Γλυκα χωρις κουνελι μπισκοτο ταντουρι

Υλικά · 200 γρ. κουβερτούρα 50 - 55% κακάο, ψιλοκομμένη · 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα · 100 γρ. φουντούκια, αποφλοιωμένα · 250 γρ. βούτυρο[...]

Του Στελιου Παρλιαρου! Σοκολατενια και πεντανοστιμη! Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ.κουβερτουρα extra bitter 160 gr.ελαιολαδο απαλο 8 αυγα 150 γρ.ζαχαρη λιγο αλατι 30[...]

Εάν δεν μυρίσει το σπίτι βουτυρένια κουλουράκια,δεν καταλαβαίνουμε ότι ήρθε το Πάσχα! Μόλις τα τελείωσα!! Τραγανά,αφράτα,γευστικά Κουλουράκια με την συνταγή[...]

1 καμένο brownie (διαλέξτε ποιό brownie, θα κάψετε (!!!)από τα πολλά του site. Στην δική μας περίπτωση ήταν το Brownies με ελαιόλαδο του Παρλιάρου από[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος στους 90º C και τη ρίχνουμε πάνω από τα 250 γρ. τεμαχισμένης κουβερτούρας μαζί με το μαστιχέλαιο. Ομογενοποιούμε πολύ[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Στο μπώλ του μίξερ βάζουμε τις φέτες του ψωμιού και τις περιχύνουμε με το ελαιόλαδο και το κρασί. Αφήνουμε για 10 λεπτά να μουλιάσουν. Τις[...]

Πριν μερικές μέρες σας έγραψα πως έφτιαξα μερικούς πολύ νόστιμους λουκουμάδες. Η αλήθεια είναι πως φτιάχνω λουκουμάδες εδώ και χρόνια, με τη φανταστική συνταγή[...]

Η απόλυτη ισορροπία γλυκού και αλμυρού! Αν νομίζετε πως τα έχετε δοκιμάσει όλα σε αλμυρά κέικ,όχι,αυτό είναι διαφορετικό στην υφή και τη[...]

Υλικά · 200 γρ. κουβερτούρα 50 - 55% κακάο, ψιλοκομμένη · 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα · 100 γρ. φουντούκια, αποφλοιωμένα · 250 γρ. βούτυρο[...]

Ένα γλυκάκι σαν κέικ, πανεύκολο, που όσο γρήγορα γίνεται άλλο τόσο γρήγορα τρώγεται! Υλικά για μια φόρμα 20cm: 50 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ[...]

Μπορεί η συνταγή να υπάρχει στο σάιτ της εκπομπής του Στ. Παρλιάρου, αλλά δεν μπορούσα να μην την προσθέσω και εδώ!! Εύκολο, αφράτο και πεντανόστιμο! Τι[...]

Τούρτα με σοκολάτα και ελαιόλαδο από την εκπομπή Γλυκές Αλχημείες του Στέλιου Παρλιάρου στο Mega TV

Για φέτος ειπα να κανω την περσινη συνταγη του Παρλιαρου... Απλά την αντιγραφω... Υλικα 260 γρ. πορτοκάλι πούλμπα 250.γρ. ελαιόλαδο 400 γρ. ζάχαρη 500 γρ.[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Λιώνουμε τη σοκολάτα μαζί με το ελαιόλαδο σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων. Την αφήνουμε να φτάσει στους 400C. Χτυπάμε[...]

Το είπα ξανά πως το ταχίνι δεν είναι από εκείνα που αγαπώ..γενικά δεν το χρησιμοποιώ,παρά μόνο αν βρω κάποια συνταγή που μου κάνει κλικ... Μια από αυτές είναι[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ-ΞΥΛΑΚΙ CHOCOLATE PRALINE Λιώνουμε τη σοκολάτα μαζί με το λάδι. Βουτάμε την άκρη από ένα παγωτό-ξυλάκι μέσα στη λιωμένη[...]