Γλυκα με φαρινα

Υλικά: 500 γρ. καρότα ή και λιγότερα 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ. αλεύρι καλαμποκιού 400 ml γάλα καρύδας σε κονσέρβα 300 γρ. καστανή ζάχαρη[...]

ΥΛΙΚΑ 1 φαρίνα (500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του) 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 1/2 κούπα καλαμποκέλαιο ή ελαιόλαδο 1/2 κ.γ. σόδα 2 μεγάλα μήλα ή[...]