Γλυκα χωρις κοκκορας ακτινιδια λαχανακια

ΦΑΕ ΑΥΤΟ Μπισκότα σοκολάτας ΘΕΡΜΙΔΕΣ: 116 kcal (ανά μερίδα) γρ. ΠΡΩΤΕΐΝΕΣ: 3.5γρ. ΛΙΠΟΣ: 5.8 γρ. ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ: 3 γρ. ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ: 0.8mg ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 10 ΜΕΡΙΔΕΣ[...]

Γνωρίζω πως είναι δύσκολο να βρείτε μούστο. Ο Άκης βρήκε την προηγούμενη βδομάδα στη βιολογική λαική και πολύ χάρηκα, που σκέφτηκε ότι θα τον ήθελα και μου[...]

Τόση ζέστη που έχουμε ζήσει εδώ και πολλές ημέρες όλοι μας, τι καλύτερο από μία τούρτα παγωτό για όλη την οικογένεια!! Εύκολη, δροσιστική, απολαυστική!![...]

Κέικ είχα καιρό να φτιάξω σχεδόν όλο το καλοκαίρι, αλλά με την αλλαγή του καιρού αρχίσαμε πάλι να το συζητάμε!! Επειδή όλοι προσέχουμε λίγο την διατροφή μας[...]

Πρόλαβα ή φτιάξατε τη βασιλόπιτα σας? Αν σας αρέσει η καρύδα τότε έχω να σας προτείνω την πιο τέλεια βασιλόπιτα κέϊκ με γεύση καρύδα και λεμόνι! Δεν[...]

Υλικά για τη κρέμα : 3/4 κούπας αλεύρι ρυζιού ή κορν φλάουρ 1/4 κούπα κορν φλάουρ 7 κούπες φυτικό γάλα (σόγιας λειτουργεί καλά ή ρυζιού ή βρώμης) 1 κούπα[...]

Υγιεινό νηστίσιμο κέικ χωρίς βούτυρο ή ζάχαρη Τι χρειαζόμαστε: 5 μπανάνες 1 μήλο τριμμένο (ή κομμένο σε κυβάκια) 1 αχλάδι τριμμένο (ή κομμένο σε κυβάκια) 4[...]

To Cobbler (κόμπλερ) είναι ένα επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα πάνω στα οποία έχει τοποθετηθεί «ζύμη κέικ» και έχει ψηθεί στο φούρνο. Η ζύμη ψήνεται και φουσκώνει,[...]

Ένα ωραιότατο σνακ που μπορούν να το κάνουν ακόμη  και τα παιδιά με την επίβλεψη των μαμάδων, είναι πύρα πολύ υγιεινό, εύκολο και απλό!    Του Ευτύχη Μπλετσα[...]

Ένα πεντανόστιμο, ζουμερό και ελαφρύ Κέικ μπανάνας χωρίς ζάχαρη, για τα παιδάκια σας και όχι μόνο, θα το λατρέψετε και θα τα φτιάχνετε συνέχεια. Σκέφτομαι να[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Κέικ λεμονιού δεν είχα φτιάξει. Συνήθως χρησιμοποιώ πορτοκάλι (ξύσμα και χυμό). Είναι όμως τόσο αγαπημένο όλων μας το λεμόνι, που σκέφτηκα να πρωταγωνιστεί σε[...]

Είναι πολύ εύκολο να φτιάξεις το δικό σου, σπιτικό, χειροποίητο παγωτό μπανάνα. Δεν χρειάζονται πολλά υλικά. Ούτε καν παγωτομηχανή. Στο σπίτι μου,[...]

Η σκέψη έτρεχε με ταχύτητα σε ένα αεράτο cheececake, αλλά μετά σκέφτηκα θα μου μείνει και θα το "τραβάω" για μέρες κάτι που δεν ήθελα, καθώς τ' αγόρια μου δεν[...]

Και κάπου εκεί τον Αύγουστο οι καταπράσινες συκιές ωριμάζουν τους σούπερ νόστιμους καρπούς τους. Έχω πολύ… σεβασμό να το πω… θαυμασμό να το πω… για την[...]

Είναι γνωστό, απ’ την εποχή των παππούδων μου τουλάχιστον, πόσο θρεπτική και απαραίτητη για τον οργανισμό είναι η βρώμη ή το “Quaker” όπως αλλιώς συνηθίζεται[...]

Υλικά: 100 γρ. φυστίκια αιγίνης (καθαρισμένα, χωρίς τους φλοιούς) 200 γρ. ανακάρδια (cashews) 100 γρ φουντούκια 100 γρ. νιφάδες βρώμης αλεσμένες σε αλεύρι 200[...]

Αυτά τα τριαντάφυλλα από μήλα κυκλοφορούν εδώ και αρκετά χρόνια και όλο και κάπου θα τα έχει πάρει το μάτι σας. Σήμερα όμως θα σας δείξω την υγιεινή εκδοχή[...]

υλικά : 120 γρ. μπισκότα βρώμης (σε καλά super market ) 120 γρ. καρύδια χοντροκομμένα 40 γρ. σοκολάτα υγείας χωρίς ζάχαρη Isostevia * 20 γρ. αμύγδαλα[...]

