Γλυκα χωρις ζαχαρουχο κομποστα

Υλικά: 6 Ασπράδι(α) αυγών 400 γρ. άχνη Ζάχαρη 300 γρ. (να φουσκώνει μόνο του) Αλεύρι 250 γρ. Γάλα 225 γρ. μαλακό Βούτυρο 1 κουτ. Μπέικιν Πάουντερ 1 κουτ. γλ.[...]

Το ροβανί είναι τοπικό γλυκό της Ιθάκης. Είναι νηστίσιμο γλυκό αλλά τρώγεται όλο το χρόνο. Προσφέρεται σε γάμους και βαπτίσεις. Η παρακάτω συνταγή βρίσκεται[...]

Μετά από άπειρες προσπάθειες (προσθέσεις κι αφαιρέσεις!!) να βρω το απόλυτα σοκολατένιο, νόστιμο cookie κατέληξα σε αυτή τη συνταγή. Δοκιμάστε τη. Υλικά (για[...]

Καταπληκτικό, πανεύκολο κεικ πλούσιο σε σοκολάτα και μπανάνα! Υλικά 1 3/4 κουπας αλευρι για ολες τις χρησεις 1 1/2 κουπα ζαχαρη 3/4 κουπας κακαο σε σκονη 1[...]

Μια μέρα ήθελα να φτιάξω κέικ και δεν είχα βούτυρο βαριόμουν απίστευτα να ντυθώ και να βγω έξω ήταν και Κυριακή… Αποφάσισα λοιπόν να πειραματιστώ με το[...]

To κέϊκ αυτό το έφαγα στις Σάπες του νομού Ροδόπης - όταν έκανα εκεί το παιδαγωγικό μου - από την κα Αφροδίτη μια εξαιρετική μαγείρισσα και νοικοκυρά! Βρήκα[...]

Το γλυκάκι αυτό ξετρελαίνει τα παιδάκια μου, ειδικά όταν το φτιάχνω με σοκολάτα γάλακτος. Τώρα σας το γράφω με κουβερτούρα, για όσους νηστεύουν. Υλικά : 2[...]

Η ζυμη για σου είναι μια ζυμη χρυσάφι για τη γαλλική μαγειρική αφου είναι βαση για διαφορα γλυκα όπως τα προφιτερολ , τα εκλαιρ , τις καλογριες , το[...]

Εύκολο σοκολατένιο και ζουμερό κέικ που έκανα για τα παιδιά μου και κάποιους φίλους τους και άρεσε πολύ σε μικρούς και μεγάλους. Υλικά 2 κούπες αλεύρι για[...]

Υλικά: 400gr cookies Αλλατίνη με κακάο και κομματάκια πραγματικής σοκολάτας 200gr βιτάμ 400gr Philadelphia 1 συσκευασία Garni (το ένα από τα δύο σακουλάκια[...]

Για τον καφέ ή το τσάι σας, για το γιορτινό πρωινό σας, για να εντυπωσιάσετε και να μοσχοβολήσει το σπίτι σας. Υλικά Για το κέικ 3 φλ. αλεύρι για όλες τις[...]

Πριν λίγες μέρες περίμενα κάποιες φίλες για καφέ που τρελαίνονται για σοκολάτα, την ιδέα του γλυκού την πήρα από ένα βιβλίο που λέγεται ιδέες για κέικ έκανα[...]

Υλικά Για τα μπισκότα 400 γρ. βούτυρο φρέσκο ή μαργαρίνη 100 γρ. ζάχαρη άχνη 3 κρόκους ½ ποτηράκι του κρασιού καθαρό οινόπνευμα ή βότκα ή τσίπουρο Φλούδα 1[...]

Υλικά Για την βάση :  250 γραμ ρύζι γλασε 1 1/2 λίτρο νερό 1 λίτρο γάλα φρέσκο 2 κουταλιές σούπας σιμιγδάλι ψιλό 1 φλιτζάνι ζάχαρη 4 αυγά Για την γέμιση: 6[...]

Υλικά: 1/2 κούπα καθαρισμένο Βούτυρο 1/2 κούπας Αχνη ζάχαρη 1 Κρόκος(οι) αυγού 2 κουταλιές Γάλα 21/2 κούπας για όλες τις χρήσεις, Αλεύρι 1/2 κουταλάκι[...]

Αυτή η συνταγή είναι του Ακη Πετρετζίκη από την εκπομπή ‘’Πρωινό μου’’!  Πρώτη φορά έφτιαξα τσουρέκια και πραγματικά βγήκαν  τέλεια!!! Μπορειτε να προσθέσετε[...]

Συνταγή 1η απο την Ιταλία Η ιστορία του και απο που πήρε το όνομα του Το ιταλικης προέλευσης διάσημο γλυκό , πήρε το όνομάτου , από  την αναζωογονητική και[...]

Υλικά 1 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 φλυτζάνι τσαγιού βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 3 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 2 κουταλιές σούπας κακάο 2 κουταλιές σούπας[...]

Γειά σας! Από μικρή μου άρεσε η μαγειρική όμως ζώντας με τους γονείς, δεν είχα "ελεύθερο πεδίο δράσης"! Του τελευταίους μήνες συζώ με τον καλό μου[...]

Υλικά: 500 γρ. αποξηραμένος Ανανάς 500 γρ. αποξηραμένα Βερίκοκα 250 γρ. Βούτυρο 250 γρ. Ζάχαρη 100 γρ. κοπανισμένα Αμύγδαλα 4 Αυγό(ά) 300 γρ. Αλεύρι 1 κουτ.[...]