Γλυκα χωρις βατομουρα μελιτζανα μαρασκινο

Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι: 4 αυγά 125 γρ ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 βανίλια 100 γρ. αλεύρι 50 γρ. κορν φλάουρ 1 κ.γ μπείκιν Για την γέμιση: 500 γρ[...]

150 γρ φρέσκα κεράσια 150 γρ μασκαρπόνε 300 γρ γιαούρτι κεράσι 50 γρ μαρμελάδα κεράσι 1 μυτ. μαχ. αλεσμένη κανέλα 8 κ.σ. γάλα 3 κ.σ. κακάο σκόνη 2 κ.σ. ζάχαρη[...]

Μέρες που έρχονται πολλά γλυκά θα πάνε και θα έρθουνε μπροστά στα κουρασμένα και λιχουδάριακα μάτια μας. Τραπεζώματα καλά θα γίνουν και όσο να πεις, σίγουρα[...]

Ένα ζουμερό κέικ, καλυμμένο με δροσερή κρέμα τυριού Ίσως λίγο πιο μπελαλίδικο από τα άλλα, όμως το αποτέλεσμα μας αποζημιώνει και με το παραπάνω. Εξαιρετικοί[...]

Καλημερούδια χρυσά μου!! Tελειωσε και αυτή η παλιοεργασια! Περιττό να σας πω ότι την έκανα με μιση καρδια. Και ούτε καν! με το 1/3 και λιγότερο! πάντα λοιπόν[...]

Μια πολύ εύκολη συνταγή και πολύ νόστιμη. Έχει πάντα επιτυχία και αρέσει πολύ σε όλους, ιδιαίτερα στις φίλες μου Βιβή και Εύη. Απόδειξη οι φωτογραφίες[...]

Τις τελευταίες δυο εβδομάδες είχαμε επισκέπτες. Η αδερφή του φίλου μου με τον άντρα της και τα δυο κοριτσάκια τους ήρθαν στην Ολλανδία για πρώτη φορά. Είμαστε[...]

Η μαγειρική και η ζαχαροπλαστική μπορεί να είναι πολύ δύσκολες χωρίς τον κατάλληλο εξοπλισμό, χωρίς μερικά χρήσιμα γκατζετάκια και, ομολογουμένως, χωρίς[...]

Ένα υπέροχο Κυριακάτικο πρωινό ή ένα εξαιρετικό κέρασμα για τους μικρούς και μεγάλους λάτρεις της τηγανίτας αλλά και της σοκολάτας! Υπέροχες σοκολατένιες[...]

Μια υπέροχη τάρτα με νοστιμότατη, αφράτη και μπισκοτένια βάση, σχεδόν άγλυκη, για να κυριαρχήσουν γευστικά τα συστατικά της γέμισης. Η γέμισή της συνταιριάζει[...]

Οι δυνατότητες και οι εναλλακτικές που σου δίνει ένα φρούτο είναι ανυπολόγιστες! Αλήθεια... φανταζόσουν ποτέ πως θα απολάμβανες τα σύκα ποσέ, με γλυκό[...]

Καλή σας μέρα!! Ο κόσμος λάμπει σαν ένα αστέρι, βουνά και κάμποι, δέντρα, νερά, γιορτάζουν, πάλι, καθώς προβάλλει το καλοκαίρι, Θεού χαρά!!! γράφει ο[...]

Υπέροχη, υπέροχη, υπέροχη! Δεν έχω λόγια γι αυτή την τάρτα που σας έχω σήμερα. Δροσιστική, ελαφριά, ότι πρέπει για την εποχή! Νευριάζω πολύ όταν η δική μου[...]

Αποχή επιβεβλημένη λόγω διακοπών και πολλά περιθώρια για αναρτήσεις δεν είχα. Αν και η αλήθεια είναι πως δεν είχα και όρεξη να σηκωθώ από τις καρέκλες της[...]