Γλυκα χωρις φιογκακι κουβερτουρα

Ένα διαφορετικό cheesecake φράουλας, χωρίς τυρί κρέμα και κρέμα γάλακτος. Δροσιστικό, ελαφρύ κι ελληνικό: με ανθότυρο, γιαούρτι και μέλι. Από τον Στέλιο[...]

250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. (για όλες τις χρήσεις) 1 κουταλάκι γλυκού κοφτό μπέϊκιν 100 ml ελαιόλαδο 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 αυγό 150 γρ. φέτα τριμμένη στο[...]

Είναι συνταγή για ατομικά μηλοπιτάκια, πολύ νόστιμα και εύκολα.. Τι χρειαζόμαστε: 4 κ.σ. βούτυρο 4 κ.σ. μέλι θυμαρίσιο 4 κ.σ. κρέμα γάλακτος 2 μέτρια μήλα 1/2[...]