Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 124 συνταγές
Υλικά 2 φλιτζάνια φαρίν απ ½ φλιτζάνι σπορέλαιο ½ φλιτζάνι ταχίνι….ότι σας αρέσει δηλαδή με μέλι, πορτοκάλι, η με κακάο, εγώ σε αυτή την συνταγή έβαλα[...]
Πηγή: greekmasa.grΤο απόλυτο νηστίσιμο γλυκάκι! Η συνταγή ειναι του Άκη Πετρετζίκη απο την εκπομπη ''πρωινο μου'' και νομιζω οτι ειναι τα καλυτερα[...]
Πηγή: greekmasa.grΞεροτήγανα Ηρακλειωτικα (1η συνταγή) Υλικα 1 ποτήρι τσικουδιά ή ρακί {είναι το ίδιο πράγμα 1 ποτήρι νερό 1 πρέζα αλάτι αλεύρι πού φουσκώνει όσο πάρει λίγο[...]
Πηγή: greekmasa.grφωτογραφίες από το μέλος : MAROULA Είναι το πιο γρήγορο και νόστιμο σοκολατένιο γλυκό! Γίνεται σε 5 λεπτά και είναι πεντανόστιμο! Μπορείτε να το γαρνίρετε και[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 600 γρ Μπισκότα σαβαγιάρ ΚΑΡΑΜΕΛΑΣ 1/2 χυμός Λεμόνι(α) 2 φλυτζάνια Αμύγδαλα 300 γρ. Ζάχαρη ΚΡΕΜΑΣ 2 κουτιά Σαντιγί 2 κουτιά Ζαχαρούχο Γάλα 1 φλυτζανάκι[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 3 φλυτζάνια γάλα 1/2 φλυτζάνι κακάο ή κουβερτούρα τριμμένη 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη 5 κουταλιές της σούπας κοφτές κορν φλάουερ ξύσμα λεμονιού 2 κρόκοι αυγών[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : 1 κιλό κεράσια ώριμα 4 κουταλιές κορν φλαουρ 1-2 κουταλιές ζάχαρη 1 κουταλιά κιρς ή μπράντυ 1 πρέζα αλάτι 1 δόση ζύμη τάρτας (pate brisee) Εκτέλεση:[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 3/4 φλυτζανιού σπορέλαιο 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1 φλυτζάνι καρότο τριμμένο 1 φλυτζάνι μήλο τριμμένο 1 φλυτζάνι καρυδόψιχα 2 1/2 φλυτζάνια αλεύρι ξύσμα από 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά Παντεσπάνι: 6 αυγά 1,5 φλιτζάνι ζάχαρη 1,5 φλιτζάνι αλεύρι 4 κουταλιές νερό 1 μπέικιν πάουντερ 2 φακελάκια άρωμα βανίλιας Κρέμα : 4 φακελάκια ζελέ ανανά[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά Φλούδα πέντε λεμονιών 6 πορτοκάλια (φλούδα και ψίχα) 10 μανταρίνια (φλούδα και ψίχα) Χυμός λεμονιού Ζάχαρη Εκτέλεση Βράζουμε όλες τις φλούδες των[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 150 γρ ζάχαρη 200 γρ αλεσμένα αμύγδαλα 5 αυγά Ξύσμα λεμονιού από ένα λεμόνι 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα Καραμελωμένα αμύγδαλα σε φέτες (για το[...]
Πηγή: greekmasa.grΤα κουλουράκια αυτά τα φτιάχνουμε πού συχνά διότι είναι πανεύκολα, γίνονται γρήγορα και αρέσουν πολύ στις κόρες μου. Υλικά 1 κούπα ζάχαρη 1 1/2 κούπα λάδι 1[...]
Πηγή: greekmasa.grφωτογραφία από το μέλος : voula Υλικά 1 φλιτζάνι καλαμποκέλαιο 1ποτήρι κρασιού κρασί λευκό 1 πακέτο αλεύρι ΑΠ κόκκινο πού φουσκώνει μόνο του 1 κουταλάκι του[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 2 φλυτζ. φαρινάπ 1 βιτάμ σόφτ 1-1/12 φλ. τσ. ζάχαρη 4 αυγά 2 φλ. τσ. αμύγαλα χωρίς τη φλούδα τους 1/2 φλ. τσ. γάλα 1 κ. γλ. κανέλα 2 κ. γλ. μπαίκιν 2[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 1 κιλό ώριμα σύκα ξεφλουδισμένα και κομμένα στα 4 1/2 κιλό καστανή ζάχαρη 1 ποτηράκι κρασιού μαύρο ρούμι Εκτέλεση: Βάζουμε τα σύκα με τη ζάχαρη στη[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : (για περίπου 1 ½ - 2 κιλά μαρμελάδα) 15 ροδάκινα 6 μικρά πορτοκάλια 1.250 γραμ. ζάχαρη 400 ml νερό Εκτέλεση Ξεφλουδίζουμε και κόβουμε τα ροδάκινα σε[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 500 γρ. φύλλο κρούστας 1/2 φλυντζάνι ηλιελαιο Για τη γεμιση 2 κούπες αμυγδαλόψιχα αλεσμένη 2 κουταλιές ζάχαρη 1 κουταλάκι κανέλα ανθόνερο Για το σιρόπι[...]
