Γλυκα χωρις αρνι πιπεροριζα γλυκαντικα

Στο προηγούμενό μου σημείωμα παίνευα την τόσο άδικα κακολογημένη βρετανική κουζίνα, υπερασπιζόμενος την αδιαμφισβήτητη γοητεία της - τα γλυκίσματά τους ιδίως.[...]

Υλικά: 500 γρ. κουβερτούρα 1/4 κουτ. του γλυκού πιπέρι καγιέν ½ κουτ. του γλυκού φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο ½ κουτ. του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο[...]

150 ml κρέμα γάλακτος 100 γρ σκούρα σοκολάτα (περιεκτικότητα σε κακάο 60%) 750 ml δυνατό καυτό καφέ 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο Χτυπάμε τη κρέμα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 112 γραμμάρια τυρί ρικότα 1 - ½ κουταλιά της σούπας μέλι ½ κουταλάκια του γλυκού τζίντζερ ⅛ κουταλάκια του γλυκού μοσχοκάρυδο 112[...]

Τρουφίτσες γλυκιές, τρουφίτσες λαχταριστές!! Τις ετοιμάσαμε για την ημέρα του Αγ. Βαλεντίνου, για να γλυκάνουμε εσάς αρχικά. Εσείς με την σειρά σας μπορείτε να[...]

Το χειμώνα, μόλις τα βρω στην αγορά ή στον πάγκο των γειτόνων μας καλλιεργητών στο νησί, πάντα αγοράζω κυδώνια. Εχω μια γαβάθα ή καλάθι ή σκαφίδι γεμάτο με[...]

Υλικά Κανταϊφι 1 κιλό Τυρί φέτα 250 γρ τριμμένη Τυρί έμενταλ 150 γρ τριμμένο Τυρί γκούντα 150 γρ τριμμένο Κεφαλογραβιέρα 150 γρ τριμμένη Μπέικον 200 γρ[...]

Συνοδέψτε το αγαπημένο σας ρόφημα Απαιτούμενος χρόνος: 70΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4-6 άτομα 3 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά[...]

To πιο εύκολο γλυκό σνακ της Σαρακοστής. Τρίγωνα chips τορτίγιας με αρωματική κανέλα και ζάχαρη. Απλό, εύκολο, αλλά ακαταμάχητο. Δοκίμασ ενα το σερβίρσεις με[...]

ΠΑΝΕΥΚΟΛΑ ΜΕ ΛΙΓΑ ΥΛΙΚΑ ΠΟΛΥ ΜΑΛΑΚΗ & ΝΟΣΤΙΜΗ ΖΥΜΗ ΥΛΙΚΑ: 650gr ΑΛΕΥΡΙ (ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ) 200gr ΖΑΧΑΡΗ 1 ΑΥΓΟ 2 ΚΟΥΤ.ΣΟΥΠΑΣ ΒΟΥΤΥΡΟ 300ml ΓΑΛΑ 1 1/2[...]

Ζεστή σοκολάτα από έτυμο μείγμα που έχουμε φτιάξει με τα χεράκια μας Βρήκα για εσάς (ε! πσιτ και για εμένα…) αυτή την καταπληκτική συνταγή που μας[...]

Υλικά: 250γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 120γρ ζάχαρη 1 κ.σ λιωμένο βούτυρο 1 αυγό 80γρ γάλα 2 κ.γ μπέικιν πάουντερ 1/4 κ/γ αλάτι 1/4 κ.γ κανέλα 1/8 κ.γ[...]

Ιδιαίτερο το σημερινό μας κέικ, με υλικά που ξεχειλίζουν άρωμα και γεύση! Περιέχει μπύρα με μέλι ελληνικής παραγωγής που βρήκα στο σ/μ και με εντυπωσίασε η[...]

Θα μπορούσαμε να τα πούμε και μπισκότα «ενέργειας», αφού η βρώμη, καθότι πλούσια σε βιταμίνες και θρεπτικά στοιχεία, χαρίζει απλόχερα τόνωση και[...]

Καλημέρα! Κρύο πολύ έξω και τι καλύτερο από μία ζεστή σοκολατίτσα, αρωματισμένη με μείγμα μπαχαρικών αγαπημένων; Και με ένα σύννεφο σαντιγύ από πάνω.....δεν[...]

Υλικά για στρογγυλή φόρμα 18-20 εκ.: Για τη βάση: 180 γρ. μπισκότα digestive θρυμματισμένα στο μούλτι 50 γρ. μαργαρίνη λιωμένη Για τη γέμιση: 450 γρ. τυρί[...]

Αναρτήθηκε στις 15/01/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Μπακλαβάς με σοκολάτα και καρύδια Μπακλαβάς σοκολατένιος με καρύδια. Μια συνταγή[...]

Ενα ελαφρύ γλυκό από τον Nomad Chef Ανδρέα Λαγό ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 8 άτομα Για την ινδοκαρυδόπιτα: 250 γρ. μαργαρίνη Βιτάμ 150 γρ. ζάχαρη 3 κρόκους[...]

Για 6-8 άτομα 15 μπισκότα της επιλογής σας (περίπου 225 γραμμάρια) 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 2 κουταλιές της σούπας γεμάτη σκούρα καφέ ζάχαρη 1/2 κουταλάκι[...]

Δείτε πώς θα φτιάξετε ΜΠΕΣΑΜΕΛ ΕΥΚΟΛΗ ΒΕΛΟΥΔΙΝΗ ΤΗΣ ΤΕΜΠΕΛΑΣ για παλιές και νέες νοικοκυρές!!! Μπεσαμέλ η εύκολη της τεμπέλας εύκολη βελούδινη !!! Υλικά για[...]

Η συνταγή είναι πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη! Την προτείνω ανεπιφύλαχτα στους λάτρεις της σοκολάτας.. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 1/4 κ.γλ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο σφολιατάκια στρογγυλά 1/4 κιμά περίπου 1 κρεμμύδι ξερό λίγη κανέλα ντομάτα φρέσκια η πελτέ σκορδο αλάτι πιπέρι Για την μπεσαμέλ 1[...]

Αναρτήθηκε στις 04/12/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Μους τριπλής σοκολάτας με σοκολατένια σως μπαχαρικών Μια υπέροχη συνταγή για ένα[...]

Υλικά Αλεύρι 750 γρ Ζάχαρη 1 πιατάκι του ελληνικού καφέ Βούτυρο γάλακτος 500 γρ Κρόκοι αυγών 4 Kονιάκ 1/2 κούπα Μοσχοκάρυδο τριμμένο 1/2 κουταλάκι του γλυκού[...]

soft scones (vegan) μμμ.. μύρισε το σπίτι! Όταν μαγειρεύεις κάτι νηστίσιμο, νιώθεις μια γαλήνη. Κι ακόμη περισσότερο όταν αναδύονται γλυκιές, νοσταλγικές[...]

Εύκολο και αφράτο μαμαδίστικο κέικ καρότο!!! Όλοι θα σας ζητάνε τη συνταγή!!!! Συστατικά Υλικά για το κέικ 6 αυγά 360 γρ. καστανή ζάχαρη 350 ml ηλιέλαιο 350[...]

Ποια η διαφορά του bread από το cake ; Και μη μου πείτε τη προφανή απάντηση ότι το ένα είναι γλυκό και το άλλο πολύ απλά είναι το ψωμί. Μιλάω για την[...]