Γλυκα χωρις κασιους

180-200 γρ. αλεύρι φαρίνα ολικης 130 γρ. μέλι 1 κ.γ μπέκιν 1 βανίλια 2 αυγά ολόκληρα 1 ασπράδι 1 χυμο πορτοκαλιου + ξύσμα 30 γρ γαλα 1 κ.σ λικέρ 40 γρ ξηρούς[...]

1 κουτί γάλα εβαπορέ 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 ερμόλ 4 αυγά 2 βανίλιες 250 γρ. ζάχαρη άχνη 1 κουβερτούρα 125 γραμ. (λιωμένη σε μπαιν μαρί) 1/2 κουβερτούρα[...]

Μια κρέμα με μπισκότα μιράντα που θα κάνει τη διαφορά στην τούρτα σας και θα ξετρελλάνει τα παιδιά! Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου[...]

Ένα υπέροχο και πολύ εύκολο στην παρασκευή του σπιτικό λικέρ, με υπέροχη γεύση και άρωμα σοκολάτας. Τι χρειαζόμαστε: Ζάχαρη: 1 1/2 κούπα Νερό: 3/4 κούπας Σκόνη[...]

Ξεπροβάλλει δειλά-δειλά ο σύζυγος από τη πόρτα της κουζίνας και ρωτάει «τι κέικ έφτιαξες σήμερααααα;» «Μην ανησυχείς» απαντάω εγώ βάζοντας τα γέλια! «Δεν έχει[...]

Ένα πολύ νόστιμο και ελαφρύ κέικ που τρώγεται με τον καφέ και το τσάι ! Τι χρειαζόμαστε: 100γρ. βούτυρο λιωμένο 1 κούπα ζάχαρη καστανή 1 αυγό ελαφρώς χτυπημένο[...]

1 φλιτζάνι Ζάχαρη 3 αυγά θερμοκρασία δωματίου 1/2 φλ σπορελαιο 1 σφηνάκι λικέρ λεμόνι ή σιρόπι λεμονιού 1 γιαούρτι στραγγιστό 1 λεμόνι, το ξύσμα Λιγο τζίντζερ[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα καλαμποκέλαιο 1/3 κούπας χυμό πορτοκάλι ή βύσσινο 4 κουταλιές λικέρ κεράσι ή βύσσινο ή πορτοκάλι ή κονιάκ 1/3 κούπας ζάχαρη ξύσμα[...]

Πολύ εύκολο και γρήγορο κέικ κατσαρόλας με σοκολάτα!!!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πλάκα σοκολάτα κουβερτούρα (125 γρ.) 250 γρ. βούτυρο 1 φλ. ζάχαρη 1 κρέμα γάλακτος[...]

1 1/2 κούπα τριμμένα μπισκότα πτι μπερ 1 1/2 κούπα τριμμένη καρύδα 1 βανίλια 1 σφηνάκι ποτό της αρεσκείας σας (πχ λικέρ ρόδι) 1 παστέλι 60 γρ. με ξηρό καρπό[...]

Την διαφορά σε αυτό το φαγάκι την κάνει το αλκοόλ και τα μπαχαρικά. Δεν είναι δύσκολο και δίνει μια υπέροχη γεύση στο κλασικό κοτόπουλο με ρύζι. Τι[...]

Τραγανα μυρωδατα κουλουρακια που περικλειονται στις παιδικες μου αναμνησεις. Τι χρειαζόμαστε: 1.200 γρ. αλευρι για ολες τις χρησεις 320 γρ.βουτυρο γαλακτος 125[...]

Πολυ νόστιμο κέικ και αρωματικό. Τι χρειαζόμαστε: 2 μπανάνες πολτοποιημένες 1/2 κουταλάκι κανέλα 1 βανίλια 2 κουταλιές σουπας αμαρέτο λικέρ 2 ποτήρια ζάχαρη[...]

Ενα κέικ γευστικό με πολλά και ωραία φρούτα!! Τι χρειαζόμαστε: 2 αχλάδια σε κυβάκια 2 βανίλιες, φρούτα σε φέτες 6 δαμάσκηνα σε κυβάκια 1/2 φλ. καρύδα συν 1/2[...]

Ένα πολύ γρήγορο,εύκολο και νόστιμο γλυκό. Τι χρειαζόμαστε: 100 γρ. βούτυρο 140 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα κομμένη σε κομμάτια 6 αυγά χωρισμένα 1 πρέζα αλάτι 140[...]

Μια παραλλαγή της κλασσικής μηλόπιτας που θυμίζει τάρτα, εύκολη στην παρασκευή της, ιδανική για καφέ Τι χρειαζόμαστε: 2 ποτήρια αλεύρι 1 ποτήρι ζαχαρη 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1+1/2 κούπα ζάχαρη άχνη 1/3 grand marnier λικέρ πορτοκάλι 1/4 κουταλάκι γαρύφαλλο 300γρ. κουβερτούρα 200γρ.βούτυρο 1 κούπα καρύδια 3 κροκάδια[...]

Τα δαμάσκηνα θα τα κόψετε μικρά κομμάτια, θα τα ρίξετε στο multi μαζί με το λικέρ και θα τα αλέσετε να γίνουν σαν μαρμελάδα. Αν χρειαστεί μπορείτε να[...]

