Γλυκα χωρις φουντουκι λουιζα

Στην βιβλιοθήκη μου έχω ένα μικρό βιβλιαράκι με συνταγές από τις γαλλικές Αντίλες –“Les meilleures recettes de la Cuisine Antillaise”. Το[...]

1/2 κιλό γιαούρτι 1/2 χυμό από λεμόνι 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 100 γρ. αμύγδαλα Μέθοδος Εκτέλεσης Σε ενα μπολ βάζουμε το γιαούρτι,το ζαχαρούχο γάλα,τον χυμό από[...]

Χρόνια Πολλά στις Κατερίνες στους Στέλιους και στις Στέλες. Μια και γιορτάζε η κόρη μου η Κατερίνα, είπα να σας κεράσω ένα γλυκάκι του κουταλιού. Απλό και[...]

Κάθε καλοκαίρι, όταν αρχίζαμε να τρώμε καρπούζια, ξεκίναγε το «μαρτύριο» της γιαγιάς μου. Επειδή αυτό το γλυκό, ήταν απ᾿ τα πιο αγαπημένα μου,[...]

Μπορείτε να βάλετε στη ζύμη και ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού για περισσότερη γεύση και άρωμα! Δύο κουταλιές καβουρδισμένο αμύγδαλο στη ζύμη και απογειώστε τα![...]

Καλημέρα και πάλι!! Εχθές, πρώτη μέρα του Ιούλη! Το καλοκαίρι κάνει πια για τα καλά αισθητή την παρουσία του! Η ζέστη είναι για τα καλά εδώ και όλα τα πιάτα[...]

Υλικά Σιτάρι 1 1/2 ποτήρι Ρυζάλευρο 3 κουταλιές σούπας λιωμένο με νερό Αμύγδαλα 1 ποτήρι θρυμματισμένα Σταφίδες ξανθές 1 ποτήρι Σταφίδες μαύρες 3 κουταλιές[...]

Εκ πρώτης όψεως μοιάζει σκληρό, άχαρο και πολύ συχνά στυφό στη γεύση, όμως μόλις ψηθεί το άρωμα, η υφή και το χρυσοκόκκινο χρώμα του το κάνουν ακαταμάχητο.[...]

Τα «γιατροσόφια» των γιαγιάδων, όπως φαίνεται, κάνουν καλό. Άλλωστε, εκείνες με τους μικρούς και θαυματουργούς θησαυρούς που έκρυβαν στα ντουλάπια[...]

Αναρτήθηκε στις 12/08/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Τούρτα γιαουρτιού με μπισκότα και ανανά Μια συνταγή για ένα δροσερό ανάλαφρο γλύκισμα. Εύκολη τούρτα[...]

Είναι καλοκαιρινή συνταγή με αποξηραμένα βερίκοκα! Είνιαιτούρκικο γλυκό και με απλά υλικά ! Υλικά: 20-25 αποξηραμένα βερίκοκα 2 φλιτζάνια νερό 1 φλιτζάνι[...]

Ευωδιαστό λικέρ, με κεχριμπαρένιο, διαυγές χρώμα και ελαφρύ άρωμα πικραμύγδαλου και κερασιών. Πίνοντας το, είτε ως απεριτίφ, είτε ως χωνευτικό είναι σίγουρο[...]

Το μυστικό για να είναι νόστιμοι οι εργολάβοι είναι να μην τους αφήσουμε να ψηθούν τόσο ώστε να στεγνώσουν εσωτερικά. Οι εργολάβοι πρέπει εξωτερικά να κάνουν[...]

Υλικά για ταρτιέρα 26-28 εκ.: 1 φύλλο σφολιάτα (έτοιμο ή χειροποίητο, δες τη συνταγή φύλλο σφολιάτα) Για τα αχλάδια: 4 μεγάλα αχλάδια 3 1/2 ποτήρια νερό  1 1/2[...]

Το Σύλαμπαμπ (Syllabub) είναι μια παραδοσιακή Βρετανική κρέμα που παίρνει χαρακτήρα από χυμό εσπεριδοειδών (πορτοκάλι ή λεμόνι), ζάχαρη και ημίγλυκο αλκοόλ.[...]

