Γλυκα χωρις πατατα μπισκοτο μανγκο σαβαγιαρ

Ελαφρύ, δροσερό, καλοκαιρινό το σημερινό μας γλυκάκι! Το ετοιμάζουμε τόσο εύκολα και το απολαμβάνουμε σαν ένα υπέροχο επιδόρπιο. Επιδέχεται ένα σωρό αλλαγές[...]

Ίσως το πιο εύκολο καλοκαιρινό γλυκάκι! Δροσιστικό και απόλυτα καλοκαιρινό, ετοιμάστε το με ελάχιστα υλικά και απολαύστε το!! Εάν χρησιμοποιήσετε φρέσκα[...]

Ένα αλμυρό κέικ γεμιστό με ελίτσες, αρωματικό και αφράτο. Νόστιμο σνακ, αλλά και ιδανικό για ένα βραδινό γεύμα παρέα με μια σαλατίτσα. Για την νοστιμιά του,[...]

Κάθε χρόνο τέτοιαν εποχή, ο πατέρας μου μαζεύει διάφορα φρούτα από τα δέντρα μας, για να φτιάξουμε γλυκά του κουταλιού και μαρμελάδες. Η μαρμελάδα της οποίας[...]

Μια μαρμελάδα που κλείνει μέσα της το καλοκαιράκι! Και που μπορούμε να την φτιάξουμε σήμερα και να την απολαύσουμε τις κρύες χειμωνιάτικες μέρες, και που[...]

Με τα ρόδια από την ροδίτσα που έχουμε στην αυλή του σπιτιού μας, έφτιαξα πεντανόστιμα τραγανά κουλουράκια ροδιού!! Γεύση απίθανη, εξαιρετικό αποτέλεσμα,[...]

Με τα καλοκαιρινά πομοντόρια, που ακόμα τα βρίσκουμε στην αγορά, φτιάχνουμε μια πολύ ξεχωριστή, κατακόκκινη μαρμελάδα! Και αν αναρωτιέστε αν η μαρμελάδα[...]

Οχι καλέ! Δεν είμαι τόσο προκομμένη! Δεν το έφτιαξα εγώ το γλυκό καρπούζι, αλλά η φίλη μου η Δέσποινα με τον Δημήτρη!! Πεντανόστιμο κέρασμα λοιπόν από τα δύο[...]

Μια δροσερή και αφράτη τούρτα, που κλείνει μέσα της όλο το άρωμα και την γεύση του πορτοκαλιού!! Γεμισμένη με μια λαχταριστή κρέμα orange curd, που κάνει[...]

Framboise, raspeberry, σμέουρο, κόκκινο βατόμουρο ή όπως αλλιώς θα μπορούσε να λέγεται αυτό το μικρούλικο κόκκινο φρουτάκι, είναι υπέροχο και πολύ νόστιμο!! [...]

Το πρωινό είναι ίσως το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Ένα καλό πρωινό θα μας «κρατήσει» και θα μας δώσει δυνάμεις για αρκετές ώρες. Στο δικό μας[...]

Kάθε χρόνο, λίγο πριν την Πρωτοχρονιά, η μητέρα μου φτιάχνει τον περίφημο μπακλαβά της! Είναι το κέρασμά της για τις γιορτές των αδερφών μου Βασίλη και[...]

Πρόσφατα σε μια επίσκεψή μου σε γνωστή αλυσίδα σ/μ βρήκα συσκευασμένα ζαχαρωμένα μηλαράκια σε κομμάτια. Αγόρασα ένα σακουλάκι χωρίς να έχω αποφασίσει τι[...]

Το κέικ αυτό είναι από τα ωραιότερα σοκολατένια κέικς που έχω φτιάξει μέχρι σήμερα. Δεν είναι σιροπιασμένο, όμως είναι υγρό σαν να το έχουμε σιροπιάσει,[...]

Κάθε χρόνο στις γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, εκτός από τα κλασσικά μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες, απαραιτήτως θα φτιάξω κάποιο[...]

Έχετε δοκιμάσει το καταπληκτικό μπανόφι της Έλενας?? Εγώ το έχω φτιάξει πάρα πολλές φορές, γιατί είναι εύκολο, γρήγορο και απίστευτα απολαυστικό!! Σήμερα[...]

Μικρές απολαυστικές μηλόπιτες με τραγανή ζύμη και μυρωδάτη γέμιση! Όσο τα ετοίμαζα, όλο το σπίτι μοσχοβολούσε κανέλα, μήλο και πορτοκάλι! Με το που τα[...]

Ελαφρύ, δροσερό, απολαυστικό, υπέροχο!!! Ένα γλυκάκι που θα σας ενθουσιάσει και θα σας αφήσει τις καλύτερες εντυπώσεις! Πάμε να το φτιάξουμε? Θα χρειαστούμε:[...]

Η σημερινή μας ανάρτηση δεν είναι συνταγή, αλλά μια πρόταση μάλλον, μια ιδέα που ανακάλυψα σε ένα παλιό τεύχος του real food και θέλησα να μοιραστώ μαζί σας![...]

Όταν σκέφτομαι «Χριστούγεννα», δυο χρώματα μου έρχονται στο μυαλό: κόκκινο και χρυσό! Κόκκινο σαν το κατακόκκινο ντοματάκι γλυκό που έφτιαξα, και χρυσό σαν το[...]

Αυτές τις μέρες την τιμητική τους έχουν τα γλυκά και μάλιστα τα σιροπιαστά. Στο πνεύμα λοιπόν και εγώ των εορτών, σας κερνάω την καρυδόπιτα που έφτιαξα για το[...]

Η εποχή της μαρμελάδας έφτασε!!! Τώρα που όλα τα φρούτα μας δίνονται από την φύση απλόχερα μπορούμε να δημιουργήσουμε τα δικά μας βαζάκια μαρμελάδας. Λίγο[...]

Δοκιμάστε ένα πολύ νόστιμο στρούντελ, γεμισμένο με λαχανικά! Ιδανικό για μπουφέ, πάρτι, ή σνακ. Προτίμησα να ψήσω τα λαχανικά αντί να τα σοτάρω. Με αυτό τον[...]

Το γλυκό μας σήμερα είναι ίσως το πιο εύκολο και το πιο δροσερό καλοκαιρινό γλυκάκι! Όλες πιστεύω το έχετε φτιάξει και ξαναφτιάξει, εγώ τουλάχιστον κάθε[...]

Όμορφο Σαββατοκύριακο σας εύχομαι και σας γλυκαίνω με μια από τις πιο αγαπημένες μας τούρτες! Τούρτα βανίλιας με κομματάκια ανανά που της προσθέτουν[...]