Γλυκα χωρις λουιζα

Γιαννιώτικο σοροπιαστό.Για αυτούς που αγαπούν τα σοροπιαστά και το κανταίφι. Τι χρειαζόμαστε: 1 Πακέτο Κανταίφι 450 γραμ. (το μώβ) 1 Πακέτο φύλλα Κανάκι 450[...]

Παραδοσιακά πολίτικα τουλουμπάκια για όσους αποφεύγουν τις.....δίαιτες!!! Τι χρειαζόμαστε: 250 gr. Αλεύρι 3 Αυγά 1κ.σ. Ηλιέλαιο 250 ml Νερό 1/3 κουταλάκι Αλάτι[...]

Δεν έχω ξαναδεί τόσα πολλά playmobil μαζεμένα. Κι ας έχω πάει σε αρκετά parties παιδιών στα βόρεια προάστια... Αλλά τόσα πολλά... Τι κουρσάρους είδα, τι[...]

Έυκολη και απολαυστική τούρτα!!! Τι χρειαζόμαστε: Γέμιση: 1 λίτρο γάλα 3 αυγά 1 φλιτζάνι κορν φλάουρ 1.5 φλιτζάνι ζάχαρη 3 βανιλάκια 70 γρ κουβερτούρα 2[...]

Αυτή την συνταγή την βρήκα σε μια συσκευασία από αλεύρι και επειδή είμαι φανατικός του ρεβανί την έκανα και μου βγήκε πολύ ωραίο. Την δεύτερη φορά έκανα μικρές[...]

Ραβανί με κακάο, κανέλα και καρύδια. Τι χρειαζόμαστε: 1/4 κούπας αλεύρι 1&1/4 κούπας σιμιγδάλι 1 κούπα ζάχαρη 6 αυγά 2 κουταλάκια μπέκιν πάουντερ 1[...]

Για μικρά και μεγάλα παιδιά! Αφιερωμένα στη Φουντουκίτσα! Τι χρειαζόμαστε: 3 κούπες ζάχαρη 1/3 κούπας γλυκόζη 1/4 κουταλάκι κρεμόριο 1 1/2 κούπα νερό 10 - 15[...]

Ένα πολύ μυρωδάτο και ελαφρύ γλύκισμα του κουταλιού! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό χοντρόφλουδα πορτοκάλια 1 κιλό και 200 γρ. ζάχαρη 1 λίτρο και 200 ml νερό 5[...]

Αυτό το γλυκό είναι κατάλληλο για όσους θέλουν να αποφύγουν τα αυγά Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. φύλλο κρούστας 125 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 2 κουταλάκια ζάχαρη 1/4[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλο κανταιφι 1/2 κιλο χοντροκοπανισμενα καρυδια 1/4 κουπας τριμμενη φρυγανια 3 κουταλακια γλυκου κανελλα. 1 κουταλακι γλυκου κοφτο[...]

Απο τις αγαπημενες μου Τι χρειαζόμαστε: 1300 γρ ροδάκινα 900 γρ ζάχαρη 200 γρ νερό 40 γρ γλυκόζη 1/2 φλυτζανακι χυμο λεμόνι Αφαιρουμε τις φλουδες και τα[...]

Μικρά εκλεράκια για κέρασμα! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 130 ml νερό 70 γρ. βούτυρο 2 γρ. ζάχαρη ή 1/2 κουταλάκι γλυκού 2 γρ. αλάτι 80 γρ. αλεύρι 125 γρ.[...]

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα σπιτικό παγωτό φτιαγμένο με αγνά υλικά. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. φράουλες 285 ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) 120 γρ. ζάχαρη[...]

Ήθελα να φτιάξω τα Marshmallows της VICKY B.΄, αλλά όταν πήγα να τη φτιάξω είδα ότι δεν είχα βανίλια. Και αυτοσχεδίασα με εκπληκτικά αποτελέσματα! Τι[...]

Την προτείνω ανεπιφύλακτα γιατί παρόλο που μ' αρέσουν τα πιο τραγανά μελομακάρονα στο εσωτερικό αυτή η συνταγή με έπεισε γιατί είναι τόσο δεμένες οι γεύσεις[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο Βηρυτού 2 φλιτζάνια καρυδόψιχα ψιλοκομμένη 1 πακέτο μπισκότα digestive (220 γρ.) τριμμένα 1 κουτ. του γλυκού κανέλα 100 γρ.[...]

Μια πολυ νοστικη και δροσιστικη συνταγη για καρυδοπιτα Τι χρειαζόμαστε: 6 αυγα 1 κουπα ζαχαρη 1 κουπα φρυγανια τριμμενη 1 κουπα καρυδια ψιλοκομμενα 1 φακελακι[...]

Αναζητώντας μια διαφορετική γεύση παγωτού σαν λάτρης της κανέλας σκέφτηκα στο παγωτό βανίλια να προσθέσω κανέλα. Καλά διαβάσατε. Έτσι προέκυψε το παγωτό κανέλα[...]

Πανεύκολη, πεντανόστιμη σπιτική μαρμελάδα βερίκοκο. Από τα βιβλία της Βέφας. Δοκιμασμένη! Τι χρειαζόμαστε: 2,5 κιλά ώριμα βερίκοκα 1,5 κιλό ζάχαρη 4 κουταλιές[...]

Ένα ελαφρώς γλυκό ζελέ με ουδέτερη γεύση για την επικάλυψη γλυκών. Τι χρειαζόμαστε: 180 γρ. νερό 200 γρ. ζάχαρη 60 γρ. γλυκόζη 20 γρ. επιπλέον ζάχαρη 20 γρ.[...]

Μαντολάτο με σοκολάτα Τι χρειαζόμαστε: 450 γρ. σοκολάτα γάλακτος (λιωμένη σε μπέν μαρί) 350 γρ. μέλι 500 γρ. ζάχαρη 200 γρ. νερό 130 γρ. γλυκόζη 65 γρ.[...]