Γρήγορο, εύκολο παγωτό που τρελαίνει τα παιδιά! Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί ζαχαρούχο 1 κουτί νερό 1 φακελάκι σαντιγύ (Γιώτης γκαρνί) 3 κουταλιές λικέρ 1 πακέτο[...]

Μια νόστιμη μους σοκολάτας με φυτική σαντιγύ. Τι χρειαζόμαστε: 1 κρετόρε (φυτική σαντιγύ 500ml) 1 κ.σ. μέλι 125γρ. σοκολάτα κουβερτούρα (μια πλάκα) 1 κ.σ.[...]

150 γρ. αλεύρι 1/2 κ.γ. μπέικιν 1/2 κ.γ. κανέλα 150 γρ. χυμό πορτοκάλι 100 γρ. κουβερτούρα 150 γρ. ταχίνι 150 γρ. άχνη 100 γρ. σταγόνες κουβερτούρας 50 γρ.[...]

Έφτιαξα αυτή τη φανουρόπιτα το καλοκαίρι στη γιορτή του Αγίου Φανουρίου και έγινε πάρα πολύ καλή και πλέον δεν την αλλάζω. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φαρίν απ 1[...]

1 κιλό αλεύρι 2 ποτήρια λάδι 2 ποτήρια ζάχαρη 1 λεμόνι (τον χυμό του) 1 λεμόνι (το ξύσμα του) 20 γρ. Baking powder 10 γρ. σόδα Κανέλα Γαρύφαλλο 1 ποτηράκι[...]

1 Ποτηρι χυμο πορτοκαλιου 1 Κουταλια μαγειρικη σοδα 1 Ποτηρι αραβοσιτελαιο 2 πορτοκαλια το ξυσμα 1 1/2 Ποτηρι ζαχαρη 1 μπεικιν 1 βανιλια 800 γρ. Αλευρι (και[...]

16 κ.σ. καρύδι τριμμένο 8 κ.σ. σιμιγδάλι ψιλό 8 κ.σ. ζάχαρη 8 αυγά 1 κ.γλ. κανέλλα 1 κ.γλ. γαρύφαλλο 1 κ.γλ. μπέικιν το ξύσμα 1 πορτοκαλιού 1 σφηνάκι λικέρ[...]

Ζω στην Ολλανδία οπου και σπούδαζα. Φεύγω σε κάνα μήνα και ήθελα χθές να "αποτελειώσω" κάποια από τα υλικά απο το ντουλάπι. Αυτό είναι το αποτέλεσμα:[...]

Πρόσφατα είχα φτιάξει μαρμελάδα φράουλα την οποία και έχω στο ψυγείο. Μια ματιά ήταν αρκετή και μπλινκ! Άναψε ο γλόμπος πάνω απ’ το κεφάλι μου όπως του Κύρου[...]

200 γρ. φράουλες 4 κ.σ. ζάχαρη 4 κ.σ. λικέρ βύσσινο 1/4 κ.γ. κανέλα 1/5 κ.γ. γαρύφαλλο τριμμένο 1/2 χούφτα καρύδια ψιλοκομμένα Οδηγίες Πλένουμε,[...]

1 1/2 κιλό κεράσια 500 γραμμάρια ζάχαρη 1 1/2 κουτ. σούπας χυμός λεμονιού 1 βανίλια Οδηγίες Πλένουμε τα κεράσια και αφαιρούμε τα κουκούτσια τους* με μαχαίρι ή[...]

Η συνταγή είναι μιας φίλης που όταν μου πρόσφερε τις συγκεκριμένες καριόκες την πέρασα για μεγάλη ψεύτρα. Ήταν τόσο "επαγγελματικές" Το τέλειο με αυτές τις[...]

Δροσιστικό γλυκάκι για ζεστές μέρες! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ.γιαούρτι στραγγιστό 1 φυτική σαντυγί(μεσαίο μέγεθος) 1 Ανθος Αραβοσίτου βανίλια στιγμής (αν το[...]

250 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (κοσκινισμένο) 200 γραμμάρια ζάχαρη 200 γραμμάρια γιαούρτι 1 βανίλια 20 ml λικέρ κουμκουάτ 1 λεμόνι (χυμό και[...]

Πολύ απλή και εύκολη αλλά κυρίως πεντανόστιμη. Η ζύμη είναι γνωστή σε όλους μας, καθώς είναι η ίδια που φτιάχνουμε τους εργολάβους. Τι χρειαζόμαστε: Για τη[...]

500 γρ. φράουλες 280 ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) 130 γρ. ζάχαρη 2 αυγά (μόνο οι κρόκοι) 30 ml γλυκόζη λίγο αλάτι 1 κ.γ. λικέρ φράουλας (ή κονιάκ) 1 κ.γ.[...]

Το λατρευουν μικροι και μεγαλοι. Τι χρειαζόμαστε: 750gr μπισκοτα πτι μπερ 1μισο φλυτζ τσαγιου αχνη 2 κουτ σ. κακαο 125 γρ μαργαρίνη 1 φλυτζ καφε λικερ 2 φλυτζ[...]

Είναι από βιβλίο της Βέφας Αλεξιάδου. Δοκιμάστε την! Τι χρειαζόμαστε: 3 βάσεις παντεσπάνι άσπρο 1 κούπα ζάχαρη 5 κουταλιές κορν φλάουρ 3 κουταλιές αλεύρι για[...]