Γλυκα χωρις τσοφλι κοχυλι παριζα

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο καταΐφι 600 γρ. μασκαρπόνε 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 2 σφηνάκια λικέρ αμαρέττο ½ φλιτζάνι γλυκό του[...]

Ιστορία της Γαστρονομίας του λουκουμά και .. πολλές Συνταγές !! γλυκές και…αλμυρές!!! Γενικά ιστορικά στοιχεία για τη γαστρονομία του λουκουμά ανά τον κόσμο Ο[...]

Καλημερα και καλη εβδομαδα - αν και λίγο καθυστερημενα... Εδώ και λίγες μέρες με προσκάλεσαν οι Pela Sofi από το That's Eat και η ΕΛΕΝΗ από τη Μαγειρική με[...]

Καλή σας μέρα!!! Μια γλυκιά τριλογία θα σας φτιάξει τη μέρα;;; Κι αν αυτή η γλυκιά τριλογία είναι σοκολατένια με μια ελαφριά υπόξινη γεύση;;;; Για τους[...]

Καλημερούδια χρυσά μου!! Tελειωσε και αυτή η παλιοεργασια! Περιττό να σας πω ότι την έκανα με μιση καρδια. Και ούτε καν! με το 1/3 και λιγότερο! πάντα λοιπόν[...]

Φέτος πολλά πράγματα γίνονται μετ'εμποδίων ακόμη και η τούρτα του πλέον γνωστού "πυθαρακίου". Γίνηκε όμως η ώρα και το αποτέλεσμα αξιόλογο και το κυριότερο[...]

Το κλασσικό τσηζ κέικ που αρέσει σε όλους! Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση: Μισό μεγάλο πακέτο μπισκότα νταιτζέστιβ. 2 κουταλιές λιωμένο βιτάμ ελάχιστο κονιάκ Για[...]

Παραλλαγή της τούρτας νουτέλα, όπως αρέσει σε εμάς! Τι χρειαζόμαστε: 1 δόση για το κέικ σοκολάτας 500 ml κρέμα γάλακτος 1-2 κ.σ. ζάχαρη άχνη 1 βανίλια 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για το χυλο: 1 1/2 φλιτζ. αλευρι 2 κουτ. σ. ζαχαρη 1 πρεζα αλατι 3 κουτ. γλ. μπεικιν παουντερ 3 αβγα 1 φλιτζ. γαλα 3 κ.σ. λάδι (προαιρετικά)[...]

Είναι πανεύκολη συνταγή για λουκουμάδες και πολύ νόστιμοι όπως και να τους σερβίρουμε! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αλεύρι ( που φουσκώνει μόνο του ) 1 κουτ. γλυκ.[...]

Ένα πρωτότυπο γλυκό, που μοιάζει με τάρτα ή πάστα φλώρα, αλλά έχει μια ιδιαιτερότητα: Η ζύμη τρίβεται στον τρίφτη! Τι χρειαζόμαστε: 4 κούπες αλεύρι που[...]

Η συνταγη για τα σοκολατακια ειναι της φιλης μου Ηλιανας και μπορειτε να τα φτιάξετε πολυ ευκολα, με οτι υλικα εχετε διαθεσιμα. Το ταρανδακι, είναι άλλο ενα[...]

Συνταγή για κορμό σοκολάτας ή μωσαϊκό ή σαλάμι, έχω ξαναβάλει. Αν θέλετε να φτιάξετε την κλασική συνταγή ΧΩΡΙΣ ωμά αυγά, διαβάστε εδώ . Στην κλασική συνταγή[...]

Ύστερα από μια κοπιαστική εβδομάδα γεμάτη υποχρεώσεις και δουλειές, δε με ξεκουράζει τίποτα περισσότερο από το να απολαμβάνω ένα απόγευμα σπίτι με την[...]

Μια πολύ απλή συνταγή για τούρτα παγωτό που μπορείτε να φτιάξετε με παντεσπάνι ή κέικ που σας έχει περισσέψει . Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κρέμες- Παγωτά[...]

375 ml κρέμα γάλακτος 3 κρόκοι 90 γραμμ. ζάχαρη 200 γραμμ. γιαούρτι 450 γραμμ. βύσσινα χωρίς κουκούτσι Εκτέλεση Ζεσταίνουμε στην κατσαρόλα την κρέμα γάλακτος.[...]

Την προηγούμενη εβδομάδα γιόρταζε ο σύζυγος σήμερα δε γιορτάζει ο γιος μας, έχει γενέθλια. Με την ευκαιρία και των δύο εορτών θα σας κεράσω ένα γλυκάκι το[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια μπισκότα σοκολάτας γεμιστά με λευκή κρέμα (μπλέ συσκευασία) 70 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο (λιωμένο όχι καυτό) 300 γραμμάρια[...]

1 πακέτο φαρίνα ολικής αλεσης 3/4 κούπας ελαιόλαδο 1 1/2 κούπες ζάχαρη 5 αυγά 1 κούπα γάλα 150 γρ.κουβερτούρα 1 κουταλιά λικερ πικραμύγδαλο λικες σταγόνες[...]

Τάρτα με κρέμα και βύσσινο   Υλικά ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ: 2 φλιτζ. αλεύρι 200 γρ. μαργαρίνη λιωμένη και λίγη επιπλέον !ΓΙΑ Το άλειμμα της φόρμας ½ φλιτζ. ζάχαρη 2-3[...]

Υλικά Για την βάση Μπισκότα πτι μπερ 250 γρ τριμμένα Βούτυρο 100 γρ λιωμένο Για την κρέμα Κρέμα γάλακτος 400 γρ κρύα Πραλίνα φουντουκιού 400 γρ σε θερμοκρασία[...]

Υλικά (10-12 μερίδες) Για τη ζύμη - 200 γρ. βούτυρο αγελάδος απευθείας από το ψυγείο - 100 γρ. ζάχαρη άχνη - 1 αυγό μεσαίο - 300 γρ. αλεύρι για όλες τις[...]

Με λίγη καθυστέρηση... Αλλά κάλιο αργά παρά ποτέ, που λένε! Να σας γράψω τη συνταγή για το Χριστουγεννιάτικό μας επιδόρπιο. Πρέπει να πω δε, ότι είχε επιτυχία[...]

Υλικά για το παντεσπάνι 4 αυγά 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κουταλιά μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι εσάνς αμυγδάλου (πραιρετικά) 1/3 κούπας νερό 2 κούπες αλεύρι που[...]