Γλυκα χωρις λεμονι κερασι μπυρα

2 πακέτα μπισκότα γεμιστά με γεύση πορτοκάλι 125 γρ. βούτυρο αγελαδινό ανάλατο λιωμένο (όχι καυτό) 3 κ.σ. μαρμελάδα πορτοκάλι 600 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 300[...]

Του Στέλιου Παρλιάρου. Τι χρειαζόμαστε: ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΜΠΙΣΚΟΤΟ: 6 κρόκοι αυγού 50 γρ. ζάχαρη 3 ασπράδια αυγού 35 γρ. ζάχαρη 55 γρ. αλεύρι κοσκινισμένο ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ[...]

2 1/2 κ.σ. ελαιόλαδο, συν λίγο ακόμη για το ταψί 3 κ.σ. βούτυρο ανάλατο, μαλακό 1/3 φλιτζ. σκόνη κακάο, χωρίς ζάχαρη 3/4 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις[...]

Για το παντεσπάνι (sponge cake) 2/3 ποτηριού κρυσταλλική ζάχαρη 6 αυγά ολόκληρα 1 ποτήρι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ baking powder Για την Γέμιση[...]

Για τη βάση 330 γρ. μπισκότα σοκολάτας 140 γρ. μαργαρίνη με βούτυρο Για την κρέμα σοκολάτας 400 ml γάλα 250 ml κρέμα γάλακτος 400 γρ. σοκολάτα 70% κακάο 80[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4-5 γκοφρέτες σοκολάτας με αμύγδαλα 175 γρ. σοκολάτα γάλακτος 400 γρ. τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια 150γρ κρέμα γάλακτος 125 γρ. γιαούρτι στραγγιστό[...]

Εύκολη, γρήγορη και εμφανίσιμη!! Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. κρέμα γάλακτος 500 γρ. γιαούρτι 1 βανίλια 3 κ.σ άχνη ζάχαρη 250 γρ μπισκότα 80 γρ βούτυρο φράουλες[...]

Για το παντεσπάνι 4 αυγά 1 φλιτζ.τσ. ζάχαρη 2 κούπες φαρίνα κόκκινη 5 κ.σ. κακάο σκόνη ξύσμα από 1/2 πορτοκάλι 1/2 φλιτζ.τσ. γάλα Για την κρέμα 1 κονσέρβα[...]

Τέλεια τάρτα μπανάνας με πτι-μπερ απο τις συνταγές των πτι-μπερ παπαδοπούλου, θα σας ενθουσιάσει! Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση: 2 πακετα πτι-μπερ 400 γρ.[...]

Είναι συνταγή δικής μου έμπνευσης, δε ξέρω καν πως μου ηρθε στο μυαλό, εγώ πάντως ήθελα να μοιραστώ την ιδέα μου μαζί σας! Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ παρμεζάνα[...]

100 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γ. baking powder 2 πρέζες αλάτι 100 ml λάδι 70 γρ. γιαούρτι (παραδοσιακό όχι στραγγιστό) 200 γρ. ζάχαρη 3 αυγά μικρά[...]

500 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό 300 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος με στέβια (στο εμπόριο κυκλοφορούν σε συσκευασίες των 100 γραμμαρίων) 2 κουταλιές στέβια (11[...]

250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. (για όλες τις χρήσεις) 1 κουταλάκι γλυκού κοφτό μπέϊκιν 100 ml ελαιόλαδο 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 αυγό 150 γρ. φέτα τριμμένη στο[...]

Γλυκάκι που θυμίζει tiramisu, αλλά με πειραγμένα υλικά. Το δοκίμασα και αξίζει! Μεγάλο πλεονέκτημα ότι είναι έτοιμο σε 10 λεπτάκια! Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ[...]

Ενα εκπληκτικό παγωτό πού μάλιστα εχει πολύ λίγα λιπαρά χωρίς ΚΑΝΕΝΑ συμβιβασμό στη γεύση!!!!!! Τι χρειαζόμαστε: 1\2 kg γιαούρτι της αρεσκείας σας (προτιμώ[...]

Υγιεινά τρουφάκια;; και όμως γινεται! αλλη μια συνταγούλα από το kathari-diatrofi.blogspot.com Τι χρειαζόμαστε: 8 κ.σ. νιφάδες βρώμης ή μούσλι 4 κ.σ.[...]

300 γρ. μαργαρίνη με βούτυρο σε αλουμινόχαρτο σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. ζάχαρη 50 γρ. μέλι 1 κάψουλα βανίλια 1 μεγάλο αυγό 10 γρ. σόδα 50 γρ. γιαούρτι[...]

Εύκολα, νόστιμα σοκολατάκια Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 100 ml κρέμα γάλακτος (1/2 ποτήρι) 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό (1/2 ποτήρι) 2[...]

Πετυχαίνει σίγουρα αν ακολουθήσουμε ακριβώς τη συνταγή. Τι χρειαζόμαστε: 3,300 κιλά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 λίτρο γάλα 11 αυγά 1,150 κιλά ζάχαρη 1[...]

Είναι τάρτα με μαρμελάδα. Τι χρειαζόμαστε: 3 κούπες αλεύρι φαριναπ 5 αυγά, μόνο κρόκους 1 κούπα ζάχαρη 1/2 πακ. βούτυρο τ. Κερκύρας 2 βανίλιες 1 κεσεδάκι[...]

Για την κρέμα 250 ml κρέμα γάλακτος (πολύ κρύα) 1 κουτάκι ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα (κρύο, πάρα πολύ) 500 γρ στραγγιστό γιαούρτι (πλήρη λιπαρά) χυμός από 2[...]

Εύκολο σιροπιαστό γλυκάκι που παρασκευάζεται σε ένα μπολ με απλά υλικά που έχουμε πάντα στο ντουλάπι όπως φαριν απ, κακάο, αυγά, ζάχαρη, μαργαρίνη που είναι τα[...]

240 ml dulce de leche 360 ml στραγγιστό, πλήρες γιαούρτι 180 ml ολόπαχη κρέμα γάλακτος 60 ml γάλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού απόσταγμα βανίλιας 1 πρέζα αλάτι[...]

Συνταγή του Φώτη Χρυσανθίδη από το gourmet του Βήματος. Τι χρειαζόμαστε: 500 γραμμ. φράουλες 100 γραμμ. άχνη 1 φύλλο ζελατίνης 800 γραμμ. γιαούρτι 200 γραμμ.[...]