Γλυκα χωρις αγγουρι κομποστα σπορελαιο

2 κιλά αχλάδια μικρά και άγουρα 2 φλιτζάνια νερό 1 1/2 κιλό ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι χυμό λεμονιού 2 βανίλιες Οδηγίες Πλένουμε τα αχλάδια, τα ξεφλουδίζουμε και[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό γλυκό μαλακό τυρί (ρικότα ή ανθότυρο) 300 ml κρέμα γάλακτος με πλήρη λιπαρά 5 κρόκους αβγών 110 γρ. αμύγδαλα ασπρισμένα και τριμμένα[...]

Είναι πολύ εύκολα και νόστιμα κεικάκια για τους μικρούς μας φίλους. Περιέχουν διάφορα φρούτα που σίγουρα θα τους ξετρελάνουν! Τι χρειαζόμαστε: Λίγα φρέσκα[...]

Αντιγράφω το κείμενο όπως το βρίσκω σε σελίδες του περιοδικού “ΓΥΝΑΙΚΑ” που έκοψα πριν από καιρό. Ούτε που θυμάμαι που το είχα βρει. Δεν έχει σημασία,[...]

5 αχλάδια 200 γρ. μαργαρίνη (τετράγωνη) 2 ποτήρια ζάχαρη 4 αυγά 2 βανίλιες 1 ποτήρι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του κανέλα Οδηγίες 60 Minutes Πλένουμε τα[...]

10 γρ. ελαιόλαδο 260 γρ. γάλα 2% σε λιπαρά 2 βανίλιες σκόνη 60 γρ. κακάο άγλυκο 5 κ.σ. γλυκαντικό στέβια 1 πρέζα αλάτι 130 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως που[...]

3-4 αχλάδια κατά προτίμηση παραγινωμένα 100 γρ. ψίχα από μπαγιάτικο ψωμί κομμένο σε κυβάκια ή αν δεν έχουμε, ψωμί του τοστ χωρίς την κόρα 75 γρ. μαύρη[...]

Για τη ζύμη 160 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα αλάτι 75 γρ. βούτυρο ανάλατο κατευθείαν από το ψυγείο και κομμένο σε κομμάτια 1 μεγάλο αυγό (μόνο τον[...]

Ζύμη τάρτας 200 γρ. μαργαρίνη 300-350 γρ. αλεύρι 100 γρ. άχνη 1 αυγό χτυπημένο 3 κ.σ. κρέμα γάλακτος Εναλλακτικά 1 φύλλο σφολιάτας και 2 κ.σ. μαργαρίνη[...]

2 αχλάδια 4 μεγάλες φράουλες 250 γρ mascarpone 150 ml κρέμα γάλακτος (ρευστή) 3 κ.σ. ζάχαρη 6 cookies σοκολάτας 4 μπαστουνάκια σοκολάτα υγείας (ή κουβερτούρα)[...]

Ποια μπορεί να μου απαντήσει, τι είναι πιο εύκολο στο καθάρισμά του, ένα φραγκόσυκο ή ένα αχλάδι; Η απάντηση μπορεί να σας ξενίσει αλλά είναι πέρα για πέρα[...]

3 ωραία, μεγάλα μήλα (ή 4 μικρά) 3 ωραία, μεγάλα αχλάδια (ή 4 μικρά) 2 αυγά 100 ml φρέσκο γάλα 70 γρ αλεύρι 50 γρ ζάχαρη 20 γρ βούτυρο 1 φακελάκι baking[...]

Εάν αναζητάτε ένα Πασχαλινό γλυκάκι λίγο έξω από τα συνηθισμένα, που να καταφέρει να ενθουσιάσει τους καλεσμένους σας, ξαφνιάζοντας τους μεγαλύτερους και[...]

Η συνταγή που ακολουθεί είναι “ακατάλληλη” για άπειρους μάγειρες. Περιέχει σκηνές (και οδηγίες) που μπορεί να αποδειχθούν ιδιαίτερα επικίνδυνες εάν τις[...]

Η εποχή των μαρμελάδων έχει μπει για τα καλά. Φράουλες, κεράσια, ροδάκινα, βερύκοκα, αχλάδια, κορόμηλα, βανίλιες, όλα στη διάθεση της νοικοκυράς. Εγώ όμως,[...]

Για τα φρούτα 2 κούπες φρούτα (π.χ. 5-6 δαμάσκηνα/ροδάκινα/νεκταρίνια/βερίκοκα ή 4-5 μήλα/αχλάδια) 2/3 κούπας ζάχαρη 1 πρέζα μοσχοκάρυδο ή κανέλλα (ανάλογα τα[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση: 125 γρ. αλεύρι 80 γρ. ζάχαρη άχνη 80 γρ. βούτυρο 1 βανίλια λίγο αλάτι ½ αβγό 50 γρ. αμύγδαλα τριμμένα Για τη γέμιση: 3 αχλάδια 2[...]

Υγιεινό νηστίσιμο κέικ χωρίς βούτυρο ή ζάχαρη Τι χρειαζόμαστε: 5 μπανάνες 1 μήλο τριμμένο (ή κομμένο σε κυβάκια) 1 αχλάδι τριμμένο (ή κομμένο σε κυβάκια) 4[...]

Αυτό το αρωματικό κέικ, περιέχει πολλά μπαχαρικά γι΄ αυτό αν δεν σας αρέσουν και τόσο, μπορείτε να μειώσετε τη ποσότητα. Τι χρειαζόμαστε: 660 γρ. αχλάδια[...]

Χριστουγεννιάτικο cheesecake με μελομακάρονα και αχλάδια! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρμ μελομακάρονα ½ πακέτο μπισκότα πτι-μπέρ 100 γρμ βούτυρο ξύσμα από 1[...]

1.300 γραμμάρια αχλάδια χυμός ενός λεμονιού 3 κούπες του καφέ νερό 1.300 γραμμάρια ζάχαρη 1/2 λεμόνι φλούδα ή πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής (προαιρετικά) 240[...]

1 κουτί ζελέ φράουλα (ή άλλη γεύση αν θέλουμε) 1 αχλάδι κομμένο σε κύβους 1 μπανάνα κομμένη σε ροδέλες 1 κουτί κερασάκια γλυκό (για διακόσμηση τούρτας) 1[...]

1 κιλό αμυγδαλόψιχα ασπρισμένη 1 κιλό ζάχαρη 2 κ.σ. Ανθόνερο 1 ποτήρι νερό Ζάχαρη κρυσταλλική για το πασπάλισμα Γαρύφαλλα (1 για κάθε κομμάτι) Οδηγίες Βάζουμε[...]