Γλυκα χωρις τυρι ζελατινα καραμελα

Ένα πεντανόστιμο, ζουμερό και ελαφρύ Κέικ μπανάνας χωρίς ζάχαρη, για τα παιδάκια σας και όχι μόνο, θα το λατρέψετε και θα τα φτιάχνετε συνέχεια. Σκέφτομαι να[...]

Φράουλες, φράουλες, φράουλες! Ζουμερές, ολόγλυκες, κατακόκκινες!! Φράουλες και γιαούρτι... ένα ελαφρύ και υγιεινό γλυκάκι, που ετοιμάζεται εύκολα και γρήγορα[...]

Σήμερα είναι μια ηλιόλουστη μέρα! Μετά από αρκετές μέρες κακοκαιρίας είναι ωραίο να βλέπεις τον ήλιο ξανά! Και σου ανοίγει και η όρεξη να φτιάξεις καινούρια[...]

Ένα πραγματικά αφράτο και γευστικό κέικ με εξωτικές νότες ανανά και καρύδας που μοσχοβολάει βούτυρο και σοκολάτα. Για τον καφέ ή το τσάι, για να ξεκινήσει[...]

Τα δοκιμάσαμε με κακάο!!! Με λεμόνι!!! Και τώρα.... Μπισκοτάκια κρακελέ πολύ αρωματικά, με πορτοκάλι!! Υλικά της συνταγής μας 125 γρ. βούτυρο αγελαδινό σε[...]

250 γρ βούτυρο που το έχουμε μαλακώσει 450 γρ ζάχαρη 5 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 2 κγ Coitreau ή άλλο ποτό της αρεσκείας σας 430 γρ αλεύρι για όλες τις[...]

Οι αγαπημένες μας δροσερές φράουλες, κόκκινες και στρουμπουλές, το πρώτο φρούτο της Άνοιξης, που περιμένουμε όλοι με ανυπομονησία, απάνω σε ένα απλό, υγρό κέικ[...]

...χωρίς βούτυρο και ζάχαρη Μμμμμ ! Κάτι ξέρουν οι Ολλανδοί που λατρεύουν το συγκεκριμένο κέικ. Χωρίς ζάχαρη, χωρίς βούτυρο ή άλλη λιπαρή ουσία, με όλες τις[...]

Πεντανόστιμο, ζουμερό και φρουτένιο με απίθανο άρωμα το κέϊκ της Ιωάννας Σταμούλου. Συνταγή : Ιωάννα Σταμούλου. Μερίδες : για ένα ταψάκι διαμ. 28εκ.[...]

Δεν είναι δυνατόν! Κοντεύει να τελειώσει το φθινόπωρο και εγώ δεν έχω φτιάξει ένα κέικ...Ένα κέικ με μήλα μάλιστα..ε..και λίγο κανέλα για να μυρίσει το σπίτι![...]

Από τη δεκαετία των '70 η πάστα φλόρα κατέχει περίοπτη θέση στις καρδιές μικρών και μεγάλων. Κι επειδή οι μαρμελάδες του καλοκαιριού πρέπει να βρουν το ταίρι[...]

ΡΟΞΑΚΙΑ Τα ροξακια, ανηκουν στα παραδοσιακα σιροπιαστα γλυκα. Πολλες νοικοκυρες, τα παρασκευαζουν κατα την διαρκεια των γιορτων, τοσο των Χριστουγεννων, οσο[...]

(photo: Ακης Ορφανίδης) Η πάβλοβα είναι αγαπημένο γλυκό. Ειδικά, η πάβλοβα με φράουλες είναι η κλασική και πιο διάσημη εκδοχή της, όμως, εκτός από αυτή σήμερα[...]

in English soon Καλοκαίρι και παγωτό πάνε μαζί!!! Δεν υπάρχει το ένα χωρίς το άλλο... Και το σημερινό παγωτό είναι και χωρίς θερμίδες...!!! Πως;;; Μα αφού[...]

