πασπαλισμένες με ζάχαρη άχνη, πιπέρι και[...]