Γλυκα χωρις δυοσμος κασιους κοκτειλ

Να σας κεράσω ένα φοντάν; Ένα φοντανάκι θα πάρετε;… Ξεχασμένες εκφράσεις της δεκαετίας 60-70 όπου κάθε νοικοκυρά,που σεβόταν τον εαυτό της, είχε πάντα[...]

Η εποχή των μαρμελάδων έχει μπει για τα καλά. Φράουλες, κεράσια, ροδάκινα, βερύκοκα, αχλάδια, κορόμηλα, βανίλιες, όλα στη διάθεση της νοικοκυράς. Εγώ όμως,[...]

Μία μαρμελάδα σχεδόν χωρίς ζάχαρη, με ένα τέλειο κοκκινοπορτοκαλί χρώμα από τα βερίκοκα και τα κεράσια, γλυκιά όσο πρέπει από τον πολτό πορτοκαλιού!! Μία[...]

Αφού με κέρασαν ένα «βαζάκι» χειροποίητης μαρμελάδας, ανέτρεξα στα παλιά χειρόγραφα της γιαγιάς Σταθούλας… μην και ανακαλύψω την μυστική[...]

Υλικά για 12 άτομα 250 γρ. (1½ φλ.) ξανθά σταφιδάκια, 250 γρ. κερασάκια γλασέ, κομμένα σε  τέταρτα + 9 επιπλέον κομμένα στα δυο, 100 γρ. κόντιτα (Mixed Peel,[...]

Έχει υποβληθεί από azulini    Σάββατο, 11/04/15 Υλικά200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουταλιά μπέικιν πάουντερ180 γρ. ζάχαρη3 φακελάκια βανίλιαΜια πρέζα[...]

Μέχρι να το σκεφτούμε! Τι κάνεις όταν περιμένεις επισκέψεις και δεν έχεις τίποτα για κέρασμα; Και μάλιστα όταν αυτά που έχεις προς αξιοποίηση είναι[...]

Οι φράουλες σε όποια συνταγή και να μπουν δίνουν την γλύκα τους και ομορφαίνουν και τα πιο ταπεινά πιάτα. Έφτιαξα το γλυκό σε ατομικά ποτήρια...και έγινε[...]

Μερικά συστατικά αναφέρονται πάνω από μια φορά για λόγους διευκόλυνσης ακολούθησης των οδηγιών. 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1,5 κουταλάκι του γλυκού[...]

Μια ελαφριά, πρωτότυπη και πανέμορφη τούρτα ζελέ! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Τούρτες Γλυκά ψυγείου Άλλες κατηγορίες Γερμανικές συνταγές Συνταγές Light Όλες[...]

Μαρμελάδα βερύκοκο Υλικά: 1 κιλό βερύκοκα (χωρίς τα κουκούτσια) 1 κιλό ζάχαρη χυμός μισού λεμονιού Εκτέλεση: Πλένετε και στεγνώνετε τα[...]

ΣΠΙΤΙΚΟ ΠΑΓΩΤΟ ΞΥΛΑΚΙ ΦΡΑΟΥΛΑ Όσο οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν, η επιθυμία για παγωτό χτυπάει την πόρτα! Πως όμως θα απολαύσουμε ένα παγωτάκι χωρίς την έννοια[...]

Ότι πιο γρήγορο... για ένα ωραίο κέρασμα, ή για να γλυκαθείτε χωρίς πολλές δυσκολίες και σκεύη (και μην μου πείτε ότι κάτι τέτοιο δεν το εκτιμά και η πιο[...]

Στα γλυκάκια αυτά, το βερίκοκο κάνει την διαφορά από τα κλασσικά ινδοκάρυδα (αυτά με το κερασάκι) δίνοντας απίθανο άρωμα και γεύση. Τα ινδοκάρυδα αυτά είναι[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 200 γρ. φρέσκια αναρή λιωμένη με πιρούνι (4/5 φλ. περίπου), ½ φλ. γιαούρτι στραγγιστό, 3 κουταλιές ζάχαρη άχνη, 3 ωραία λεμόνια, 2[...]

ΥΛΙΚΑ ½ μέτριο πεπόνι (περίπου), 2 φακελάκια (1 κουτί) ζελέ (τζέλυ) λεμόνι 1 ½ -2 κουταλιές ζάχαρη (ανάλογα με το πόσο γλυκό είναι το πεπόνι) 1 φλ. καυτό νερό[...]

Υλικά για μια φόρμα του κέικ 1 κρασοπότηρο ρύζι νυχάκι 4 κρασοπότηρα νερό 1 κρασοπότηρο φρέσκο γάλα 1 φλιτζ του καφέ κρέμα γάλακτος 1 κρασοπότηρο ζάχαρη 1[...]

Να σας κεράσουμε??? Ο Μάιος για το δικό μας blog έχει ιδιαίτερη σημασία! Γιατί? Καταρχάς πριν λίγες μερούλες είχε γενέθλια η Εφούλα μας! Σήμερα εκτός από το[...]

Μια πολύ εύκολη παραλλαγή του Πολίτικου εκμέκ. Από τα πιο αγαπημένα μου καλοκαιρινά γλυκά, ακριβώς όπως το ᾿φτιαχνε η γιαγιά μου για μας, αλλά και στις[...]

ΦΡΑΟΥΛΑ (η πιο εύκολη σπιτική μαρμελάδα): Υλικά (4 μέτρια βάζα μαρμελάδα): 2 κιλά φράουλες 3/4 κιλού ζάχαρη χυμό ενός λεμονιού Εκτέλεση: [...]