Γλυκα χωρις βατομουρα δαμασκηνα σπορελαιο

ΥΛΙΚΑ 1 συσκευασία φύλλο κρούστας για γλυκά Χρυσή Ζύμη 125 γρ. μαργαρίνη 125 γρ. βούτυρο 120 γρ. σοκολάτα bitter 80 γρ. καρύδα Αποξηραμένα σύκα Cranberries[...]

Μαγειρεύοντας σε στυλ καλοκαιρινό, δηλαδή εύκολα και γρήγορα πιάτα χωρίς πολλά-πολλά, έφτιαξα αυτή τη μους σοκολάτας. Δεν πρόκειται ωστόσο για μια συνήθη[...]

Η ανιψιά μου έχει αδυναμία στο παγωτό. Μόλις δει ψυγείο παγωτών ξετρελαίνεται και φωνάζει "Ποπό! Ποπό!" Χαχαχαχα.! Διαλέγει πάντα το παιδικό κυπελλάκι με το[...]

Οι Πραλίνες είναι ένα πολυτελές προϊόν της Βελγικής σοκολατοποιΐας και οι οποίες αποτελούνται από ένα σοκολατένιο κέλυφος με γέμιση κάποιο απαλό συστατικό ή[...]

Ελαφρύ και πολύ γευστικό κέικ με κρέμα φράουλας! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κέικ Τούρτες Άλλες κατηγορίες Για μπουφέ Όλες οι συνταγές Σερβίρει 8 άτομα     1[...]

Υλικά 200 γρ. λευκή σοκολάτα σπασμένη σε κομματάκια 200 γρ. τυρί κρέμα 4 μπανάνες 250 ml κρέμα γάλακτος 4 φύλλα ζαλατίνης 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη το[...]

Υλικά Μπανάνες 5 μέτριες Βούτυρο 60 γρ Ζάχαρη 80 γρ Κονιάκ 1 ποτηράκι Αλεύρι λίγο για το αλεύρωμα Ηλιέλαιο ελάχιστο ίσα να βραχεί το τηγάνι Νερό 2 κουταλιές[...]

Υπέροχη, υπέροχη, υπέροχη! Δεν έχω λόγια γι αυτή την τάρτα που σας έχω σήμερα. Δροσιστική, ελαφριά, ότι πρέπει για την εποχή! Νευριάζω πολύ όταν η δική μου[...]

Υλικά για το παντεσπάνι 4 αυγά 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κουταλιά μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι εσάνς αμυγδάλου (πραιρετικά) 1/3 κούπας νερό 2 κούπες αλεύρι που[...]

Δροσιστικό γλυκό εύκολο, για ολες τις εποχές. Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση 200 γρ. μπισκότα πτι-μπερ, χοντροσπασμένα 1 γεμάτη κουταλιά σούπας καρύδα 150 γρ.[...]

Η συνταγή αυτή παντρεύει 3 γεύσεις που όλοι αγαπάμε. Τη σοκολάτα, τη φράουλα και τη καρύδα. Όσοι τη δοκιμάσουν θα έχουν μια τρελή επιθυμία για ακόμα ένα[...]

Ακόμη μια ιδέα από το vita. Μπάρες δημητριακών απολαυστικές και νόστιμες και τις φτιάχνεις και γρήγορα! Τι χρειαζόμαστε: 1/4 του φλιτζανιού τρίμμα καρύδας 1/2[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για το κέικ 125 γραμμάρια βούτυρο 125 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 125 γραμμάρια ζάχαρη 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ[...]

Μινι μπαρες γεμιστες με ινδικη καρυδα, επικαλυψη μαυρης σοκολατας,και με την προσθηκη γλασαρισμενων κερασιων για εξτρα νοστιμια και χρωμα.[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

250 γρ. αλεύρι 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 150 γρ. άχνη 1/2 κ.γλ. αλάτι 120 γρ. τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια 2 αυγά 180 γρ. πουρέ μπανάνας 4 κ.σ. τσάι βρασμένο και σε[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υπέροχος συνδιασμός εξωτικών φρούτων, φρέσκα μάνγκο και καρύδα, και επικάλυψη με υπέροχο γλάσο από φρέσκα μάνγκο. Δοκιμάστε αυτή την εξωτική τούρτα. Υλικά: Για[...]

Συστατικά : Για τη βάση: • 4 χουρμάδες, μουλιασμένοι μέχρι να μαλακώσουν • 1 κούπα αποξηραμένη καρύδα Για τη κρέμα: • 2 ½ κούπες φρέσκια[...]

Είναι το πίο νόστιμο μωσαικό που έχω φάει!!! Την συνταγή μου την έδωσε μια φίλη... Τι χρειαζόμαστε: 2 1/2 κούπες ζάχαρη άχνη 1 κούπα κακάο 1 κούπα ινδική[...]

Είχα ακούσει για τις μπανάνες τηγανισμένες. Δεν έτυχε να φάω ποτέ για να δω πώς είναι. Μάζεψα λοιπόν γνώμες και γνώσεις από άτομα που είχαν δοκιμάσει και[...]

Υλικά: 2 πακέτα (1 κιλό) φύλλο κρούστας για γλυκά 100 γρ. ινδική καρύδα τριμμένη 100 γρ. ξερά χοντροκομμένα βερίκοκα 80 γρ. χουρμάδες χωρίς κουκούτσια[...]

Για 4-6 άτομα Για το κέικ 125 γραμμάρια βούτυρο 125 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 125 γραμμάρια ζάχαρη 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 3 αυγά[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

[photo: Εύη Σκούρα] Το ρυζόγαλο, αυτή η λιχουδιά των παιδικών μας χρόνων, το μαμαδίστικο γλυκό που όλοι λατρεύαμε να τρώμε χλιαρό με μπόλικη δόση τριμμένης[...]

Υλικά: Για την κρέμα ½ κιλό κάστανα ή καρύδια 2 γεμάτες κουταλιές ζάχαρη 2 γεμάτες κουταλιές φρέσκο βούτυρο 50 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 2 κουταλιές[...]

Τα Αριστοκρατικά Μπισκότα, όπως σαφέστατα δηλώνει το όνομά τους, είναι ένα προϊόν με καταγωγή τη Σερβία μα το βρίσκουμε επίσης στην Τσεχία και την[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Γλυκό κέρασμα σήμερα από την αγαπημένη μας φιλενάδα Εύα Ζ. και το υπέροχο blog της Live the Life . Το Ευάκι μας κερνάει έναν εντυπωσιακό χαλβά με αγαπημένες[...]

Για το κέικ καρύδας ανάλατο βούτυρο (για το τηγάνι) 2/3 κούπας αλεύρι γ.ο.χ. 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ ½ κ.γ. αλάτι 4 αυγά, διαχωρισμένα ¾ κούπας ζάχαρη,[...]