Πηγή: greekmasa.grΆλλη μια συνταγή που έφτιαξα εχθές. Είχα έμπνευση για γλυκά με φρούτα... ;) Υλικά: 120γρ. ζάχαρη άχνη 250γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3 αυγά 1 κούπα[...]
Πηγή: greekmasa.grΕίναι ένα γλυκό από την Αυστραλία, εύκολο και πολύ νόστιμο Υλικά 6 ασπράδια αυγών 1 ποτήρι ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 κουταλιά της σούπας corn flour 1 κουταλάκι[...]
Πηγή: greekmasa.grΚάποιες στιγμές ήθελα να φάω ένα γλυκό μετά από ένα λιπαρό γεύμα. Έτσι έφτιαξα το παρακάτω εύκολο, γρήγορα νόστιμο και χορταστικό γλυκό Κατάλληλο και για τη[...]
Πηγή: greekmasa.grΗ φίλη του site μας η Κα Μαρία από τη Θεσσαλονίκη, μας έστειλε το καλύτερο μυρμηγκάτο που έχω δοκιμάσει έως τώρα. Το σπορέλαιο το κάνει εξαιρετικά αφράτο και[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 1 βιτάμ 6 αυγά 1,5 φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη 8 κουταλιές της σούπας νερό 2 κουταλιές της σούπας λεμόνι λίγο κονιάκ 4-5 κουταλιές της σούπας κακάο 1 baking[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 4 μπανάνες (όχι ώριμες) Χυμό ενός πορτοκαλιού 2/3 φλ. Αλεύρι 4 κ.σ. ζάχαρη 6 κ.σ. ελαιόλαδο Ζάχαρη άχνη Κανέλλα Εκτέλεση Ξεφλουδίστε τις μπανάνες και[...]
Πηγή: greekmasa.grΕπιτέλους βρήκα ένα ρυζόγαλο της προκοπής το οποίο αρέσει πολύ. Η κανονική συνταγή θέλει μαστίχα (1 κουτ. γλ.) αλλά επειδή δεν το ήθελαν τα παιδιά μου έβαλα[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 140 γρ. Ζάχαρη 3 ξυλάκια Κανέλα 65 γρ. Σιμιγδάλι 4 τετραγωνάκια μπίτερ Σοκολάτα 2 κουτ. σουπ. καθαρισμένα Φιστίκια Αιγίνης λίγο Αμυγδαλέλαιο 2 κουτ.[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 200γρ. βιτάμ με λίγα λιπαρά 300γρ. καστανή ζάχαρη 3 ασπράδια αυγών 2 πρέζες αλάτι 2 1/2 κουτάλια του γλυκού Baking Powder 2 κουτάλια του γλυκού κανέλα[...]
Πηγή: greekmasa.grH συνταγή αυτή προέρχεται από το " Κοπιάστε..στην κουζίνα μου " και το αποτέλεσμα είναι απλά τέλειο! Υλικά : Για τη βάση: 200gr cookies με[...]
Πηγή: greekmasa.grΜαρμελάδες Γενικά Μπορούμε να κάνουμε μαρμελάδες σχεδόν από όλα τα φρούτα, με τον ίδιο τρόπο, αρκεί τα φρούτα να είναι στην εποχή τους για να είναι ώριμα και[...]
Πηγή: greekmasa.grΠολύχρωμο, δροσιστικό και πολύ καλοκαιρινό σορμπέ που ελπίζω να το απολαύσετε. Υλικά (για 8 άτομα ) Για το σορμπέ 1/2 λίτρο νερό 1 1/3 φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΑυτός είναι ένας γρήγορος και νόστιμος κορμός χωρίς πολλά υλικά. Υλικά 1 κρέμα γάλακτος 200γρ. 1 συσκευασία μερέντας 1 1/2 πακέτο πτι μπερ λίγο γάλα 1 κ.σ.[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : (Για 4 άτομα) 4 κουτ. σούπας μουστάρδα 1 σκελίδα σκόρδου 1 κουτ. σούπας τζίντζερ τριμμένο 1 κουτ. σούπας βιολογική σόγια σος 1 κουτ. γλυκού μαύρη[...]
