Γλυκα χωρις σουμαδα σαμπανια καρυδοψιχα

Δροσιστική απόλαυση με γεύση βανίλιας Υλικά 1 φύλλο ζελατίνη 1 λίτρο γάλα 250 γρ. ζάχαρη 40 γρ. ζάχαρη δεξτρόζη ή ζαχαρίνη (ζάχαρη διαίτης) 35 γρ. άπαχο γάλα[...]

Σε αντικατάσταση της κανονικής σαντιγύ η οποία είναι πιο ελαφριά. Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 ποτ. γιαούρτι 1 ποτ. ζάχαρη αχνη 1 φακελάκι ζελατίνη 3 ασπράδια[...]

ΑΜΥΓΔΑΛΟΠΙΤΑ ΑΠΟ ΤΟΝ LUCA MONTERSINO Υπέροχη μέσα στην απλότητα της, θα μπορούσαμε να την παρομοιάσουμε με έναν τεράστιο εργολάβο ή με τούρτα εργολάβο. Ακόμη[...]

Υλικά 3 κρόκους αβγών 50 γρ. ζάχαρη 300 γρ. φράουλες λιωμένες 4 φύλλα ζελατίνης 200 γρ. κρέμα γάλακτος χτυπημένη[...]

Ο πάτος του καζανιού!!!! Υλικά 1 1/2 λίτρο γάλα 150γρ νισεστέ 100γρ βούτυρο 2 1/2 φύλλα ζελατίνης 1/2 κιλό ζάχαρη Συνταγή Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180[...]

Ένα υπέροχο γλυκό-τούρτα, με βάση brownie με φουντούκια, από πάνω στο κέντρο μια μους σοκολάτας γάλακτος με χειροποίητη πραλίνα φουντουκιού από καραμελωμένα[...]

Τσιζ κέικ με λίγες θερμίδες Τσιζ κέικ με λίγες θερμίδες   Τσιζ κέικ με λίγες θερμίδες για να μη νοιώθετε ενοχές... Καλή όρεξη. Υλικά 50 γραμμάρια μαργαρίνη[...]

Τούρτα, σοκολάτα, φουντούκια, καραμέλα ήταν οι λέξεις που στροβιλίζονταν στο μυαλό μου για το γλυκό των γενεθλίων μου. Τελικά, ψάχνοντας διάφορες συνταγές[...]

ΦΟΝΤΑΝ ΖΑΧΑΡΗΣ Το φοντάν ζάχαρης, στην ουσία είναι αυτό που όλοι μας ξέρουμε σαν βανίλια υποβρύχιο. Αποτελεί μια βασική συνταγή της ζαχαροπλαστικής και το[...]

Καλή χρονιά να έχουμε και υγεία σε όλο τον κόσμο! Φέτος είπα να πρωτοτυπήσουμε και να φτιάξω μια βασιλόπιτα για τον άγιο ΒασίληΕ Είδα μια ιδέα από το βιβλίο[...]

ΥΛΙΚΑ 5 αβγά χωρισμένα 1 1/4 φλ. ζάχαρη 2-3 πράσινα (λάιμ) λεμόνια + 2 μεγάλα κίτρινα λεμόνια (ή όλα κίτρινα, αλλά τα πράσινα είναι πιο αρωματικά), 1 φακελάκι[...]

Αναρτήθηκε στις 04/07/2016 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Γλυκό ψυγείου με βάση μπισκότου-φουντουκιού, κρέμα βανίλιας & γλάσο καραμέλας Δροσερό και[...]

ΤΟ ΙΤΑΛΙΚΟ ΠΑΓΩΤΟ ΓΕΝΙΚΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΠΑΓΩΤΟΥ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ Το παγωτό, είναι ένα παρασκεύασμα της ζαχαροπλαστικής, που φτιάχνεται από ένα μίγμα[...]

tortelina. Δίχρωμο παγωτό Υλικά 3 κρόκοι αυγών 150 γρ ζάχαρη 1 φακελάκι ζάχαρη βανίλια 1 κουταλάκι του γλυκού κορν φλαουρ 250 γρ γάλα 10 -12 γρ ζελατίνης 50 γρ[...]

Αναρτήθηκε στις 22/05/2016 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Γλυκό ψυγείου με λευκή σοκολάτα και μπισκότα όρεο Γλυκό ψυγείου με λευκή σοκολάτα[...]

Υλικά για 8 μερίδες 2 δόσεις καραμέλα γάλακτος 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 150 γρ. καρύδια 2 κ.σ. βούτυρο 100 γρ. καστανή ή λευκή ζάχαρη Εκτέλεση Ετοιμάζουμε[...]

Υλικά Για το παντεσπάνι 5 αυγά 6 κ.σ. ζάχαρη 5 κ.σ. αλεύρι 2 κ.σ. κακάο 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ Για την κρέμα 500 ml. γάλα 5 κ.σ. ζάχαρη 2 σακουλάκια[...]

Υλικά (8) : 450 γρ. Μακεδόνικο Χαλβά 400 γρ. σαβουαγιάρ (περίπου) 8 κρόκους και 3 ασπράδια 1/2 ποτήρι (του νερού) ρούμι ή κρασί μαυροδάφνη 1 φύλλο[...]

Και ναι βρίσκομαι σε δίαιτα!Καλοκαιράκι λοιπόν και έψαχνα απεγνωσμένα μια συνταγή για παγωτό που να κάνει στην δίαιτα που ακολουθώ.Διότι καλά τα παγωτά 0% του[...]

Χρόνια πολλά φίλοι μου! Ελπίζω να περάσατε όμορφα τα Χριστούγεννα, οικογενειακά, ήσυχα, ζωηρά, όπως τέλος πάντων ήθελε ο καθένας. Καθυστερημένα σας κερνάω για[...]