Γλυκα χωρις καροτο

Υλικά Συνταγή & φωτογραφία: Γαβριήλ Νικολαΐδης 400 γρ. τυρί μασκαρπόνε 200 γρ. πραλίνα φουντουκιού 10 σοκολατένια μπισκότα με γέμιση λευκής κρέμας[...]

Υλικά 4 φύλλα κρούστας 1 κ.σ. βούτυρο γάλακτος λιωμένο 250 γραμμ. τυρί κρέμα 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη 250 γραμμ. κρέμα γάλακτος 1 μπαστουνάκι βανίλια 1 πορτοκάλι[...]

Πεϊνιρλί Προετοιμασία 10 λεπτά Εκτέλεση 20 λεπτά Συν. Χρόνος 30 λεπτά   Το πιο εύκολο πεϊνιρλί από τον Τάσο Αντωνίου! Λιωμένο τυρί, τραγανό μπέικον συνθέτουν[...]

Υλικά Συνταγή & φωτογραφία: Αθηνά Πάνου, Sugarbuzz.gr 225g. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50g. φουντούκια σε σκόνη 40g. ινδοκάρυδο 90g. ζάχαρη άχνη 1 κ.γ.[...]

Υλικά 1 φλιτζ. (220 γραμ.) μαύρη μπίρα 1/2 φλιτζ. (115 γραμ.) βούτυρο, κομμένο σε καρεδάκια 2 φλιτζ. (400 γραμ.) ζάχαρη 3/ φλιτζ. (60 γραμ.) κακάο 2 αυγά 2/3[...]

Υλικά 465 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 169 γρ. ανάλατο βούτυρο 460 γρ. ζάχαρη 3 μεγάλα αυγά 6 κ.σ. κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής 3 κ.σ. κακάο 1 1/2 κ.σ.[...]

Υλικά Για τη ζύμη brioche: 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ. βούτυρο 100 ml γάλα χλιαρό 50 ml νερό 30 γρ. ζάχαρη 1 σακουλάκι ξερή μαγιά 1 αυγό Για τη[...]

Υλικά Για το παντεσπάνι: 6 μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου, χωριστά τους κρόκους από τα ασπράδια 1 πρέζα αλάτι 150 γραμμ. ζάχαρη 60 γραμμ. κακάο[...]