Γλυκα χωρις τρουφα πορτσινι μαρουλι

Μια παλιά υπέροχη συνταγή που κυκλοφορεί χρόνια τώρα στο internet. Tην θεωρώ κλασική, απολαύστε την!! Υλικά 1 φλυτζάνι αλεύρι 1 κουταλάκι μαγειρική σόδα 1[...]

  Οταν είμαστε μικρά παιδιά, η μητέρα μου ετοίμαζε στα γενεθλιά μου και του αδελφού μου μια υπέροχη τούρτα γενεθλίων. Ολόλευκη γεμάτη καρύδα τριμμένη.[...]

Υλικά Ζύμη 4 αυγά 2 φλυτζάνια ζάχαρη 2 φλυτζάνια αλεύρι 1 φλυτζάνι γάλα 1 κουταλιά της σούπας μπεϊκιν πάουντερ Σιρόπι 2 φλυτζάνια νερό 8 κουταλιές της σούπας[...]

Υλικά 1/2 κιλό φρέσκιες φράουλες ζάχαρη όσο θέλουμε χυμός από 1 λεμόνι 1/2 κιλό κρέμα σαντιγύ Οδηγίες Καθαρίζουμε τις φράουλες και τις περνάμε στο μπλέντερ.[...]

Υλικά 250 γρ σοκολάτα κουβερτούρα 1 1/2 φλυτζάνι κρέμα γάλακτος 1 κ.κ. υγρή βανίλια 6 ασπράδια 3/4 φλυτζάνι ζάχαρη ελάχιστο αλάτι Οδηγίες Λιώνουμε τη σοκολάτα[...]

Σήμερα στην Βραζιλία είναι η γιορτή του Αγίου Ιωάννου (νομίζω σε αντιστοιχία με το Γενέσιον του Ιωάννου Προδρόμου που γιορτάζουμε στην Ελλάδα σήμερα) Σύμφωνα[...]

  Αυτή τη συνταγή την είδα δημοσιευμένη σε μια βραζιλιάνικη σελίδα στο Facebook “Receitinhas da mamãe” και ήταν αντιγραφή από το[...]

Υλικά Ζύμη 3 φλυτζάνια αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1/2 κουταλιά της σούπας μπεϊκιν παουντερ 2 αυγό 125 γρ. μαργαρίνη 1/2 φλυτζάνια γάλα 1 κρόκοι[...]

  Αυτή τη συνταγή την είδα δημοσιευμένη σε μια βραζιλιάνικη σελίδα στο Facebook “Receitinhas da mamãe” και ήταν αντιγραφή από το[...]

Το παστέλ εiναι ενα πολύ δημοφιλές γρήγορο φαγητό στην Βραζιλία όπως για μας είναι η  τυρόπιτα. Είναι ένα είδος τηγανιτής πιτας αν και υπάρχουν συνταγές[...]

Μια γνωστή και πάντα αγαπημένη συνταγή… Υλικά Παντεσπάνι 8 κουταλιές της σούπας κοφτές ζάχαρη 8 αυγά 6 κουταλιές της σούπας αλεύρι 3 κουταλιές της σούπας[...]

Αυτό το κεϊκ μου φερνει στο μυαλό ομορφες αναμνήσεις από την παιδική ηλικία. Τρελαινόμουν για το γλάσο που έχει, και φυσικά όπως όλα τα καλά παιδάκια γλυφαμε[...]

Υλικά 2 αυγά και 2 κρόκους 1/3 κούπας γάλα εβαπορέ ζεστό (όχι πάνω από 40 ° C ) 1/3 κούπας βούτυρο λιωμένο 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κουταλάκι μπεϊκιν πάουντερ[...]

Υλικά 1 φλυτζάνι ζάχαρη άχνη 4 κρόκοι αυγών 1 μικρό μπουκαλι γάλα καρύδας (200ml) 1/2 φλυτζάνι κρέμα γάλακτος 1 φλυτζάνι φρέκια ινδική καρύδα τριμμένη 1[...]

Υλικά Ζύμη 250 γρ μαργαρίνη 5 αυγά χυμός από 1 πορτοκάλι 3 ποτήρια σιμιγδάλι ξύσμα 1 πορτοκαλιού 1/2 ποτήρι αλεύρι 1 ποτήρι ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας[...]