Το τσιζκέικ (cheesecake) είναι κλασικό παράδειγμα ένταξης ενός ξενόφερτου γλυκού στη σύγχρονη ελληνική αστική κουζίνα. Μέχρι τα 80’ς δεν ήταν γνωστό ούτε ως[...]

Janoulis Sweets & More (Janoulis S&M)Νοέμβριος 1, 2018Για διαβητικούς Υλικά 2 κούπες σπανάκι90γρ ή 3τμχ ασπράδια αυγού1/4 φλιτζανιού νιφάδες βρώμης1/4[...]

ΥΛΙΚΑ Χουρμάδες Μέλι από φασκόμηλο Ανθότυρο Κανέλα σκόνη Αμύγδαλα σε φλοίδες Γιαούρτι σουρωτό ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αρχικά βγάζουμε το κουκούτσια από τους[...]

ΟδηγίεςΒάζουμε τα αμύγδαλα στο μπλέντερ, τα ψιλοκόβουμε και τα καβουρδίζουμε για 4-5 λεπτά. Τα βάζουμε σε μπολ, προσθέτουμε την κανέλα... The post[...]

Αναρτήθηκε στις 19/01/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Μπακλαβάς “Στρούντελ” με σιρόπι μελιού, πορτοκαλιού Μια πανεύκολη συνταγή για ένα λαχταριστό,[...]

Αλμυρά μπισκοτάκια με blue cheese και φιστίκια Συνήθως , τις μέρες πριν τις γιορτές , φροντίζουμε να φτιάχνουμε διάφορα γλυκά , παραδοσιακά και μη, θέλοντας να[...]

Υλικά: 150γρ. αμύγδαλο σε σκόνη 300γρ. ζάχαρη 75γρ. σιμιγδάλι ψιλό 225γρ. αμύγδαλα φιλέ 6 ασπράδια αυγού Εκτέλεση: Σε ένα μπωλ χτυπάμε τα ασπράδια των αυγών με[...]

1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι (σαν γυναικεία γροθιά περίπου) αμύγδαλο φιλέ Ανακατεύω καλά το γιαούρτι με το[...]

Καλή σχολική χρονιά σε μαθητές, δάσκαλους και γονείς!!! Να πάνε όλα καλά!!!       Σήμερα πήγαμε κι εμείς όπως όλοι στο σχολείο μας για τον αγιασμό! Πάει και το[...]

Αναρτήθηκε στις 28/02/2017 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές, Συνταγές για παιδιά Κέικ με γιαούρτι και γλάσο λεμονιού Ένα υπέροχο, αφράτο και γευστικότατο κέικ με[...]

Γιαουρτόπιτα σιροπιαστή. Ένα λαχταριστό σιροπιαστό επιδόρπιο που λίγοι θα αντισταθούν σε ένα κομμάτι στον πρωινό ή απογευματινό καφεδάκι, η σαν επιδόρπιο και[...]

Υλικά Ζάχαρη 100 γρ Ζάχαρη άχνη 100 γρ Αμύγδαλα 250 γρ αλεσμένα Βανίλια 1 κουταλιά του γλυκού Αυγά 2 ελαφρώς χτυπημένα Λεμόνι λίγες σταγόνες Χρώμα[...]

Μελομακάρονα μελοσιροπιασμένα, εύκολα στην παρασκευή τους, ελαφριά, εναλλακτικά και veggie. Μελομακάρονα διαφορετικά. Μεσογειακά αγνά υλικά, πορτοκαλί[...]

Ένα δροσερό ζελέ για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού Υλικά (για 12 άτομα) 2 κουτιά ζελέ με γεύση λάιμ 2, 5 φλιτζ. νερό 1 ανανάς κομμένος σε κυβάκια 200 γρ.[...]

1 κιλό αποξηραμένα φρούτα (σταφίδα, βερίκοκα, δαμάσκηνα) ΚΑΛΑΘΕΡΗΣ 100 γρ. αμύγδαλα πούδρα ΚΑΛΑΘΕΡΗΣ 100 γρ. αμύγδαλα ψιλοκομμένα ΚΑΛΑΘΕΡΗΣ ξύσμα από 1[...]