Γλυκα χωρις ροδακινo πτι μπερ

Σαν βγεις στον πηγαιμό για Κολοσσαίο, να εύχεσαι νάναι μακρύς ο δρόμος, γεμάτος trattorie, γεμάτος από bar….. Και αν στις γραφικές t r a t t o r i e, τα[...]

Περισσέματα ψωμιού που δεν θέλουμε να πετάξουμε μπορουμε να τα αξιοποιήσουμε και να φτιάξουμε μια λιχουδιά τοσο για μάς όσο και για τα παιδι. Τι χρειαζόμαστε:[...]

3-4 αχλάδια κατά προτίμηση παραγινωμένα 100 γρ. ψίχα από μπαγιάτικο ψωμί κομμένο σε κυβάκια ή αν δεν έχουμε, ψωμί του τοστ χωρίς την κόρα 75 γρ. μαύρη[...]

2 πακέτα ψωμί του τοστ χωρίς κόρα 5 αυγά σφιχτά βρασμένα 2 πακέτα σολoμό έτοιμο φιλεταρισμένο Μπρικ, γαρίδα μικρή ή μεγ άλη κατεψυγμένες ή φρέσκες 2 πακέτα[...]

Αυτό το γλυκό το φτιάχνω τις τελευταίες χρονιές και ξετρελαίνονται όλοι! Τη βρήκα τη συνταγή σε ένα βιβλίο μαγειρικής και μας έκανε να φάμε τα ξεραμένα μας[...]

1 τσουρέκι πασχαλινό 1/2 φλ.τσ. σταφίδες ξανθές 2 πορτοκάλια (τον χυμό τους) 1 πορτοκάλι (το ξύσμα του) 1 λεμόνι (το ξύσμα του) 6 αβγά 1 φλ.τσ. κρέμα γάλακτος[...]