Γλυκα με βανιλια

Υλικά 10-12 μίνι κεκάκια 85 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ κρυσταλλική ζάχαρη (μισή κούπα) 1 αυγό 125 γρ αλεύρι (1 κούπα) 1 κ.γ μπέικινγκ πάουντερ 1[...]

Για 12 cupcakes 100 γρ. ζάχαρη 100 γρ. λιωμένο βούτυρο 2 αυγά 75 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του κοσκινισμένο 25 γρ. σκόνη κακάο κοσκινισμένο 1 πακέτο[...]

Γέμιση ζύμης μπισκότου 3/4 κούπες αλεύρι 1/8 κ.γ. μαγειρική σόδα 1/8 κ.γ. αλάτι 4 κ.σ. λιωμένο βούτυρο 1/4 κούπα μαύρη ζάχαρη 2 κ.σ. ζάχαρη 2 κ.σ. γάλα 1 κ.γ.[...]

Η περίοδος της νηστείας μπορεί να ακούγεται μονότονη γευστικά, όμως κρύβει μεγάλο μαγειρικό ενδιαφέρον. Αν για μία εβδομάδα (έστω) ξεχάσεις πως στο ψυγείο[...]

Χριστουγεννιάτικα Red Velvet Cupcakes: Δοκιμάστε την τέλεια σπιτική συνταγή Εκτός από τα κλασικά γλυκά των γιορτών, μπορείτε να πρωτοτυπήσετε και να φτιάξετε[...]

Βασική συνταγή για cupcakes 1 φλυτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι baking powder 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη 1/4 φλυτζάνι βούτυρο ανάλατο, σε θερμοκρασία[...]

Γυρίσαμε λοιπόν από τις διακοπές μας στην Αγγλία. Όπως ανέφερα και προηγουμένως ίσως αγόρασα ένα-δυο πραγματάκια όσο ήμουν εκεί. Αλλά πριν σας πω γι'αυτά, θέλω[...]

Λοιπόοοοοοοοοοοον! Σχετικά με το κουίζ για τα cupcakes. Κάνατε όλοι λάθος εκτός από την Πέννυ. Σας την έφερα. Ανοίγω μαγαζί στη Ζάκυνθο και αυτά είναι τα[...]

Η ιδέα φυσικά δεν είναι δική μου, αλλά τη βρήκα πολύ ενδιαφέρουσα και παιχνιδιάρα και θέλησα να τη μοιραστώ μαζί σας. Εκείνο που πρέπει να κάνετε, είναι να[...]

Το έχω πει και στο παρελθόν . Δεν είμαι λάτρης των μπισκότων. Ενίοτε όμως, βρίσκω ένα είδος μπισκότου που μου κλέβει την καρδιά και με κάνει να θέλω να το[...]

Υλικά: 250 γρ μαργαρίνη 1 φλιτζάνι ζάχαρη 6 αυγά 1 φλιτζ. γάλα 1 φλτζ. αλεύρι γ.ο.χ 1 φλιτζ αλεύρι φαρίνα ½ κ.γ αλάτι 1 κ.γ baking powder 2 βανίλιες Για[...]

Τα κορίτσια λατρεύουν την Hello Kitty και είναι ευκαιρία αν έχουν τα γενέθλια τους να τους κάνετε ένα υπέροχο θεματικό πάρτυ . Εμείς βρήκαμε στο διαδίκτυο[...]

Muffins κανέλας με χουρμάδες που η γεύση και το άρωμά τους θυμίζουν ρολάκια κανέλας, αλλά είναι ακόμα πιο νόστιμα. Σας τράβηξα την προσοχή; Αν σας έλεγα πως[...]

Συμβαίνουν πολλά στο παρασκήνιο. Όχι, η επόμενη ανάρτησή μου ΔΕΝ θα ανακοινώνει ότι ανοίγει το café. Παρόλο που θα μου άρεσε αν όντως έγραφα γι'αυτό, δεν θα[...]

Καλησπέρα, μόλις εχθές το βράδυ επέστρεψα από τις δεκαπενθήμερες (μόνον) διακοπές μου. Βέβαια, μη φανταστείτε και πολύ ξεκούραση... κάτι το καθάρισμα του[...]

Απολαυστικό γλυκό για δυο! Συνταγή : sidagi.gr Μερίδες : για 4 - 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 30΄. Βαθμός Δυσκολίας : Μέτρια. Υλικά Για τις[...]

