Γλυκα χωρις τρουφα κερασι

Πριν αρκετό καιρό μιλάγαμε με την Πηνελόπη για αυτή την τάρτα κι είχα δώσει υπόσχεση ανάρτησης. Ήρθε λοιπόν η ώρα της. Την ιδέα αυτής της τάρτας την έχω πάρει[...]

Για πολλούς ανθρώπους το να τρως υγιεινά θεωρείται αγγαρεία. Όταν κατακλύζεσαι από έτοιμα φαγητά, πίτσες, ζυμαρικά, γλυκά και έτοιμα σνακ γιατί να μπαίνεις[...]

Ένα προσεγμένο γεύμα ή μερικά υγιεινά σνακ από το σπίτι κατά την ώρα της δουλειάς επηρεάζουν άμεσα την υγεία και τη σιλουέτα μας, αυξάνουν την απόδοσή μας και[...]

ΥΛΙΚΑ για 4- 6 άτομα 1 έτοιμο ανοιγμένο φύλλο σφολιάτας βουτύρου, 1 κιλό μέτρια σύκα, πλυμένα και στεγνωμένα, 125 γρ. ( ½ φλ.) βούτυρο, 3/4 φλ. ζάχαρη μαύρη,[...]

1 ζύμη σφολιάτα 15-20 μέτρια σύκα (ανάλογα το μέγεθος, τόσα όσα να καλύψουμε ένα ταψάκι περίπου 26 εκ.) 2 κ.σ. βαλσαμικό ξύδι 5-6 κ.σ. καστανή ζάχαρη 20 γρ[...]

ΥΛΙΚΑ Για 4 μερίδες Για τις μαριναρισμένες φράουλες 600 γρ. φράουλες (καθαρισμένες και κομμένες στα 4) 60 γρ. ζάχαρη 20 γρ. χυμό λεμόνι φύλλα δυόσμου[...]

Κολοκύθα, γλυκοπατάτες και δυο λογιών τυριά για να δώσουν νοστιμιά. Η τάρτα που σας προτείνω σήμερα έχει όλα όσα δίνει απλόχερα η εποχή. Οι τάρτες, πέρα από[...]

Yλικά 1 φλιτζάνι βούτυρο, μαλακωμένο 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/4 κουταλάκι του γλυκού[...]

Οι πιο νόστιμες νηστίσιμες γλυκές συνταγές Ποιος είπε ότι τα νηστίσιμα δεν είναι και νόστιμα; Μάλλον όσοι δεν έχουν δοκιμάσει! Σας προκαλούμε να δοκιμάσετε τις[...]

Υλικά Φύλλο σφολιάτα 1 Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας Κρεμμύδια 3 μέτρια, κομμένα σε λεπτές φέτες Ντοματίνια 1 κιλό Ελιές καλαμών 1/4 του φλυτζανιού,[...]

Υλικά 6-8 μήλα ½ φλ. Νερό 2 ½ φλ. Ζάχαρη ½ φλ. Σιρόπι γλυκόζης 1 κ.σ. ξύδι Κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής Ξυλάκια και λαδόκολλα 1 μπολ με παγωμένο νερό[...]

Ας αλλάξουμε διάθεση τα προβλήματα δεν τελειώνουν!!! Σαν σήμερα πριν 35 χρόνια αρχίσαμε με το σύντροφο της ζωής μου την κοινή μας πορεία στη ζωή. Μετά από όλα[...]

Αν θέλετε το ψωμί στο τραπέζι σας να είναι πάντα φρέσκο, μπορείτε  κάλλιστα να αξιοποιήσετε το ψωμί που περίσσεψε και δεν θα μείνει ούτε ψίχουλο! Υπάρχουν[...]

Έχω ιδιαίτερη αδυναμία στις μαρέγκες. Θυμάμαι παλιά, τη δεκαετία του ’80, οι μαρέγκες είχαν την τιμητική τους, σερβιρισμένες με χτυπημένη κρέμα γάλακτος, σος[...]

Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά αλεύρι | κακάο Διαφημίσεις 1 φλιτζάνι αλεύρι 1/4 φλιτζανιού κακάο 1/2 κ.γ αλάτι 2/3 φλιτζανιού[...]

Είναι ψωμί ....... είναι κεικ! Ποιος νοιάζεται, είναι πεντανόστιμο! Γεύση σαν κέικ αλλά ψημένο σε φόρμα φρατζόλας, έτσι ίσως είναι ψωμί; Υλικά 1/2 κούπα μαύρη[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα Για το κέικ 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1[...]

Υλικά 3 φ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 φ. τσαγιού καλαμποκάλευρο 2 φ. τσαγιού νερό 10 κ. σούπας ελαιόλαδο 6 κ. σούπας κακάο 1 κ. γλυκού σόδα 2 φ.[...]

Χρόνια πολλά και καλά! Μπήκαμε επισήμως στην άνοιξη και τι καλύτερο από ένα φραουλένιο παγωτό; Οι τελευταίες εβδομάδες ήταν σχετικά απαιτητικές και η διάθεση[...]

ΦΥΤΙΚΟ ΚΕΙΚ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ ΜΕ...ΟΣΠΡΙΑ! Μια έξυπνη ιδέα για να καταναλώσετε όσπρια, μια συνταγή απο την Ουγγαρία. Η θεϊκή γεύση καρυδιού σε συνδυασμό με την[...]

Βάση από κρίθινο κουλούρι, βελούδινη κρέμα και σος από ντοματίνια. Ακούγεται τόσο εντυπωσιακό που σε τρομάζει; Η φιλοσοφία όλων των συνταγών της Μυρσίνης[...]

Οι φτερούγες μπορεί να είναι το πιο ευτελές και φτηνό κομμάτι ενός κοτόπουλου αλλά για πολύ κόσμο είναι ο πιο νόστιμος μεζές,  εφόσον ψηθεί σωστά και φορέσει[...]