Γλυκα χωρις κασιους μαστιχα βυσσινο

ΥΛΙΚΑ 20 φιρίκια 1 κιλό ζάχαρη 2 ποτήρια νερό 2 λεμόνια 1 φλυτζάνι καφέ καβουρδισμένα αμύγδαλα Καθαρίζετε τα μήλα από τα φλούδια και τους σπόρους και τα[...]

Καλημέραααααααα... Αργώ, αλλά δεν μπορείτε να πείτε... δεν σας ξεχνώ!!! Μόλις βρω ευκαιρία... τσουκ... έρχομαι πάλι κοντά σας... Την εβδομάδα που μας πέρασε,[...]

ΥΛΙΚΑ: • 1 κιλό σταφύλι σουλτανίνα • 1 κιλό ζάχαρη • 2 φλιτζανια τσαγιού νερό • 1 κλωνάρι αρμπαρόριζα • χυμό μισού λεμονιού[...]

Έχω ξαναπαίξει παλιότερα εδώ με το δροσερό γλύκισμα που οι Άγγλοι έχουν βαφτίσει φουλ (fool- από τον τρελό του χωριού, τον γελωτοποιό του βασιλιά ή κάποιον[...]

Μάθε πώς να φτιάξεις....ΠΕΛΤΕ ΚΥΔΩΝΙΟΥ ή (ΣΙΡΟΠΙ) Η θρεπτική αξία του φρούτου έγκειται κυρίως στη βιταμίνη C που περιέχει. Ο χυμός του είναι εύγευστος και[...]

Υπεροχη,μυρωδατη και πολυ γευστικη...!!! Δοκιμαστε και εσεις να φτιαξετε μαρμελαδα κυδωνι για τα ομορφα πρωινα των αγαπημενων σας προσωπων!!! ΥΛΙΚΑ 1 κιλο[...]

Και όταν το καρπούζι σας βγει "μάπα" τι κάνετε; Το πετάτε! Όχι δεν το πετάτε... Το κόβετε σε φέτες, λαμβάνετε και μια φαρδιά κατσαρόλα φροντίζοντας δε, να[...]

Το κυδώνι, το «χρυσό μήλο» της αρχαιότητας, είναι άρρηκτα δεμένο με τον έρωτα. Πιθανότατα προϋπήρχε του μήλου με το οποίο είναι συγγενές, μάλιστα στην ιστορία[...]

Ε, δεν είναι και η πιο εύκολη μαρμελάδα του κόσμου αλλά έστω για χάρη του καλοκαιριού μπορείτε να τη δοκιμάσετε. Λίστα για ψώνια 1κιλό καρπούζι καθαρισμένο 1[...]

Όταν το χρώμα, το άρωμα και η γεύση φέρνουν στο μυαλό το Καλοκαίρι, ό,τι εποχή του χρόνου και να είναι. Τι χρειαζόμαστε: 30-35 βερίκοκα 1 κιλό ζάχαρη 3[...]

Κυδώνια! Τα χρυσά φρούτα του Φθινοπώρου που έχουν πολλές χρήσεις τόσο στη Ζαχαροπλαστική όσο και στη Μαγειρική.Πρωταγωνιστές στις κουζίνες της Ανατολής. Γλυκό[...]

καλησπέρα!!! καλώς με... αν και με ημικρανία είμαι εδώ.. ελπίζω να σας βρίσκω καλά.. σε τρεχάματα για την καινούρια σχολική χρονιά.. και περιμένοντας τα[...]

Το κυδώνι, το «χρυσό μήλο» της αρχαιότητας, είναι άρρηκτα δεμένο με τον έρωτα. Πιθανότατα προϋπήρχε του μήλου με το οποίο είναι συγγενές, μάλιστα στην ιστορία[...]

½ κιλό γάλα 100 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρας 100 γραμμάρια ζάχαρη 1-2 κλαδάκια αρμπαρόριζα 6 κρόκοι αυγών Υλικά για 6 μερίδες. Εκτέλεση Μπορείτε να τη φάτε[...]

Γλυκό κουταλιού κολοκύθα Το φίλο σου κέρασε … γλυκό του κουταλιού Και τον εχθρό σου πάστα! Έλεγε η γιαγιά μου και ήθελε να μας τονίσει πόσο καλό είναι[...]

H γιαγιά η Πηνελόπη μου είχε δώσει έτσι την συνταγή. 1 οκά κυδώνι καθαρό 1 οκά ζάχαρη 300 δράμια νερό λεμόνι Εγώ το μόνο που έκανα ήταν να την βλέπω να το[...]

Τώρα που είναι η εποχή του τρύγου της, ευκαιρία να φτιάξουμε μια υπέροχη μαρμελάδα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό ρόγες, μαύρη σταφίδα Κορινθιακή 1/2 κιλό ζάχαρη 1/2[...]

Από την κ. Ειρήνη Αθανασιάδου Η πρόταση της κ.Αθανασιάδου να χρησιμοποιήσουμε λευκό κρασί σαν ποτό βάσης δίνει στο παραδοσιακό αυτό λικέρ μια άλλη γεύση.[...]