Γλυκα χωρις μπακαλιαρος σοδα τσιλι

Για 4-6 άτομα 2 ½ φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Από 1 πορτοκάλι (το ξύσμα του) Από 1 λεμόνι (το ξύσμα του) Από 1 σαγκουίνι (το ξύσμα του) 1[...]

Υλικά: Υλικά 1 φλιτζάνι τσαγιού ποτό σάκε (γιαπονέζικο ποτό που γίνεται από το ρύζι) 1 φλιτζάνι τσαγιού σόγια σως 1/2 φλιτζάνι τσαγιού mirin (γλυκό[...]

Για 6-8 άτομα: 1 αυγό 180 γραμμάρια βούτυρο 70 γραμμάρια σουλτανίνες σταφίδες 180 γραμμάρια ζάχαρη 850 γραμμάρια αλεύρι 100 γραμμάρια μαγιά 4 κρόκοι αυγών 50[...]

Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ 120 γραμμάρια λάδι 120 γραμμάρια φρέσκο χυμό πορτοκαλιού 400 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη 220 γραμμάρια Ένα τρίτο φλιτζάνι κακάο σκόνη 45 γραμμάρια 2 φλιτζάνια ζεστό νερό 2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 1 πακέτο ξηρή μαγιά ¾ φλιτζάνι πλήρες γάλα ¼ φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη ¼ φλιτζάνι νερό, θερμαίνεται μέχρι και 45 βαθμούς ¼[...]

Υλικά: Ένα κιλό κάστανα Ένα ποτηράκι ρούμι Μία κουταλιά της σούπας αλάτι Ζάχαρη Ξεφλουδίζουμε τα κάστανα και τα βάζουμε σε κατσαρόλα με νερό και αλάτι και[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για το τόφου 1 συσκευασία τυρί τόφου 250 γραμμαρίων 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις Ηλιέλαιο για τηγάνισμα 1-2 κουταλιές της σούπας[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα βούτυρο 1/2 ποτήρι κρασί λίγες ντομάτες 3-4 κουταλιές της σούπας ζαμπόν ψιλοκομμένο αλάτι, πιπέρι λίγα κρεμμύδια ψιλοκομμένα Για τη σως[...]

Γιια 4-6 άτομα Για τις κρέπες 2 μεγάλα αυγά 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 1/3 φλιτζάνι τσαγιού νερό 1 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1[...]

Υλικά: Υλικά 1 φλιτζάνι τσαγιού ποτό σάκε (γιαπονέζικο ποτό που γίνεται από το ρύζι) 1 φλιτζάνι τσαγιού σόγια σως 1/2 φλιτζάνι τσαγιού mirin (γλυκό[...]

Υλικά: Υλικά 1 φλιτζάνι τσαγιού ποτό σάκε (γιαπονέζικο ποτό που γίνεται από το ρύζι) 1 φλιτζάνι τσαγιού σόγια σως 1/2 φλιτζάνι τσαγιού mirin (γλυκό[...]

1 φλιτζάνι πουρέ κάστανο 250 γραμμάρια κουβερτούρα 3 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος 4 κρόκοι αυγών 4 ασπράδια από μεγάλα αυγά 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη 1[...]

Για 4-6 άτομα 1 φύλλο σφολιάτας εμπορίου περίπου 400 γραμμάρια 1 κούπα καθαρισμένα μύρτιλλα 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο 6 κουταλιές της σούπας[...]

200 γραμμάρια κουβερτούρα 1/4 φλιτζανιού κακάο 1/4 φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1/3 φλιτζανιού ζάχαρη 6 αυγά 3 φύλλα[...]

Για 4-6 άτομα Για το κέικ 3 ½ κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα βούτυρο 4 αυγά 1 κούπα σιρόπι από γλυκό κάστανο 1 κούπα κάστανα[...]

Για 4-6 άτομα 2 κούπες μύρτιλλα 1 1/2 κούπα καθαρισμένο ροδάκινο Μισό φλιτζάνι τσαγιού χυμός λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη καστανή 6 μπισκότα τύπου[...]

Για 4-6 άτομα 1/2 φλιτζάνι γάλα 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 5-6 κάστανα γλασέ ή γλυκό του κουταλιού κάστανο 1/2 κιλό κουβερτούρα 1 κιλό κάστανα 3/4 του[...]