Υλικά : 1 αυγό 1 φλιτζάνι τσαγιού σπορέλαιο 2 κ.σ πραλίνας φουντουκιού 1 φλιτζ. τσαγιού κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά η γάλα 300 γρ φαρίνα 1 κ.γ baking powder 1[...]

Γρήγορα περνάνε οι μέρες, δεν συμφωνείτε; Ξανά στην καθημερινότητα, προσπαθώντας να συμμαζευτούμε από όλα όσα καταναλώσαμε αυτές τις μέρες. Κουλούρια,[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα σε όλους! Σας γράφω από την όμορφη Σύρο, όπου έχουμε μετοικήσει για το καλοκαίρι. Το σπίτι μας είναι μινιατούρα με εξίσου[...]

Η επιλογή ...δική σας!!! Καλησπέρα σας και καλή εβδομάδα! Τί χρειάζεται για ν' αρχίσει καλά η εβδομάδα;;; Πρώτα απ' όλα υγεία και καλά νέα από τα ανοιχτά[...]

Σε όλες τις γιορτές του χρόνου, πάντα θα υπάρχουν κάποιοι που θα τηρούν τη νηστεία. Είτε Χριστούγεννα, είτε Πάσχα πολλοί από εμάς διαλέγουν να τρώνε[...]

Στο πνεύμα των ημερών, αυτό το cheesecake έχει γεύση eggnog , του αγαπημένου χριστουγεννιάτικου ποτού των Άγγλων και των Αμερικανών. Ένα γλυκό ποτό με βάση[...]

...για τα γενέθλια της αδερφούλας μου Η σημερινή ανάρτηση είναι αφιερωμένη στα χθεσινά γενέθλια της αδερφούλας μου. Πρώτα όμως, να της ευχηθώ, ακόμη μια φορά[...]

Υλικά (κουμπωτή φόρμα 26 εκατοστά) Για την βάση (το fudge) 2 κούπες σοκολάτα κουβερτούρα σε ψηφίδες (1 κούπα = 250ml) 113 γρ βούτυρο σε κομμάτια 3/4 της[...]

Τι κάνετε? Χάθηκα λίγο αυτη την εβδομάδα, είχα διάφορα θέματα που τρέχανε και μέσα σε όλα αυτά, είχαμε και τα γεννέθλια του Κώστα ο οποίος προχθές έγινε 3[...]

Μπορεί να φτιάξουμε μία πεντανόστιμη τούρτα αλλά εαν οπτικά δεν είναι αυτό που θέλουμε και έχουμε φανταστεί, σίγουρα θα απογοητευθούμε! Ειδικά δε, αν την[...]

Βουτυρόκρεμα β΄' Υλικά 1 ½ φλιτζάνι τσαγιού ανάλατο βούτυρο 1 φλιτζάνι άχνη ¼ φλιτζάνι νερό 6 κρόκοι αυγών ελαφρώς χτυπημένοι 2 κουταλιές νερό 1[...]

Για 4-6 άτομα Για τα μάφινς 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα σπορέλαιο 2 αυγά 2 κούπες αλεύρι 1 κουταλάκια μπείκιν παούντερ 1 κουταλάκι σόδα σκόνη 1/4 κουταλάκι αλάτι[...]

Ναι, κορμός και ναι, ξανά με βύσσινα! Τι να κάνουμε, αδυναμίες είναι αυτές! Ο κορμός αυτός προοριζόταν για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Πρόεκυψαν όμως τόσα[...]

Αλμυρό κέικ με κολοκυθάκια, γραβιέρα και μπέικον. Αφράτο, υγρό, φουσκωτό και με υπέροχες γεύσεις. Είναι νόστιμο, σερβίρεται ζεστό από το φούρνο ή και κρύο.[...]

Η Ashley έκανε φανταστική δουλειά και με τις φωτογραφίες εδώ στο sugarandcloth.com Επισκεφτείτε την σελίδα και δεν θα χάσετε!!! Χρειαζόμαστε Φορμάικα σιλικόνης[...]

Όταν έφτιαχνα τα cupcakes για τη σχολική βραδιά τη Δευτέρα, ετοίμασα κρέμα φράουλας. Πρόσθεσα και λίγες φρέσκιες λιωμένες φράουλες στη βασική συνταγή.[...]