Γλυκα χωρις γαρυφαλλο ταραμας σογιελαιο

Καλή σας μέρα!!! Σήμερα έχει γενέθλια η μεγάλη μου ανιψιά Ιωάννα και αφού της ευχηθώ, σας προσκαλώ να σας κεράσω μια σοκολατένια αμαρτία!!! -:)) ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ[...]

Δαμασκηνίδου Βασιλική ‎ ΖΥΜΗ: 1 Βιτάμ λιωμενο 250 γρ. 4 κουτ. σ γιαούρτι στραγγιστό 1 κουτ. γλ. ζάχαρη 1 φακελάκι μπεικιν Μια πρέζα αλάτι Αλευρι οσο[...]

Δροσερό και εύκολο frozen yogurt με σπιτικά υλικά για όλη την οικογένεια Υλικά για 4-6 άτομα 2 φλιτζάνια φρέσκες φράουλες, καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες[...]

Υλικά (6 μερίδες) 250 γρ φρέσκα πλατιά φασόλια, ξακρισμένα, καθαρισμένα και κομμένα στη μέση κατά μήκος 350 γρ νουντλ σόμπα, βρασμένα ακριβώς μέχρι να[...]

Από τον συντάκτη Ευα Μονοχαρη Στέκεσαι μπροστά στον πάγκο της λαϊκής  να επιλέξεις ένα πεπόνι όσες «γνώσεις» και να έχεις εσύ ή ο «ειδικός» κανείς δεν μπορεί [...]

Τriple Cream Birthday Cake Για το παντεσπάνι λεμόνι Για 2 Φόρμες με διάμετρο 18 εκκ. ή μία με 26 6 Αυγά 350 γρ. φρέσκο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 350 γρ.[...]

Κουλουράκια κανέλας υπέροχη συνταγή νηστίσιμη και εύκολη της κυρίας Σαμίου. Συνταγή για μισή δόση 1/2 ποτήρι χυμό πορτοκάλι 1/2 ποτήρι καλαμποκέλαιο 1/2 ποτήρι[...]

1 κιλο ντομάτες 700 γρ ζάχαρη 2 φύλλα βασιλικού 7 γρ κρέμα βαλσαμικου με μέλι και λεμόνι Οδηγίες 60 Minutes Κόβουμε τις ντομάτες σε μικρά κυβακια και τις[...]

Δαμασκηνίδου Βασιλική Συστατικά 1 κιλό βρώμη 125 γρ. βούτυρο λιωμένο 2 κουτ. του γλυκού μπέικιν 500 γρ. νερό 250 γρ. ζάχαρη καστανή Τρόπος μαγειρέματος[...]

ΥΛΙΚΑ: 2 ασπράδια 480 γρ. ζάχαρη άχνη περασμένη από σίτα χυμό από 1 λεμόνι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα αλλά πριν σφίξει καλά ρίχνουμε τη[...]

Αυτό το ψωμάκι θα το φτιάξετε και θα το ξαναφτιάξετε! Είναι τόσο νόστιμο, τόσο υπέροχο κι εμφανίσιμο που θα ξετρελαθείτε! Επειδή ένα δεν είναι αρκετό ποτέ,[...]

Από την κ. Σοφία Μούτσου - τ. Δήμαρχο Στυρέων Εύβοιας Η συνταγή είναι αυθεντική του 1800 και διατηρείται αναλλοίωτη ως οικογενειακή παράδοση από μάνα σε κόρη[...]

Αρωματική , εύκολη μαρμελάδα εποχής! Όπως έλεγα σε προηγούμενη ανάρτηση το πεσκέσι με τα εσπεριδοειδή ήταν «βασιλικό». Έτσι εκτός από το κέικ που ήδη[...]

Υπάρχουν μερικά γλυκά που αποκτούν μυθική υπόσταση για οικογένεια και φίλους. Η προετοιμασία και το σερβίρισμά τους προάγει την συγκέντρωση σε ειδική[...]

Ας φτιάξουμε πάβλοβα! Εύκολο να το λες, δύσκολο να το κάνεις; Όχι αν ακολουθήσεις σωστά όλα τα βήματα. Ένα γλυκό σχεδόν βασιλικό με καταγωγή από την Αυστραλία[...]

Το απόλυτο επιδόρπιο! Συνδυάζει φρούτο με ζάχαρη και γιαούρτι με μέλι. Προετοιμασία 40΄ Αναμονή 8 ώρες Υλικά για 10 μερίδες Για το ζελέ πεπονιού 600 γρ.[...]

Από την κ. Θεανώ Περήφανου - Σπιάδα Βόρειας Εύβοιας Κλασική συνταγή με κυδώνι και μεθυστικό άρωμα βασιλικού και αρμπαρόριζας που συνηθίζεται από πολύ παλιά[...]

