Γλυκα χωρις φουντιτσες φυστικελαιο μανταρινι

Γλυκό κουταλιού λεμόνι με βανίλια 1 κιλό φλούδες λεμονιού1300 γρ. ζάχαρη1500 ml νερό1 λεμόνι ο χυμός1 κλωνάρι βανίλια Διαλέγουμε χοντρόφλουδα λεμόνια, χωρίς[...]

Ήμουν τόσο σίγουρη ότι την είχα αναρτήσει κάποια στιγμή αυτή τη συνταγή για μαφινάκια, που κοίταγα και ξανακοίταγα τις συνταγές μου να σιγουρευτώ. Τα κάνω[...]

Δύο φορές το χρόνο στον κήπο βρέχει λεμόνια. Κίτρινα, σφιχτά και ζουμερά, χωρίς οποιαδήποτε προσθήκη ενισχυτικού στο έδαφος. Mια νέα εποχιακή παρασκευή με[...]

έτοιμα φύλλα σφολιάτας 4 κόκκινες πιπεριές κέρατο 2 κολοκυθάκια 1 μεγάλη μελιτζάνα 100-150 γραμμάρια φέτα 50 γραμμάρια τυρί κρέμα αλατοπίπερο ελαιόλαδο[...]

40 ξερά σύκα 500 ml. μαυροδάφνη 200 ml. βαλσάμικο ξύδι 400 γρ. κουκουνάρι 300 γρ. καρύδι λίγο δενδρολίβανο λίγη κανέλλα σε σκόνη λίγο γαρύφαλλο λίγο βούτυρο[...]

Υπάρχουν μερικά φρούτα τα οποία έχουν μια άμεση γοητεία, ένα ορισμένο "κάτι" που προσελκύει τις αισθήσεις, είτε αυτό είναι η μυρωδιά τους, η όψη τους, είτε η[...]

Ο χαρακτήρας ενός ατόμου είναι το σύνολο των ιδιοτήτων, γνωρισμάτων και ικανοτήτων του, που καθορίζουν και ταυτόχρονα εκφράζονται με το μοναδικό τρόπο σκέψης,[...]

ΥΛΙΚΑ Για την κρέμα σοκολάτας 250 γρ. Γάλα 250 γρ. Κρέμα γάλακτος 50 γρ. Ζάχαρη 100 γρ. Κρόκοι αβγών 160 γρ. Κουβερτούρα 70% Για τον σιμιγδαλένιο χαλβά[...]

Ο χαρακτήρας ενός ατόμου είναι το σύνολο των ιδιοτήτων, γνωρισμάτων και ικανοτήτων του, που καθορίζουν και ταυτόχρονα εκφράζονται με το μοναδικό τρόπο σκέψης,[...]

30 γρ. φρέσκο τζίντζερ καθαρισμένο και ψιλοκομμένο 400 γρ. τοματίνια 250 γρ. ζάχαρη 250 ml νερό 1 κ.σ. μέλι 1 λοβό βανίλιας χυμό από 1/2 λεμόνι 4-5 σπόρους[...]

  ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 25 γρ. νωπή μαγιά λίγο χλιαρό νερό, όσο χρειαστεί η ζύμη (2/3 - 1 φλ. τσ. περίπου) 50 γρ. ζάχαρη 2 κ.[...]

Υλικά συνταγής 1 1/2 φλιτζάνι καλαμποκάλευρο 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 κουταλιά ζάχαρη 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 2 κουταλάκια μαγιά[...]

Ένα αγροτικής επινόησης γλυκό από καστανάλευρο, το καστανιάτσιο ή καστανάτσιο (castagnaccio και castanaccio), που θα μπορούσε να αποδοθεί απλώς και ως[...]