Γλυκα χωρις βατομουρα νεκταρινι γλυκοζη

250 γρ. ρύζι γλασέ ή ρύζι για ριζότο 250 ml - 500 ml νερό 500 ml γάλα 3,5% λιπαρά 400 ml γάλα καρύδας 200 γρ. ζάχαρη 6 λοβούς κάρδαμο ή 1 φασόλι βανίλιας και[...]

Για αρκετά χρόνια δεν τολμούσα να φτιάξω αυτό το υπέροχο, ανάλαφρο σαν σύννεφο, γλυκό. Πίστευα πως η παρασκευή του θα ήταν δύσκολη υπόθεση. Πόσο λάθος[...]

Καλή μέρα αγαπημένοι μου μπλογκογείτονες! Τί κάνετε; Ελπίζω, παρά το άκρως βροχερό και μουντό Σαββατοκύριακο να είστε καλά! Πάντως, όπως σας είπα κι εχθές εγώ[...]

Καλή σας μέρα! Για σήμερα μια ξεχωριστή ανάρτηση... μιαν ανάρτηση με συσχετισμό ενός κλασσικού έργου του Άντον Τσέχωφ κι ενός γλυκού του Στ. Παρλιάρου με δική[...]

Τα ξέρετε τα ινδοκαρυδένια γλυκά!κια που κυκλοφορούν σε ζαχαροπλαστεία ή μέσα σε σακουλάκια σε μάρκετ και μαγαζάκια;;; Είμαι σίγουρη πώς ναι... εγώ μ' αυτά[...]

Μερικές φορές τα Χριστούγεννα, χάνεις λίγο την μπάλα. “Να πάμε εκεί…, να κάνουμε αυτό…, να πάρουμε κάτι τέτοιο…, να φτιάξουμε κι[...]

Μέρες τώρα ήθελα να κάνω ένα πείραμα για γλυκό κερασματάκι, που θα έχει θέση και σε ένα Χριστουγεννιάτικο μπουφέ ή τραπέζι. Που να γίνεται εύκολα, που να μην[...]

Η παρηγοριά που σου χαρίζει η μαγειρική (το πολυειπωμένο «comfort») σίγουρα σχετίζεται με τη σιγουριά που, συνήθως, κρύβει. Όσο κι αν όλα γύρω σου[...]

Καλησπέρα! Τί κάνετε; Ελπίζω να είστε όλοι και όλες καλά!! Οι εξετάσεις πλησιάζουν για τα μεγαλύτερα παιδιά, μια και διανύουμε την τελευταία εβδομάδα της[...]

Τα ξέρετε τα ινδοκαρυδένια γλυκά!κια που κυκλοφορούν σε ζαχαροπλαστεία ή μέσα σε σακουλάκια σε μάρκετ και μαγαζάκια;;; Είμαι σίγουρη πώς ναι... εγώ μ' αυτά[...]

Καλή μέρα αγαπημένοι μου μπλογκογείτονες! Τί κάνετε; Ελπίζω, παρά το άκρως βροχερό και μουντό Σαββατοκύριακο να είστε καλά! Πάντως, όπως σας είπα κι εχθές εγώ[...]

Καλή σας μέρα! Για σήμερα μια ξεχωριστή ανάρτηση... μιαν ανάρτηση με συσχετισμό ενός κλασσικού έργου του Άντον Τσέχωφ κι ενός γλυκού του Στ. Παρλιάρου με δική[...]

34 συν 2 είναι πολλά;;;; Κάποιος μας λέει πώς αντέχετε καλέ τόσα χρόνια, μου λείπουν τα πειράγματα σου γιόκα μου!!!! Πόσο γρήγορα μπορούν να περνούν τα χρόνια[...]

Μην ήταν η περιρρέουσα παραφροσύνη στην ατμόσφαιρα, η σχιζοφρένεια που φόρτωνε ενισχυμένη απογοήτευση για την πολύτιμη ανυπαρξία της κοινής λογικής κι άλλο[...]

Αχ αυτά τα τρουφάκια, δε μπορώ να σταματήσω να τα δαγκώνω! Αυτή ήταν η αντίδρασή  μου, μόλις αρχίσαμε να δοκιμάζουμε τα διαφορετικά τρουφάκια της συνταγής.[...]