Γλυκα χωρις μπαλσαμικο φουντιτσες

Το θεϊκο τσίζ κέικ, η απόλυτη σοκολατένια αμαρτία!! Τι χρειαζόμαστε: Για την ζύμη μπισκότου 1 ¾ κούπας μπισκότα Οreo Cookies, αλεσμένα 1/3 κούπας μαργαρίνη ή[...]

Μια πολύ νόστιμη τάρτα με μπόλικο αμύγδαλο, αχλάδια και σοκολατένια εμφάνιση. Στο τραπέζι είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακή όμως το μεγάλο ατού της είναι η γεύση της[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Καλημέρα από την ελαφρώς συννεφιασμένη Θεσσαλονίκη. Ο Μάρτης επιβεβαιώνει τη φήμη για τον απρόβλεπτο χαρακτήρα του, παίζοντας μαζί μας πότε με βροχή, πότε με[...]

Πεντανόστιμο θεσσαλονικιώτικο παγωτό αρμενοβίλ για τους λάτρεις της ζαχαροπλαστικής αλχημείας! Τι χρειαζόμαστε: Υλικά 2 κούπες κρέμα γάλακτος (500γρ.) 4 κρόκοι[...]

Μπήκε ο Δεκέμβρης! Στολίσαμε το σπίτι χριστουγεννιάτικα και περιμένουμε το κρύο και τα χιόνια όπως μας υποσχέθηκε η Ε.Μ.Υ στο έκτακτο δελτίο της. Μην ακούσω[...]

Σήμερα ημέρα των γενεθλίων μου ήθελα κάτι ξεχωριστό. Όχι απαραίτητα εντυπωσιακό. Ετσι έφτιαξα αυτήν την καρδιά που είναι με γέμιση[...]

Υλικά (5-6 σουφλεδάκια) : 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 100 γρ. βιτάμ 100 γρ. ζάχαρη 100 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 αυγά άρωμα βανίλιας ή πικραμύγδαλο[...]

Μια πεντανόστιμη τούρτα παγωτό που θα κλέψει καρδιές. Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες κρέμα γάλακτος 1/4 κ. γλ. βανίλια ή εσανς πικραμύγδαλου 2 κούπες ζάχαρη άχνη 10[...]

1 πακέτο φαρίνα ολικής αλεσης 3/4 κούπας ελαιόλαδο 1 1/2 κούπες ζάχαρη 5 αυγά 1 κούπα γάλα 150 γρ.κουβερτούρα 1 κουταλιά λικερ πικραμύγδαλο λικες σταγόνες[...]

Ένα μικρό κέρασμα από τη τούρτα που έφτιαξε η κόρη μου για τα γενέθλια του μικρού αδερφού της. Θεωρείται λίγο φορτωμένη το ξέρω αλλά τα παιδιά ενθουσιάζονται[...]

375 γρ. αλεύρι που φουσκώνει 190 γρ. βούτυρο 3 αβγά 1 1/2 κούπα ζάχαρη 3/4 φλιτζ. τσαγιού γάλα 1 σφηνάκι λικέρ της επιλογής μας(εγώ βάζω αμαρέτο ή λικέρ[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Παγωτό παρφέ κρέμα Οι γνώστες της τέχνης του παγωτού θα γνωρίζετε πως το πραγματικό παγωτό "parfait" έχει άλλους κανόνες... Στην πραγματικότητα παρασκευάζεται[...]

Ενα φανταστικό γλυκό απο τον Γιάννη Λουκάκο ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 μερίδες Για το μωσαϊκό και το σερβίρισμα του πιάτου 200 γρ. βούτυρο, μαλακό 150 γρ.[...]

BACI DI DAMA ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΑΠΟ ΤΟ ΠΙΕΜΟΝΤΕ Πρωτη συνταγη της καινουργιας χρονιας, για την μεγαλη παρεα του Quanti Modi di Fare e Rifare. Ας ευχηθουμε μια[...]

.1 ζαχαρούχο 150 γρ.μαργαρινη λιωμενη -5 κουταλιές κακαο -2 βανιλετες -1κουταλια ξυσμα πορτοκαλιου -4 κουταλιες μαρμελαδα πορτοκαλι -2 πακετα πτιμπερ αλεσμενα[...]

300 γρ αλεύρι γ.ο.χ 1,5 κ.γ. μπέικιν 60 γρ. αμύγδαλα ωμά με τη φλούδα Ξύσμα από 1  μεγάλο πορτοκάλι 1 κ.γ σιρόπι βανίλιας 1/2 κ.γ. σιρόπι πικραμύγδαλο 5 γρ[...]

Οι λουκουμάδες της Μαργαρίτας σε κρίση ταυτότητας ή Σοκολατολουκουμάδες ''τραβεστί''. Κι εκεί που καθόμουν και ονειρευόμουν λιωμένες[...]

Για τις νουγκατίνες 5 ασπράδια από μεγάλα αυγά 1 φλιτζ. τσαγιού αμύγδαλα καβουρδισμένα με τη φλούδα τους 2 κ.σ. κορν φλάουρ 1/2 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. κρεμόριο 1[...]

Παγωτό φιστίκι με σοκολάτα και φιστίκια Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κρέμες- Παγωτά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 1 κουτί μόρφατ μεταλλικό. 1 ζαχαρούχο[...]

Αναρτήθηκε στις 06/01/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Στρούντελ πανεύκολο με αχλάδια & σοκολάτα Μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή[...]

4 κουταλιές σούπας φαρινα 4 κουταλιές καστανη ζάχαρη 100 γρ κουβερτούρα λιωμενη ή 4 κουταλιές μερέντα 1 αυγό 2 κουταλιές λαδι 1 κουταλια σούπας σκονη[...]