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΡΕΜΑ ΡΙΚΟΤΤΑΣ ΚΑΙ ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ Μια υπέροχη τάτρα με την πιο σοκολατένια κρέμα που έχετε δοκιμάσει ποτέ! Η τάρτα αυτή δημιουργήθηκε κάπως[...]

Ποιός θα αντιστάθει σ'αυτό το λαχτάριστο ζουμερό κεικ? Εγώ πάντως οχι! Υλικά για το κέικ 300 gr. αλεύρι φαρινα 125 gr. βούτυρο 115 gr. ζάχαρη 80 ml. γάλα 50[...]

Είχα πολύ καιρό να φτιάξω παγωτάκι και το λαχτάρησα! Λίγο ο κακός καιρός, λίγο το αναπάντεχο ψιλόβροχο δεν βοήθησαν να ετοιμάσω κι άλλες γεύσεις. Μιλώντας[...]

Zoi Kavopoulou Σαμαλι νηστίσιμο : 2 νεροπότηρα σιμιγδάλι ψιλό 1 νεροπότηρο σιμιγδάλι χονδρό 1 νεροπότηρο ζάχαρη ½ κουτ. γλυκού μαστίχα σε κρυστάλλους 1[...]

Μία συνταγή που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : γλυκιές ιστορίες. Μερίδες : για 1200γρ. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 45΄, αναμονή τουλάχιστον 6 ώρες,[...]

19/7/14 Γιαουρτογλυκό με βανίλιες και μαρμελάδα. Φανταστικό, ελαφρύ και δροσερό σαν την ξαφνική καταιγίδα που ξέσπασε σήμερα. Συγκεκριμένα μόλις 5 λεπτά, αφού[...]

ΜΙΛΦΕΪΓ Χιλια φυλλα (η μεταφραση απο το γαλλικο mille feuille ), τραγανα και ξεροψημενα, που αγκαλιαζουν μια νοστιμη κρεμα... Μπορει επισης να το συναντησετε[...]

Μία τάρτα σκέτη φαντασία για όλη την οικογένεια. Συνταγή : Ντίνα Νικολάου. Μερίδες : για 8 μερίδες. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 30΄, ψήσιμο[...]

250 γρ. ρύζι καστανό 500 ml νερό 1 λίτρο γάλα 3,5% λιπαρά 250 γρ. ζάχαρη 2 λοβούς βανίλιας κομμένες στα 2 κατά μήκος ή 2 βανιλίνες 50 γρ. κορν φλάουρ 125 γρ.[...]

1 κιλό φράουλες, χωρίς τα κοτσάνια τους 500 γρ. ζάχαρη 1 στικ βανίλια μαδαγασκάρης ή 2 κ.γ. βανίλια σε σιρόπι 1 λεμόνι, το χυμό Οδηγίες Βάζουμε τις φράουλες[...]

150 ml νερό σε θερμοκρασία δωματίου 15 γρ. μαγιά ξερή 500 γρ. αλεύρι σκληρό ή αλεύρι για τσουρέκια 10-15 γρ. μαχλέπι ½ κ.σ. ζάχαρη 1,5 γρ. μαστίχα 5 σπόρους[...]

Υλικά : 900 γρ. φύλλο κρούστας 500 γρ. καρύδι 350 γρ. μαργαρίνη 2 κουτ. γλυκού κανέλα 1 βανιλίνη 360 γρ. φρυγανιά τριμμένη Εκτέλεση 1. Χτυπάμε το καρύδι στο[...]

1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού χυμό πορτοκαλιού 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1 1/2 κουταλάκι γλυκού σόδα 1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει[...]

ΤΑΡΤΑ ΜΗΛΟΥ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ Εποχη των μηλων και τα μηλογλυκα παιρνουν και δινουν! Σας προτεινω λοιπον μια πεντανοστιμη ταρτα με μηλο και σπιτικη[...]