Γλυκα χωρις μπουκοβο

Για 2 άτομα ψιλοκομμένα φρέσκα φρούτα (φράουλες, μπανάνες, πορτοκάλια) 4-5 ξυλαράκια κανέλα 100 γραμμάρια κουβερτούρα 1 1/2 κούπα κρέμα γάλακτος light 3% λίγο[...]

Για 6-8 άτομα 15 μπισκότα της επιλογής σας (περίπου 225 γραμμάρια) 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 2 κουταλιές της σούπας γεμάτη σκούρα καφέ ζάχαρη 1/2 κουταλάκι[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 750 γραμμάρια χουρμάδες καθαρισμένους και ψιλοκομμένους 50 γραμμάρια βούτυρο 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνη 2 κουταλιές της[...]

Για 8-10 άτομα 200 γραμμάρια ζάχαρη 200 γραμμάρια νερό 2 κουταλιές της σούπας κακάο ¼ κουταλιά του γλυκού κανέλα 4 κουτυαλιές της σούπας κονιάκ 250 γραμμάρια[...]

Για 6-8 άτομα 1 αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα του τσαγιού νερό 11/2 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα λάδι 2 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ χυμό από 1[...]

Για 6-8 άτομα Για το cheesecake 200 γραμμάρια μπισκότα σοκολάτας (προαιρετικά) 110 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο (λιωμένο όχι καυτό) 300 γραμμάρια τυρί κρέμα 300[...]

Για 4-6 άτομα ½ κουταλιά του γλυκού αλάτι 4 αβγά 400 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 6 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ 1 μεγάλο μήλο καθαρισμένο και κομμένο[...]

Για 4-6 άτομα 1 φλιτζάνι νερό 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές της σούπας λικέρ καφέ 1 πρέζα κανέλα 3 φλυτζάνια καφέ εσπρέσσο 3 φλυτζάνια ζάχαρη Εκτέλεση[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 1/2 φλιτζάνι θρυμματισμένα μπισκότα τύπου digestive 1/3 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1/3 φλιτζάνι[...]

Για 4-6 άτομα 3 κιλά βερίκοκα καθαρισμένα από κουκούτσια 500 γραμμάρια ζάχαρη 1 χυμό λεμόνι 1/4 της κούπας νερό 2 κλωναράκια κανέλας Εκτέλεση Ρίχνετε τα[...]

Για 45 κομμάτια 500 γραμ. φύλλο κρούστας 400 γραμ. καρύδια χοντροτριμμένα 250 γραμ. αγελαδινό βούτυρο λιωμένο 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα 30 γραμ. ζάχαρη[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για την κρέμα τιραμισού 600 γραμμάρια μασκαρπόνε φρέσκο 150 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 4 ασπράδια αυγών 4 κρόκους αυγών 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα Για τα κουλουράκια 1/2 φλιτζάνι του ελληνικού καφέ κονιάκ 1/2 φλιτζάνι του ελληνικού καφέ ούζο 1 φακελάκι αμμωνία 1 κουταλιά του γλυκού[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη βάση 1 πακέτο μπισκότα τύπου Digestive 1 κούπα θρυμματισμένα καρύδια 150 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο Για τη γέμιση 1/3 φλιτζανιού[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για το κέικ 200 γραμμάρια βούτηρο 300 γραμμάρια ζάχαρη 4 μέτρια αυγά, χτυπημένα 2 κουταλάκια κανέλα τριμμένη ½ κουταλάκι γαρύφαλλο[...]

Για 4-6 άτομα 2 ξύλα κανέλας 2 λεμόνια κομμένα στην μέση τζίντζερ κομμένο σε ψιλά στίκ 3 κουταλιές γλυκόζη φύλλα αρμπαρόριζα και φύλλα λουίζας 1200 γραμμάρια[...]

Για 6-8 άτομα 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας κανέλα (για έντονη γεύση ή λιγότερη ποσότητα για πιο ελαφριά γεύση) 1 βανίλια σκόνη 200 ml φρέσκο γάλα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 5 κουταλιές της σούπας βούτυρο, κομμένο σε μικρά κομμάτια 170 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος ψιλοκομμένη 60 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 700 γραμμάρια από τα αχλάδια, καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους 50 γραμμάρια φουντούκια, κατά το ήμισυ και ψημένα 35 γραμμάρια λεπτά[...]

Για 4-6 άτομα 3 ξυλάκια κανέλα 65 γρ. σιμιγδάλι 140 γρ. ζάχαρη 4 τετραγωνάκια μαύρη σοκολάτα 2 κουταλιές της σούπας καθαρισμένα φιστίκια Αιγίνης 2 κουταλιές[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κουταλιά του γλυκού βανίλια 6 αυγά 5 φύλλα κρούστας εμπορίου 2 κουταλιές της σούπας κανέλα 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι[...]