ετοιμάζετε τις φράουλες 500γρ φράουλες 2 κουταλιές ζάχαρη Βάζετε σ' ένα μπώλ το 1/3 από τις φράουλες και τις λιώνετε με το εργαλείο του πουρέ. Προσθέτετε και[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κούπα τριμμένη μασκαρπόνε 150 γραμμάρια τυρί κρέμα 4 αγκινάρες βρασμένες 200γραμμάρια σπανάκι φρέσκο 100 γραμμάρια βούτυρο 100[...]

Δαμασκηνίδου Βασιλική ΥΛΙΚΑ 200ΓΡ. ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΛΙΩΜΕΝΗ ΣΕ ΜΠΕΝ ΜΑΡΙ 100ΓΡ. ΠΑΣΤΕΛΙ ΣΤΟ ΜΟΥΛΤΙ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΣΚΟΝΗ 100ΓΡ. ΤΑΧΙΝΙ ΤΟ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΓΙΑ ΑΡΚΕΤΗ ΩΡΑ[...]

Δαμασκηνίδου Βασιλική ΥΛΙΚΑ 1 ΠΑΚΕΤΟ ΠΤΙ-ΜΠΕΡ 225ΓΡ. 500ΓΡ. ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ 250ML ΓΑΛΑ ΦΡΕΣΚΟ 100ΓΡ. ΖΑΧΑΡΗ 50ΓΡ. ΚΟΡΝ ΦΛΑΟΥΡ ΕΚΤΕΛΕΣΗ: ΒΑΖΟΥΜΕ ΟΛΑ ΤΑ[...]

Ποιος μπορεί να αρνηθεί πως η γνωριμία μας με κάθε φαγητό και γλύκισμα έγινε όταν εκείνο μας πρωτοπροσφέρθηκε από τα μητρικά χέρια; Όσα χρόνια κι αν περάσουν,[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κιλό φρέσκιες ντομάτες 3 μεγάλες μελιτζάνες 2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι 1 ματσάκι φρέσκο βασιλικό 300 γραμμάρια μανούρι 150[...]

Δαμασκηνίδου Βασιλική 5 ΑΥΓΑ 1 ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΓΕΛΑΔΙΝΟ ( ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ) 1 ΠΟΤΗΡΙ ΖΑΧΑΡΗ 1 ΠΟΤΗΡΙ ΚΑΛΑΜΠΟΚΕΛΑΙΟ ΞΥΣΜΑ ΑΠΟ 2 ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ 1 ΜΠΕΙΚΙΝ 1 ΒΑΝΙΛΙΑ 1 ΠΑΚΕΤΟ[...]

υλικά 200γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κουταλάκι σόδα 200γρ γιαούρτι 2% 2 κουταλιές κατίκι 80γρ ελαιόλαδο 2 ασπράδια 1 κουταλάκι θυμάρι 1 κουταλάκι φρέσκο[...]

Υλικά ( 5 - 7 άτομα) 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένο 1 καρότο στον χοντρό τρίφτη αλάτι -[...]

ΔΑΜΑΣΚΗΝΙΔΟΥ ΒΑΣΙΛΙΚΗ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΝΟΥΤΕΛΑΣ Η ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ Υλικά: • 600γρ. βούτυρο • 1 ποτήρι και ένα τέταρτο αχνή ζάχαρη • 2 αβγά[...]

Το πιο αρωματικό! Το πεσκέσι ήταν "βασιλικό"! Τρεις τεράστιες τσάντες πορτοκαλομαντάρινα και λεμόνια. Αρκετά για να τα απολαύσουμε αλλά και για όλες τις[...]

Καλή σας μέρα!!! Καλή εβδομάδα να έχουμε!!! Ο καιρός συνεχίζει να είναι βροχερός και μουντός εδώ στη Θεσσαλονίκη. Ο ήλιος αρνείται πεισματικά να εμφανιστεί[...]

Δαμασκηνίδου Βασιλική ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΑΝΑΠΟΔΗ 2-3 ΜΗΛΑ ΤΑ ΚΟΒΟΥΜΕ ΣΕ ΦΕΤΕΣ. ΣΙΡΟΠΙ: 200.ΓΡ ΒΙΤΑΜ 1 ΦΛ.ΖΑΧΑΡΗ 1ΚΟΥΤ. ΓΛ. ΚΑΝΕΛΑ ΖΥΜΗ: 1 ΦΛ. ΖΑΧΑΡΗ 4 ΑΥΓΑ 3 ΒΑΝΙΛΙΕΣ 1[...]