Πηγή: greekmasa.grΤα κεράσια είναι στην εποχή τους ωραία τραγανά τι λέτε για μια ωραία μαρμελάδα! Εγώ αύριο στη λαϊκή θα πάρω όσα πιο πολλά μπορώ από τη φίλη μου τη Σοφία από[...]
Πηγή: greekmasa.grΟι καριόκες είναι γλυκό εύκολο, νόστιμο και διατηρείται πολλές μέρες στο ψυγείο. Αυτοί είναι οι λόγοι που σας τις προτείνω να τις φτιάξετε αυτές τις γιορτινές[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 4 ποτήρια του νερού νερό 1 ½ ποτήρι νερού ζάχαρη 1 ποτήρι του νερού σιμιγδάλι ψιλό 5 βανίλιες Ξύσμα τριών λεμονιών 2 φύλλα σφολιάτας Ζάχαρη άχνη και[...]
Πηγή: greekmasa.grΈχει υποβληθεί από pastaflora Παρασκευή, 06/03/15 Το Παστέλι Ελληνική συνταγή 6000 ετών που προστατεύει από πολλές ασθένειες Το Παστέλι είναι Ελληνικό[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 ½ φλ. τσαγιού αμυγδαλόψιχα αλεσμένη 4 μεγάλα μανταρίνια (φλούδες) 1 ½ φλ. τσαγιού ζάχαρη ½ φλ. τσαγιού χυμό μανταρίνι ¼ φλ. τσαγιού λικέρ μανταρίνι ή[...]
Πηγή: greekmasa.grΕύκολο νόστιμο και μυρωδάτο γλυκό. Η διαφορά της συγκεκριμένης πορτοκαλόπιτας είναι το στρώσιμο των φύλλων . Αν το δοκιμάσετε θα δείτε πως έχει διαφορά στο[...]
Πηγή: greekmasa.grΑυτό το υπέροχο πιάτο το πρωτόφαγα μαζί σας, στην περσινή μας συνάντηση στον «Τζίτζικα & Μέρμηγκα». Έκτοτε το έχω φτιάξει πολλές φορές και με έχει βγάλει[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 4 κουτ. (λεμόνι) Λικέρ 6 κουτ. έτοιμη κρέμα άνθος αραβοσίτου ή Custard 4 Αυγό(ά) 125 γρ. Ζάχαρη 3 λεμόνια - Ξύσμα λεμονιού 8 κουτ. Χυμός λεμονιού 11[...]
Πηγή: greekmasa.grCookies μελιού διαίτης υπέροχα !!! της Βούλας Καλιντζαίου Υλικά ½ ποτήρι του νερού μέλι το οποίο αν ειναι πολύ πηχτό το διαλύουμε με: ½ ποτήρι νερό η χυμό[...]
Πηγή: greekmasa.grΣας γράφω ένα γλυκάκι που έκανα εχθές για να γλυκάνω κάτι πονεμένα λαιμουδάκια!!! Υλικά 1 ποτήρι του νερού λυωμένο βιτάμ 1 >> ζάχαρη 1,5 >>[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 1 Ποτήρι Νερό 2 Ποτήρια Ζάχαρη 300 γρ. Καρύδια 125 γρ. Κακάο 75 γρ. Φρυγανιά τριμμένη Τρόπος παρασκευής Διαλυουμε το κακαο και κανουμε σιροπι αφου[...]
Πηγή: greekmasa.grΑπολαυστική και ανάλαφρη! Υλικά Για το παντεσπάνι 5 αυγά 125 γρ. ζάχαρη 125 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 βανιλιες 1 κ.γ μπεικιν 30 γρ. κακάο σε σκόνη[...]
Πηγή: greekmasa.grΣυνταγή του Άκη για καταπληκτικά και πολύ εμφανίσιμα μηλοπιτάκια. Υλικά (για 8 μηλοπιτάκια) 1 φυλλο σφολιατας (1 απο τα 2 του πακετου) 3 μηλα (πρασινα και[...]
Πηγή: greekmasa.grΠρόκειται για ένα παραδοσιακό ποτό που πίνεται το πρωί των Χριστουγέννων κυρίως στην Αγγλία ( κανονικά με ωμά αυγά αλλα αυτή ειναι μία τροποποίηση της αρχικής[...]
Πηγή: greekmasa.gr