2 φλιτζ. πίτουρο βρώμης 1½ φλιτζ. σταφίδες 1½ φλιτζ. νερό ½ φλιτζ. γάλα 1 πορτοκάλι (το ξύσμα του) ½ φλιτζ. καστανή ζάχαρη ½ φλιτζ. ηλιέλαιο 1 μεγάλο αυγό 1[...]

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά Συνολικό χρόνος: 40 λεπτά Μερίδες: 9 Υλικά: 420 γρ. μαύρα βρασμένα φασόλια, στραγγισμένα και καλά[...]

Σίγουρα σου έχει συμβεί. Να ξεκινάς να φτιάξεις κάτι και να καταλήγεις να φτιάχνεις κάτι άλλο. Εμένα πάντως μου συμβαίνει συχνά. Το πρωί για παράδειγμα, λίγο[...]

Υλικά για τη βάση: 1 κούπα καρύδια ή πεκάν ή φυστίκια 1 κούπα νιφάδες βρώμης ή ξηρούς καρπούς της επιλογής σας 20 χουρμάδες ή 2 κούπες σταφίδες 5 κ.σ. κακάο[...]

Το γαλακτομπούρεκο είναι ένα από τα γλυκά που μου φέρνουν στο μυαλό κυριακάτικο πρωινό της παιδικής μου ηλικίας. Ήμουν η πιο τυχερή από όλους, καθώς ξυπνούσα[...]

Ήθελα να μας βάλω στο πνεύμα των Χριστουγέννων, όμως όπως έχω ξαναπεί στο σπίτι δεν μπαίνει μαργαρίνη και βούτυρο. Αν ήθελα να φάμε κουραμπιέδες, έπρεπε να[...]

31/12/13 Όπως λέει και μια διαφήμιση, όταν η αγάπη, συναντήσει αγάπη, αυτή πολλαπλασιάζεται. Αυτό σας εύχομαι φίλοι μου για φέτος. Να έχετε υγεία και μπόλικη[...]

Αυτό το κέικ προήλθε από την επιθυμία μου να χρησιμοποιήσω τη βρώμη σαν αλεύρι και από την προσαρμογή διαφόρων συνταγών στο προσωπικό μου γούστο!!! Το[...]

Αρκετές μέρες τώρα, μια μυστική ομάδα στο facebook ήταν σε συνεχή επικοινωνία και συνεννοήσεις. Ιδέες και απόψεις έπεφταν στον τοίχο, αντί για τραπέζι, και[...]

Υπέροχα cookies με τέλεια γεύση από τη σοκολάτα, το καρύδι, το αγελαδινό βούτυρο! Τέτοια γεύση δεν έχω δοκιμάσει ποτέ από τα έτοιμα cookies που αγοράζουμε!![...]

Η συνταγή αυτή προέκυψε όλως τυχαίως όταν κάποιο βράδυ δεν υπήρχε ρύζι στο ντουλάπι και το γάλα στο ψυγείο είχε λήξει πριν μια μέρα. Την πρώτη φορά βέβαια μου[...]

Πεντανόστιμα ταρτάκια με τραγανή βάση από καρύδια, βρώμη και ξερά σύκα, γεμισμένα με μους γιαουρτιού, αέρινη σαν λευκό σύννεφο. Το τέλος επιφυλάσσει καρύδια,[...]

Αυτά τα λαχταριστά σαντουιτσάκια που βλέπετε, έχουν μόνο 2 υλικά!!!!! Ναι, ναι!!! Μόνο 2 υλικά, μπανάνα και κουάκερ! Χωρίς ζάχαρη και χωρίς λιπαρά!!! Ιδανικά[...]

Ένα πρωινό τόσο απολαυστικό όσο δεν φαντάζεστε!! Βάζουμε τα αγαπημένα μας υλικά που τρώμε το πρωί γάλα, βρώμη, μέλι, κανέλα, τα μαγειρεύουμε και έχουμε μία[...]

Το πιο δροσιστικό αλλά και πιο λιπαρό και παχυντικό γλυκό είναι το παγωτό . Είναι τόσο νόστιμο και τόσο κατάλληλο τώρα που ο καιρός έχει αρχίσει και ζεσταίνει.[...]

Παστέλι με καρύδια χωρίς ζάχαρη. Από τα πιο γευστικά, θρεπτικά και εύκολα σνακ που μπορείς να απολαμβάνεις χωρίς τύψεις όλη την ημέρα. Τα καρύδια περιέχουν[...]

It’s Palm Sunday once again …getting ready for the Holy Week and what’s better to start the day with a nice dairy free brunch! During the Holy Week our eating[...]

Ένα κέικ χωρίς ζάχαρη, γάλα ή βούτυρο. Έχει μόνο μέλι και ελάχιστο λαδάκι. Τι χρειαζόμαστε: 150 γρ. κουβερτούρα 1/4 φλ σπορέλαιο 3/4 φλ. μέλι 3 μεγάλες ώριμες[...]