Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 75 συνταγές
Υλικά συνταγής 500 γρ. (4 φλιτζ. τσαγιού) Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 100 γρ. (1/2 φλιτζ. τσαγιού) βούτυρο γάλακτος 100 γρ. (1/2 φλιτζ. τσαγιού) φυτίνη[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 2 πακετάκια ξερή μαγιά 2 φλιτζάνια χλιαρό νερό 2 φλιτζάνια σπορέλαιο 1/3 του φλιτζανιού κονιάκ 2 συσκευασίες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3 φακελάκια[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 500 γρ. γάλα πλήρες 2 μπαστουνάκια βανίλιας 6 κρόκους αυγών 150 γρ. ζάχαρη 300 ml κρέμα γάλακτος Εκτέλεση Ζεσταίνετε το γάλα μαζί με τα μπαστουνάκια[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 2 παντεσπάνια σπιτικά σύμφωνα με τη βασική συνταγή 50 γρ. καρυδόψιχα ψιλοκομμένη 1 κουταλιά της σούπας λικέρ του καφέ Για τη γέμιση και το γαρνίρισμα[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 3/4 του φλιτζανιού σπορέλαιο 2 φλιτζάνια ζάχαρη 2 φλιτζάνια κρύο νερό 3 κουταλιές της σούπας ξίδι 6 κουταλιές της σούπας κακάο 1 κουταλάκι του γλυκού[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 250 ml γάλα 60 γρ. ζάχαρη 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα τριμμένη ή σπασμένη σε μικρά κομματάκια 3 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ 30 γρ. βούτυρο και[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 200 φρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 85 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά μπανάνες: 2 μεγάλες καθαρισμένες μέλι: 1 κουτάλια της σούπας παγωτό μπανάνα: 2 μπάλες παγάκια θρυμματισμένα βανίλια: λίγη εσάνς Εκτέλεση Κόβετε τις[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 4 ώριμες μπανάνες 8 μπάλες παγωτό βανίλια ή γεύση της αρεσκείας σας 100 γρ. καρυδόψιχα ή αμύγδαλα καβουρντισμένα σαντιγί και κερασάκια για τη διακόσμηση[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 1 φλιτζάνι, παγωμένο βούτυρο 4 ½ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ ¼ κουταλάκι του γλυκού σόδα ¾ του[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 1 πακέτο (200 γρ.) μπισκότα Πτι Μπερ 500 ml γάλα 70 γρ. ζάχαρη (4 ½ κουταλιές της σούπας) 1 αυγό χτυπημένο 2 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ 4[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά καταΐφι: 1 πακέτο (500 γρ.) γραβιέρα Κρήτης: 400 γρ. φέτα: 200 γρ. τυρί Σαν Μιχάλη Σύρου: 200 γρ. βούτυρο: 250 γρ. παστουρμά: 200 γρ., κομμένο σε[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά Καταΐφι 1 πακέτο (500 γρ.) βούτυρο 250 γρ., φρέσκο, λιωµένο σε θερµοκρασία δωµατίου τυρί κρέµα ή ανθότυρο 80 γρ. λιωµένο µε πηρούνι αµυγδαλόψιχα 300[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά Για τα κέικ μαργαρίνη σε κύβους: 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 120 γρ. ζάχαρη: 120 γρ. αυγά: 2 μεγάλα, σε θερμοκρασία δωματίου βανίλια σε σκόνη:[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 300 γρ. τυρί κρέμα 350 ml κρέμα γάλακτος 6 κουταλιές τη ζάχαρη 2 βανίλιες 600 γρ. ανανάς κονσέρβας στραγγισμένος από το σιρόπι και κομμένος σε μεγάλα[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 200 γρ. λευκή σοκολάτα σπασμένη σε κομματάκια 200 γρ. τυρί κρέμα 4 μπανάνες 250 ml κρέμα γάλακτος 4 φύλλα ζαλατίνης 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη το[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά ασπράδια: 5 ζάχαρη: 125 γρ. βανίλια: 1 δόση κρόκοι: 5 αλεύρι: 50 γρ. κορν φλάουρ: 50 γρ. αμύγδαλα:100 γρ., ασπρισμένα, σκόνη κρέμα γάλακτος: 1 Lt[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά ζύμη σφολιάτας: 2 φύλλα γάλα: 500 ml (και ακόμα 60 ml για το γλάσο) ζάχαρη: 420 γρ. βανίλια: 1 δόση αυγό: 1 κρόκοι: 2 κορν φλαόυρ: 60 γρ. βούτυρο: 80[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά αυγά: 8 κρόκοι και 5 ασπράδια (χωρισμένα) ζάχαρη: 90 γρ. βανίλια: 1 δόση ζάχαρη άχνη: 60 γρ. φουντούκια: 60 γρ. (σε σκόνη) αλεύρι: 100 γρ. φύλλα[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 5 αυγά, χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 1/2 φλιτζάνι κακάο σκόνη βούτυρο και επιπλέον 2 κουταλιές ζάχαρη για το ψήσιμο Για τη[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 6 αυγά 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 25 γρ. βούτυρο γάλακτος και επιπλέον βούτυρο ή μαργαρίνη για το τηγάνισμα Για το σιρόπι 4 φλιτζάνια ζάχαρη 3[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 1 κιλό φύλλο κρούστας 500 γρ. καλαμποκέλαιο 800 γρ. καρύδια κοπανισμένα στα οποία προσθέτετε 2 κουταλιές της σούπας κανέλα Για το σιρόπι 1 1/2 κιλό[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 1 συσκευασία πτι μπερ Παπαδοπούλου 250 γρ. βούτυρο αγελαδινό 220 γρ. κουβερτούρα 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 2 κουταλιές της σούπας λικέρ καφέ 2 κουταλιές[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 1 φύλλο σφολιάτα βουτύρου 5 μεγάλα μήλα κομμένα ο χυμός 1 λεμονιού 30 γρ. βούτυρο κομμένο σε μικρά κυβάκια 1 1/2 γεμάτη κουταλιά της σούπας ξανθή ζάχαρη[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 700 γρ. βούτυρο γάλακτος: 400 γρ. αμύγδαλα ξεφλουδισμένα: 300 γρ. (ασπρισμένα) κρόκοι αυγών: 2 ζάχαρη άχνη: 150 γρ. κονιάκ:[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 24 μπισκότα σαβαγιάρ 1 φλιτζάνι του τσαγιού δυνατό καφέ φίλτρου 3 κουταλιές της σούπας λικέρ του καφέ (Kalhua κ.