Γλυκα χωρις κορν φλαουρ κανελογαρυφαλλο παντζαρι

1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό πλήρες 1 πακέτο φυτική σαντιγύ 1 κομπόστα ανανά 3 κουταλιες σούπας μέλι 1 κούπα καρυδόψιχα χοντροκομμένη Οδηγίες Ανοίγω την[...]

Όσο πιο ώριμα είναι τα βερίκοκα που θα χρησιμοποιήσετε, τόσο το καλύτερο γιατί θα είναι πιο γλυκά! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. βερίκοκα 1 φακελάκι ζελατίνη σε[...]

Μια πολύ ελαφριά και εύκολη τουρτίτσα! Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση 4 ασπράδια 120γρ. ζάχαρη άχνη 120γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 βανίλια Λίγο ξύδι Για την[...]

Ζουμερός ψημένος ανανάς με τυρί κρέμα και μέλι...υγιεινός, ελαφρύς και πεντανόστιμος! Τι χρειαζόμαστε: 1 ώριμος ανανάς 250 γρ.τυρί κρέμα (μασκαρπόνε ή[...]

Η συνταγή αυτή, σοκολατένια, ελαφριά και φρουτένια, μας εντυπωσίασε με την υφή, τη γεύση και τα αρώματά της!...Υπέροχο κέικ για τον καφέ, αλλά και για ένα[...]

240 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. νιφάδες βρώμης 180 γρ. ζάχαρη καστανή 100 γρ. ζάχαρη λευκή 100 γρ. λάδι 1 αυγό 2 κάψουλες βανίλιας περίπου 3/4 του[...]

ΓΕΜΙΣΗ καρύδια σπασμένα (κατά βούληση) σταφίδες μαύρες (κατά βούληση) ξύσμα ενός λεμονιού-ακέρωτο 6 κουτ. σούπας μαρμελάδα μήλο (δίνεται παρακάτω) ή έτοιμη[...]

Μια λιχουδιά η οποία πρωτοεμφανίστηκε στην Αμερική το 1963! Τι χρειαζόμαστε: 170 γρ. αποξηραμένα βερίκοκα 400 γρ. ζάχαρη 3 φακελάκια ζελατίνη (σε σκόνη) 240 ml[...]

Αυτή η συνταγή είναι της Βέφας Αλεξιάδου και σκέφτηκα να την μοιραστώ μαζί σας. Όσες φορές την έχω φτιάξει με έβγαλε ασπροπρόσωπη! Μην τρομάξετε απο τα πολλά[...]

1 μάνγκο 3 βερίκοκα 2 κ.σ. μέλι (γεμάτες) Τριμμένη καρύδα (προαιρετικά) Οδηγίες Κόβουμε τα φρούτα μας σε κυβάκια και τα τοποθετούμε στην κατάψυξη για μια-δυο[...]

Πολύ εύκολη συνταγή, ελαφριά και χωνευτική, ό,τι πρέπει δηλαδή για επιδόρπιο στα καλοκαιρινά τραπέζια! Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί ΝΟΥΝΟΥ εβαπορέ 3/4 φλυτζανιού[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 λίτρο γάλα 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 400 γραμ. λευκή σοκολάτα 8 κρόκοι 2/3 του φλιτζανιού ζάχαρη 1 φυσική βανίλια 2 κουτ. του γλυκού σκόνη[...]

΄Ενα δροσερό γλυκό, ιδανικό μετά από το γεύμα. Ιδιαίτερα δροσιστικό και χωνευτικό. Τι χρειαζόμαστε: 800 γραμ. κομπόστα ανανά 800 γραμ. χυμό ανανά 2 κουτιά[...]

Είναι ένα πολύ εύγεστο και θρεπτικό επιδόρπιο για Vegan και όχι μόνο. Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ. ρύζι basmati 1 ξύλο κανέλλας 2 φλ. γάλα σόγια με άρωμα βανίλιας ή[...]

Για το παντεσπάνι 8 αυγά μέτρια 8 κ.σ. ζάχαρη 5 κ.σ. αλεύρι 1 κ.γ. baking 3 κ.σ. κακάο άγλυκο σε σκόνη 2 βανίλιες ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού προαιρετικά αν[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ φράουλες 300 γρ κεράσια 100 γρ ακτινίδια 100 γρ μήλα 1 κιλό ζάχαρη χυμό ενός λεμονιού κανέλλα Καθαρίζω τα μήλα και τα ακτινίδια. Πλένω[...]

Τέλειο,αφράτο τσουρέκι με φρούτα αποξηραμένα ή διάφορα γλυκά κουταλιού που σας έχουν μείνει στο ψυγείο!!! Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. αλεύρι για ψωμί 1 φακελάκι[...]

100 ml γάλα φρέσκο ή εβαπορέ αδιάλυτο 200 ml κρέμα γάλακτος 200 γρ. κουβερτούρα σε κομμάτια 0.5 μπανάνα 1 ακτινίδιο 1 μανταρίνι Οδηγίες Βαζουμε σε κατσαρολάκι[...]

1/2 κ. βερίκοκα ώριμα, όχι λιωμένα 250 γρ. γιαούρτι 150 γρ. άχνη 1 κ.σ. κονιάκ ή λικέρ χυμό ενός λεμονιού smarties ή m & m's Οδηγίες Κόβουμε τα φρούτα[...]

4 φακελάκια ζελέ (φράουλα, μπανάνα και 2 ανανά) 1 ζαχαρούχο γάλα 2 φακελάκια ζελατίνη σε σκόνη (2χ10γρ) Πράσινο και μπλέ χρώμα ζαχαροπλαστικής Οδηγίες[...]

Για το παντεσπάνι (sponge cake) 2/3 ποτηριού κρυσταλλική ζάχαρη 6 αυγά ολόκληρα 1 ποτήρι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ baking powder Για την Γέμιση[...]