Γλυκα χωρις μανιταρι κρασι βερικοκα

Υλικά ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ μπισκότα τύπου digestive: 200 γρ. βούτυρο: 2 κουταλιές της σούπας ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ανθότυρο ανάλατο: 250 γρ. αυγά: 2 κρόκοι και 1 ολόκληρο[...]

Υλικά σφολιάτα βουτύρου 1 πακέτο (850 γρ.) Για τη κρέμα φρέσκο γάλα 700 γρ. κρέμα γάλακτος 300 γρ. (με 35% λιπαρά) ζάχαρη 160 γρ. κορν φλάουρ 2 κουταλιές της[...]

Υλικά 1 κιλό αμύγδαλα με τη φλούδα τους 600 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 150 γρ. σιμιγδάλι ψιλό ανθόνερο, για το ράντισμα ζάχαρη άχνη, για το πασπάλισμα Εκτέλεση[...]

Υλικά φύλλα κρούστας: 12 γάλα: 1 1/2 λίτρο ζάχαρη: 160 γρ. λεμόνι: 1, τη φλούδα του σιμιγδάλι ψιλό: 120 γρ. αυγά: 6 βούτυρο λιωμένο: 200 γρ. ζάχαρη άχνη και[...]

Υλικά Υλικά για 6 ταρτάκια 190 γρ. μπισκότα digestive θρυμματισμένα στο μπλέντερ 100 γρ. βούτυρο 50 γρ. κουβερτούρα, τριμμένη σε λεπτό τρίφτη Για τη γέμιση 3[...]

Υλικά 250 γρ. κουβερτούρα 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο φρέσκο 1 φλιτζάνι του τσαγιού ανάλατοι ξηροί καρποί της αρεσκείας σας 1 φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ[...]

Υλικά 4-5 μήλα ξεφλουδισμένα, κομμένα σε κυβάκια 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα 3 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις και 2 επιπλέον κουταλιές[...]

Υλικά φύλλο κρούστας: 1 κιλό βούτυρο κατσικίσιο: 1 1/2 κιλό καρυδόψιχα: 1 κιλό φρυγανιά τριμμένη: λίγη κανέλα: 1 κουταλιά της σούπας Για το σιρόπι ζάχαρη: 2[...]

Υλικά Για τη βάση μπισκότα αμυγδάλου: 200 γρ. βούτυρο: 2 κουταλιές της σούπας σταφίδες ξανθές: 40 γρ. Για την κρέμα ανθότυρο ανάλατο: 250 γρ. αυγά: 2 κρόκοι[...]

Υλικά ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ ΤΗΣ ΤΑΡΤΑΣ 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 80 γρ. βούτυρο 1 αυγό 30 γρ. αμύγδαλα με τη φλούδα, θρυμματισμένα ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 3 φλιτζανια[...]

Υλικά αυγά: 6, χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια ζάχαρη: 6 κουταλιές της σούπας παξιμάδι: 6 κουταλιές της σούπας, τριμμένο καρυδόψιχα: 9 κουταλιές της σούπας,[...]

Υλικά γάλα: 300 γρ. ζάχαρη: 50 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα: 150 γρ., σπασμένη σε κομμάτια αλεύρι: 25 γρ. βούτυρο: 30 γρ., σε θερμοκρασία δωματίου αυγά: 6, οι[...]

Υλικά αλεύρι: 100 γρ. , για όλες τις χρήσεις μπέικιν πάουντερ: 1 κουταλάκι του γλυκού σοκολάτα κουβερτούρα: 350 γρ., σπασμένη σε κομμάτια βούτυρο: 225 γρ.[...]

Υλικά κρέμα γάλακτος: 600 ml γάλα εβαπορέ: 100 ml, αραιωμένο βανίλια: 1 ξυλάκι σχισμένο κατά μήκος ζάχαρη: 90 γρ. φύλλα ζελατίνης: 4 Για την πραλίνα[...]

Υλικά βούτυρο γάλακτος: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού νισεστέ: 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη: 2 φλιτζάνια του τσαγιού νερό: 3 φλιτζάνια του τσαγιού αμύγδαλα: 2/3[...]

Υλικά σιμιγδάλι χοντρό: 400 γρ. σιμιγδάλι ψιλό: 400 γρ. ζάχαρη: 500 γρ. βούτυρο γάλακτος: 500 γρ. αυγά: 5 γιαούρτι πρόβειο: 3 κεσεδάκια βανίλια σκόνη:1[...]