λπ.) 500 γρ. φρέσκο τυρί κρέμα[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 6 αυγά χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 80 γρ. ζάχαρη 100 ml. κρέμα γάλακτος 4 κουταλιές της σούπας λικέρ πικραμύγδαλου (Amaretto) 400 γρ. σοκολάτα[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΡΑΜΕΛΑ 300 γρ. ζάχαρη 150 γρ. νερό ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ 2 1/2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος 2 1/2 φλιτζάνια γάλα 1 βανίλια (ανοίγετε στη μέση κατά μήκος[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά συνταγής 600 γρ. (5 φλιτζ. τσαγιού) Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 10 γρ. (1 κουτ. σούπας) ζάχαρη 50 γρ. (2 κουτ. σούπας) βούτυρο ή μαργαρίνη 3 αυγά[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά νωπή μαγιά: 25 γρ. γάλα χλιαρό: 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 500 γρ. αυγά: 3 μεγάλα ζάχαρη: 1 φλιτζάνι βούτυρο γάλακτος: 1 1/2 φλιτζάνι[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 125 γρ. βούτυρο μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου και λίγο επιπλέον για τη φόρμα 125 γρ. αλεύρι 125 γρ. ζάχαρη 3 αυγά (χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια) 3[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 2 1/4 του φλιτζανιού νερό ή 555 ml 1 φλιτζάνι ζάχαρη ή 200 γρ. 3/4 φλιτζανιού κακάο σε σκόνη ή 75 γρ. 170 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη 1 βανίλια[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 1 πακέτο πτι μπερ Παπαδοπούλου ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ 350ml φρέσκο γάλα πλήρες (1 ½ κούπα) 4 κρόκοι αυγών 40g ζάχαρη (3 κουταλιές της σούπας) 5g κορν φλάουρ (1[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 250 γρ. κουβερτούρα 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο φρέσκο 1 φλιτζάνι του τσαγιού ανάλατοι ξηροί καρποί της αρεσκείας σας 1 φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 180 γρ. μπισκότα σοκολάτας, θρυμματισμένα στο μπλέντερ ¼ κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ (πιπερόριζα) σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού κακάο σε σκόνη 90[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά Υλικά για 6 ταρτάκια 190 γρ. μπισκότα digestive θρυμματισμένα στο μπλέντερ 100 γρ. βούτυρο 50 γρ. κουβερτούρα, τριμμένη σε λεπτό τρίφτη Για τη γέμιση 3[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη 1 φλιτζάνι γάλα κατά προτίμηση με χαμηλά λιπαρά 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη λίγο αλάτι 2 κεσεδάκια στραγγιστό[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 1 κούπα ανάλατο βούτυρο (2 στικς) 1 κούπα μαύρη ζάχαρη 2 κρόκοι αυγών 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 120 γρ. καλής[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ 1 κουτί φυτική σαντιγί 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 2 φακελάκια κρέμα στιγμής βανίλια ή σοκολάτα ή φράουλα 3 φλιτζάνια γάλα [...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 225 γρ. βούτυρο 125 γρ. μαύρη ζάχαρη 4 μεγάλα αυγά 3 βανίλιες 125 γρ. κουβερτούρα 150 γρ. φουντούκι καβουρδισμένο και αλεσμένο 100 γρ. αλεύρι που[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 450 γρ. φράουλες 500 γρ. φρέσκο γάλα 2 μπαστουνάκια βανίλιας (ή βανίλια σε σκόνη) 4 κρόκοι αυγών 150 γρ. ζάχαρη + 50 γρ. επιπλέον για τις φράουλες[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ ή digestive 100 γρ. βούτυρο λιωμένο 4 μπανάνες κομμένες κατά μήκος ή ροδέλες σαντιγί και φλούδες[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 1 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά Υλικά για 45-50 μπισκότα αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 3 1/2 φλιτζάνια του τσαγιού φρέσκο βούτυρο: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού μαργαρίνη: 1/2 φλιτζάνι του[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 200 γρ. μπισκότα digestive, τριμμένα στο μπλέντερ 125 γρ. βούτυρο 50 γρ. αμύγδαλα ή φουντούκια ψιλοκομμένα, καβουρντισμένα 1 κουταλιά σοκολάτα σκόνη[...]
Πηγή: icookgreek.com