Γλυκα χωρις βρωμη γλασο μελι

250 γραμμάρια βιτάμ 3 αυγά ξύσμα κ χυμό από ένα πορτοκάλι 3/4 της κούπας μαύρη ζάχαρη 1 κούπα τριμμένο καρότο 1 κούπα τριμμένα αμύγδαλα 1/2 κούπα σταγόνες[...]

Πρωτότυπη τούρτα, δροσερή, εμφανίσιμη, ιδανική για μπουφέ. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο ψωμί τοστ σταρένιο χωρίς κόρα 10 φέτες ζαμπόν 1/2 κιλό γιαούρτι[...]

Εύκολο στην δημιουργία του κέικ. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε και σαν βάση για κέικ με φρούτα, καρότα κλπ Τι χρειαζόμαστε: 5 αυγά 2 ποτήρια ζάχαρη 3 ποτήρια[...]

Πρώτα οι αλλαγές. Είναι το καλύτερο που μπορείς να κάνεις ότι πιστεύεις ότι κάπου βάλτωσες, ότι προσπαθείς να σηκώσεις το πόδι από κάτω κι η γαλότσα είναι όλη[...]

Ένας απλός γιορτινός μπουφές που αποδεικνύει πως δεν χρειάζονται ακριβά υλικά. Το τραπέζι τούτο αξιοποιεί τα πλούσια σε γεύση εποχιακά εδώδιμα, την κολοκύθα,[...]

Στην βιβλιοθήκη μου έχω ένα μικρό βιβλιαράκι με συνταγές από τις γαλλικές Αντίλες –“Les meilleures recettes de la Cuisine Antillaise”. Το[...]

To γλυκάκι στη νηστεία πάντα είναι αυτό που σε ταλαιπωρεί. Κι όμως υπάρχουν τόσες και τόσες παραλλαγές γλυκών που δεν χρησιμοποιούν βούτυρο και γαλακτοκομικά[...]

Μία λίγο ασυνήθιστη μαρμελάδα, πολύ νόστιμη και αρωματική! Είναι υπέροχη με τυρί κρέμα ή στραγγιστό γιαούρτι αλλά μέσα σε τάρτες. Το μόνο που πρέπει να[...]

Γλυκά ρολά με μερέντα και καραμελωμένα καρύδια Η σημερινή ανάρτηση είναι ειδικά αφιερωμένη. Αφιερωμένη στους άντρες. Εντάξει, όχι σε όλους. Για την ακρίβεια σε[...]

Η κολοκύθα σχετίζεται στο μυαλό των περισσότερων με το Halloween . Στην Ελλάδα δεν τις χρησιμοποιούμε ιδιαίτερα ούτε στη μαγειρική ούτε στη ζαχαροπλαστική αν[...]

Αν σ’ αρέσουν τα γλυκά, αν έχεις φίλους που τους αγαπούν τα νόστιμα επιδόρπια, αν έχεις αγαπημένους που θέλεις να ευχαριστήσεις, ή αν απλώς πήρες πολλές[...]

Εύκολα, νόστιμα, αλάδωτα, ό,τι πρέπει για τη Σαρακοστή. Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κιλό καρότο 1 κιλό ζάχαρη 1/2 κιλό καρύδα 2 βανίλιες Βράζουμε καλά το καρότο και[...]

Η πιο όμορφη στιγμή, όταν φτιάχνω γλυκά, είναι η στιγμή της προσμονής, που ξεκινά όταν θα βάλω το κέικ στο φούρνο. Μετά από 20 λεπτά το σπίτι θα μοσχοβολά,[...]

Υλικά 1 μπαγκέτα κομμένη στα 4 200 γρ. μπισκότα Cream Crackers ή βουτύρου ¼ φλιτζάνι ελιές ¼ φλιτζάνι αγγουράκι τουρσί ¼ φλιτζάνι κόκκινη[...]

Καροτομάφινς!!! Νόστιμα και πολύ υγιεινά! Ιδανικά για τα παιδάκια σας! Αλλά και το γραφείο! Συστατικά 2 φλιτζάνια αλεύρι 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν[...]

Υλικά ( 5 - 7 άτομα) 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένο 1 καρότο στον χοντρό τρίφτη αλάτι -[...]

Γλυκές αυγοφέτες με σοκολάτα και ρόδι (ή πώς να αξιοποιήσετε τη βασιλόπιτα τσουρέκι που σας περίσσεψε) Και να που φτάσαμε σ' αυτό το κομβικό σημείο μεταξύ[...]

Ώρα ν' αρχίσουμε το ζύμωμα. Να ένα τσουρέκι λαχταριστό χωρίς χοληστερίνη. Με καρότο και κίτρινη κολοκύθα (το λες και σαρακοστιανό). Photo: Laia.L@Flickr[...]

Εκτέλεση Για την βάση 160 γρ. cream crackers ολικής άλεσης 5 κ.σ. λιωμένο βούτυρο 3 κ.σ. ελαιόλαδο ρίγανη Για την γέμιση 400 γρ. κρέμα τυρί 100 γρ. φέτα[...]

Υλικά (για περίπου 10 κομμάτια) 2 κολοκυθάκια τριμμένα και καλά στραγγισμένα 1 καροτάκι -//- -//- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 3 αυγά 2 κουτ.σ.βούτυρο 350[...]

Είμαι και εγώ από αυτές τις νοικοκυρές, που κάθε χρόνο τέτοια εποχή έχουν φούριες!! Αιτία φυσικά είναι τα υπέροχα, μυρωδάτα φρούτα της εποχής! Μεγαλώνουν κάτω[...]

Υλικά Μανιτάρια λευκά στρογγυλά 4 τεμ. Κοτόπουλο φιλέτο 1 κιλό Φύλλα σφολιάτας 3 φύλλα Ελαιόλαδο 4-5 κουταλιές της σούπας Λευκό κρασί 1 φλυτζάνι του τσαγιού[...]

ΚΕΙΚ ΚΑΡΟΤΟ ΥΛΙΚΑ. -2 κουπες αλευρι -1/ κουπα σπορελαιο -1/2 κουπα χυμο πορτοκαλι -1/2 κουπα ζαχαρη -2 κ.γ.μπεικιν παουντερ -1 κ.γ.σοδα δυαλυμενη -1 σφηνακι[...]