Γλυκα χωρις τρικολορε γκοφρετακια αμαρετι

Ένα ασυνήθιστο γλυκό. Τι χρειαζόμαστε: 150 γρ. ζαχαρούχο γάλα 2 φύλλα παντεσπάνι εμπορίου 80 γρ. φουντούκια 500 γρ. σαντιγύ λίγο κονιάκ Αλέθουμε τα φουντούκια[...]

Ελαφριά πανεύκολη φουντουκόπιτα. Αυτή τη συνταγή μου την έχει δώσει η μαμά μιας φίλης μου. Δοκιμάστε την..... Τι χρειαζόμαστε: 6 αυγά χωρισμένα (κρόκοι +[...]

Ένα νηστίσιμο και υγιεινό κέικ που αρέσει πολύ γιατί γίνεται πολύ γευστικό. Τι χρειαζόμαστε: 500γρ. κόκκινο αλεύρι 150γρ. ζάχαρη κρυσταλλική ή καστανή 200ml.[...]

Σοκολατάκια με γέμιση χαλβά σιμιγδαλένιο και ξηρούς καρπούς. Πολύ ωραίο γλύκισμα για ένα διαφορετικό κέρασμα... Τι χρειαζόμαστε: Για την γέμιση: 2 κούπες[...]

150 γρ βούτυρο 110 γρ ζάχαρη 1 αυγό 100 γρ πραλίνα φουντουκιού 180 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ κουβερτούρα χοντροκομμένα κομμάτια 100 γρ σταφίδα[...]

Μια πανεύκολη συνταγή πολύ νόστιμη και ιδιαίτερα ξεχωριστή. Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 Μπισκότα Πτιμπερ 250 γρμ. κουβερτούρα 1/2 (125γρμ.) μαργαρίνη 1 Ποτήρι νερού[...]

Συνταγή Στέλιου Παρλιάρου. Μοιάζουν με τρουφάκια και είναι εξίσου πεντανόστιμα και είναι και νηστίσιμα!!! Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. κουβερτούρα 250 γρ. ταχίνι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. κουβερτούρα 250 γρ. κρέμα γάλακτος πλήρης 2 κουταλιές κονιάκ Για το τύλιγμα άγλυκη σκόνη κακάο τρούφα σοκολάτας ή χρωματιστή άχνη[...]

Για το παντεσπάνι 70 γρμ. καρύδια ή φουντούκια αλεσμένα στο μούλτι σκόνη 70 γρμ. ζάχαρη 45 γρμ. αλεύρι 25 γρμ. κακάο άγλυκο σκόνη 3 αυγά 1 βανίλια 1 κουτ. γλ.[...]

1/2 φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη 100 γρ. μαργαρίνη 2 αυγά χυμό και ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1 κ.σ νες καφέ διαλυμένη σε 3 κ.σ γάλα 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι 3 κ.γ μπέϊκιν[...]

Για το κέικ... 1/2 κιλό κεράσια (ξεκουκουτσιασμένα) 3/4 φλ.τσ. βούτυρο (εγώ βάζω μαργαρίνη σοφτ) 1 φλ.τσ. ζάχαρη 3 αυγά 2-3 κ.σ. λικέρ κεράσι ή βύσσινο ή[...]

250 γραμμάρια βούτυρο μαλακωμένο 400 γραμμάρια καστανή ζάχαρη 4 αυγά 3 βανίλιες 400 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ή όσο πάρει) 4 κουταλάκια γλυκού[...]

1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 κ.σ αλεύρι ολικής άλεσης 1 κ.γ μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γ σόδα 3 κ.σ ζάχαρη 1 βανίλια 1 αυγό 1 φλ. του καφέ κονιάκ 2 κ.σ[...]

…για το 1ο μείγμα 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 200 γρ. κρέμα γάλακτος πλήρη …για το 2ο μείγμα 125 γρ. φουντούκια καβουρδισμένα 100 γρ. ζάχαρη …για το 3ο[...]

Για τη γέμιση: 80 γρ. αμύγδαλα 80 γρ. φουντούκια 30 γρ. κουκουνάρι 5 κ.σ. σουσάμι 1/4 κ.γ. κανέλλα 1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο 1/4 κ.γ. μπαχάρι 1/4 κ.γ. γαρύφαλλο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου 2 φλ. ζάχαρη 1/2 φλ. γάλα 1/2 φλ. χυμός πορτοκάλι 2 βανίλιες 5 γεμάτα κουταλάκια baking powder 1[...]

285 γρ νερό 160 γρ ζάχαρη 65 γρ μαργαρίνη ή εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 5 κουτ.σουπ. κονιάκ 220 γρ φυγανιές τριμμένες 190 γρ χοντροκομμένα φουντούκια (ή[...]

Γερμανικη Μηλοπιτα Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ σφολιατα 4 κ. σ. φουντουκια αλεσμενα 800 γρ. μηλα σε λεπτες φετες 30 γρ. βουτυρο 80 γρ. ζαχαρη 50 γρ. σταφιδες 1[...]

2/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο ή καλαμποκέλαιο 1 κουαλιά σούπας κανέλα 1 φλιτζάνι ζάχαρη 3/4 φλιτζανιού φρέσκος χυμός πορτοκάλι 1 φλιτζάνι ανάμεικτες σταφίδες ή[...]

Η βασιλόπιτα εξετέλεσε τον σκοπό της. Μας επανέφερε όλους γύρω από το τραπέζι (μετά από τόσο φαί, ούτε λοχίας αμερικάνων πεζοναυτών δεν θα το κατάφερνε πιο[...]

Απο τις λίγες συνταγές που απέσπασα απο τον ζαχαροπλάστη πατέρα μου. Εύκολη και επαγγελματική! Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. βούτυρο super fresco 1 1/2 φλυτζάνι του[...]

Για τη βάση 500 γρ. αχλάδια καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια 1 κ.γ. χυμό λεμόνι 100 γρ. ζάχαρη 1/4 φλιτζ. λικέρ ή κονιάκ 1 πρέζα αλάτι 1 φακελάκι ζελατίνη[...]

Κουραμπιέδες Σμύρνης πεντανόστιμοι!!! Καλές γιορτές με υγεία σε όλο τον κόσμο. Τι χρειαζόμαστε: 750 γραμ. βούτυρο γάλακτος 500 γραμ. μαργαρίνη 3 αυγά 200 γραμ.[...]

230 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 50 γρ. αλεύρι μαλακό 40 γρ. κακάο 2 κουταλάκια γλυκού κανέλλα τριμμένη 2/4 κ.γ γαρύφαλλο τριμμένο 3 βανίλιες 1 πρέζα αλάτι 7 αβγά 200[...]

500 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν παουντερ 1 και μισή κούπα ζάχαρη 4 αυγά 1 πλάκα βουτύρου 250 γρ. 0.5 κούπα γάλα 0.5 κούπα[...]