Γλυκα με πορτοκαλι

Υπεροχος,φανταστικος,αρωματικος και γευστικος κορμος ψυγειου BLACK FOREST!!! Συστατικά ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ - αλευρι φαριν απ - 70 γρ. 2 φορες κοσκινισμενο[...]

Ένα πάντρεμα του κλασικού μωσαικού με τον κλασικό ζελέ. Δροσερό και φραουλένιο!!! Τι χρειαζόμαστε: Υλικά για τον κορμό (για ένα φορμάκι μακρόστενο sanitas) 1[...]

Υλικά (Σερβίρει 8 ) για το παντεσπάνι: 6 αυγά 140 γρ. αλεύρι 140 γρ. ζάχαρη για την κρέμα: 220 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 100 ml γάλα 250 γρ. βούτυρο 2 γεμάτα κ.[...]

1 λίτρο παγωτό καϊμάκι 4 μεγάλα αυγά 100 γρ. ζάχαρη άχνη 75 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 30 γρ. κακάο 1 κ.γ. μπέικιν αλάτι 100 γρ. ζάχαρη άχνη 200 γρ. γλυκό του[...]

1 πακέτο βούτυρο (250 γρ) 1 πακέτο τριμμένο ινδοκάρυδο (125 γρ) 2 πακέτα μπισκότα (πτι μπερ) 2 κουταλιές άχνη ζάχαρη γλυκό κουταλιού (ό,τι προτιμάτε) Οδηγίες[...]

ΥΛΙΚΑ Για το παντεσπάνι 25 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 75 γρ. μαύρη ζάχαρη 3 αυγά 40 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 15 γρ. κακάο ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ 60 γρ. αμύγδαλο[...]

Είχα πολύ καιρό να φτιάξω παγωτάκι και το λαχτάρησα! Λίγο ο κακός καιρός, λίγο το αναπάντεχο ψιλόβροχο δεν βοήθησαν να ετοιμάσω κι άλλες γεύσεις. Μιλώντας[...]

Για το παντεσπάνι 6 αυγά χωρισμένα σε θερμοκρασία δωματίου 110 γρ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 125 γρ. κουβερτούρα λιωμένη 25 γρ. κακάο 30 γρ. αλεύρι για όλες τις[...]

"ΣΑΛΑΜΙ" ΜΕ ΝΟΥΤΕΛΛΑ ΚΑΙ ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ Εχει προκύψει μια διαφωνία μέσα στην οικογένεια μας, καθώς εγώ επιμένω να το λέω σαλάμι σοκολάτας, ενώ ο Δ. κορμό. Οπως και[...]

Υλικά (για 8 άτομα) 7-8 καλαμάρια (ο κορμός τους να είναι 12-15 εκ.) 6 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1 κολοκυθάκι, ψιλοκομμένο 1 μελιτζάνα, ψιλοκομμένη 1 φλιτζ.[...]

Το έγραψα και σε προηγούμενη ανάρτηση πως οι περισσότεροι foodbloggers που παρακολουθώ διαβάζοντας τους και σχολιάζοντάς τους, αποτελούν πηγή έμπνευση και για[...]

Η δεύτερη τούρτα που είχαμε το Πάσχα είναι ακόμα πιο εύκολη από την πρώτη. Μοιάζει λίγο με τον κορμό ψυγείου αλλά είναι διαφορετικό σε γεύση. Γίνεται και[...]

Πολύ γευστικό, γλυκό ψωμάκι με γέμιση φρούτων ή γλυκών κουταλιού που μας έχουν μείνει στο ντουλάπι. Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά[...]

1 πακέτο μαργαρίνη μαλακωμένο (δηλ. πολλή ώρα εκτός ψυγείου, όχι λειωμένο) 200 γραμ. ζάχαρη άχνη 2 αυγά 300 γραμ. μπισκότα ΠΤΙ-ΜΠΕΡ 200-250 γραμ. αμύγδαλα[...]

      ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 500 γρ. φασόλια μέτρια 2 λίτρα βραστό νερό 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο (ή σε λεπτές φέτες) 4 μέτρια καρότα σε λεπτές ροδέλες 1[...]

Υλικά : 1 κούπα γάλα 1/2 κούπα ζάχαρη 125 γρ. μαργαρίνη ή βούτυρο 3 κ.σ. κακάο 3 κ.σ. κονιάκ 1 κούπα καρύδια μπισκότα τριμμένα ότι θέλετε (προτιμήστε μπισκότα[...]

Τις μπάρες του εμπορίου δε τις συμπαθώ. Δεν με χορταίνουν, είναι πολύ γλυκές για τα γούστα μου και μου αφήνουν μια περίεργη γεύση στον ουρανίσκο. Σπιτικές,[...]

1 κιλό αλεύρι για τσουρέκια 540 ml χλιαρό γάλα 20 γρ. μαγιά ξηρή 350 γρ. ψιλή ζάχαρη 100 γρ. βούτυρο ανάλατο (λιωμένο) 2 αυγά 1/2 κ.γ. μαστίχα (κοπανισμένη)[...]

    ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 1 κιλό διάφορα βραχόψαρα (σκορπιοί, πέρκες, λάπαινες κλπ.) 2 κύβοι ζωμού λαχανικών αλάτι πιπέρι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο (ή σε[...]

Ένα εύκολο και νόστιμο ριγέ γλυκό (τύπου σαλάμι χωρίς αυγά) με μπισκότα που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι ! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Μπισκότα και κουλούρια[...]

Τα Αβοκάντο είναι ένα από τα πιο καταπληκτικά καλοκαιρινά φρούτα. Υψηλό σε θρεπτικά συστατικά και χαρακτηριστική γεύση που δίνει δροσιά σε υπέροχες[...]