Γλυκα χωρις ζαχαρουχο πραλινα

Υλικά (για ταρτιέρα 28-30εκ.) Για τη ζύμη: 250γρ. φρέσκο βούτυρο, παγωμένο 3 κούπες αλεύρι 1/2 κούπα ζάχαρη λίγο αλάτι 1 αυγό, 1 κρόκο 1-2 κ.σ. γάλα Για την[...]

Λατρεμένη συνταγή για τις κρύες βραδιές του χειμώνα. Αν την απολαύσετε με παρέα ακόμη καλύτερα. Μόνο προσέξτε μην χάσετε το ψωμάκι σας μέσα στα λιωμένα τυριά,[...]

Υλικά: 150 γρ. θρυμματισμένα Μπισκότα digestive 75 γρ. λιωμένο Βούτυρο 450 γρ. τυρί Κρέμα 550 γρ. ελαφρά χτυπημένη Κρέμα γάλακτος 2 (ξύσμα και χυμός)[...]

Υλικά: 2 κούπες Oreo Cookies με κρέμα 1/4 κούπας Βούτυρο 1 κιλό Κριμ τσιζ 2/3 κούπας Ζάχαρη 1/4 κούπας Αλεύρι 1/2 κουταλάκι Βανίλια(ες) 4 Αυγό(ά) 3 Κρόκος(οι)[...]

Υλικά: 6 Ασπράδι(α) αυγών 400 γρ. άχνη Ζάχαρη 300 γρ. (να φουσκώνει μόνο του) Αλεύρι 250 γρ. Γάλα 225 γρ. μαλακό Βούτυρο 1 κουτ. Μπέικιν Πάουντερ 1 κουτ. γλ.[...]

Η συνταγή είναι από παλιό τεύχος του περιοδικού Κουζίνα και Ποιότητα Ζωής είναι πολύ εύκολο γρήγορο και δροσερό γλυκάκι, ότι πρέπει για το καλοκαιράκι!!![...]

Υλικά Για την  τάρτα :  1 λαδόκολα πού την στρώνω στο  λαδωμένο ταψί. Κτυπάω  300 γραμ. βούτυρο,  με 50 γραμ. ζάχαρη, 2 βανίλιες, 2 κρόκους αυγών κτυπημένους,[...]

Για τους λάτρεις του λεμονιού και του ... διαφορετικού. Για να εκπλαγείτε και να εκπλήξετε! Υλικά Για το κέικ 50 γρ. βούτυρο 3 αυγά, χωρισμένα (κρόκοι από[...]

Πολύ δροσιστικό γλυκό , που ταιριάζει απόλυτα μετά από ένα καλό γεύμα με φίλους. Υλικά 20-30 δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι ½ κιλό καρύδια κομμένα σε τέταρτα 1 ½[...]

Υλικά: 4 κυδώνια 8 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 ποτήρι νερού λευκό γλυκό κρασί Σάμου κανέλλα Εκτέλεση: Τρίβουμε καλά τα κυδώνια με ένα καινούριο σφουγκαράκι κουζίνας[...]

Δεν νομίζω πως υπάρχει πιο γρήγορη τούρτα. Είναι νόστιμη και πραγματικά μπορείτε να την ετοιμάσετε σε πολύ λίγα λεπτά. Την συνταγή μου την έδωσε η κυρία Μαρία[...]

Ένα ωραιότατο σνακ που μπορούν να το κάνουν ακόμη  και τα παιδιά με την επίβλεψη των μαμάδων, είναι πύρα πολύ υγιεινό, εύκολο και απλό!    Του Ευτύχη Μπλετσα[...]

Φρούτα εποχής αποτελούν τα σύκα και τα σταφύλια. Πώς λοιπόν να μην εμπνευστώ μια συνταγή για αυτά, αφού μ' αρέσουν τα γλυκά με φρούτα; Παρακάτω η συνταγή[...]

Ενα υπεροχο δροσερο και ελαφρυ γλυκο που ολοι μου το ζητανε οταν κανω τραπεζι   Υλικά Για τη βαση 2 πακετα πτι-μπερ 1 βουτυρο λαιτ   Για την κρεμα 2 κρεμες[...]

Υλικά (για 5 μερίδες) ½ κιλό γιαούρτι (1,5% λιπαρά) 6-8 φράουλες (100 γρ.) 1 ροδάκινο (100 γρ.) 2 βερίκοκα (100 γρ.) 1 κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού 50 γρ.[...]

Υλικά 24 σαβαγιάρ τα λεπτά (οχι τα πλατια!) σπασμένα σε 4 κομμάτια το καθε ένα. 5 ποτήρια του νερού χυμό από φρέσκο πορτοκάλι 1 1/4 ποτήρια του νερού ζάχαρη[...]

Η συνταγή που δημιούργησα για το περισινό ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς. Έμπνευση από την καθιερωμένη σαμπάνια με φράουλες για το καλό της Χρονιάς. Τιμήθηκε[...]

Ένα εύκολο και γρήγορο ανοιξιάτικο γλυκό, που αρέσει σε όλους. Υλικά 2 έτοιμα παντεσπάνια βανίλιας  1 κιλό φράουλες ¼ αμύγδαλα καραμελωμένα 1 μεγάλη κρέμα[...]

  Υλικά  1 πακέτο φύλλο Βηρυττού (Κανάκης) 1 μεγάλο κομμάτι λευκή κουβερτούρα      σπασμένη σε μικρά κομματάκια . 1 μεγάλο κομμάτι  πικρή κουβερτούρα υγείας[...]

Η συνταγή είναι του Τσελεμεντέ....Μου άρεσε γιατί είναι πρωτότυπο να κάνεις ακόμα και τη φλούδα καρπουζιού γλυκό κουταλιού..Στο βιβλίο είχε και φωτογραφία που[...]

Ενα εντυπωσιακο και δροσερο επιδορπιο.Συνηθως το φτιαχνω με γευση ανανα.Μπορειτε να το δοκιμασετε με οτι γευση σας αρεσει. Υλικά 2 ζελεδακια οτι γευση σας[...]

Υλικά 1/2 κιλό δαμάσκηνα μικρά με το κουκουκούτσι. 300 γραμμάρια καρύδια. 350γραμμάρια κουβερτούρα ΙΟΝ  (σε πλάκες). Εκτέλεση Bαζουμε τα δαμάσκηνα σε ένα μπώλ[...]

Αφιερωμένο εξαιρετικά στον Admin για την καλή πράξη που έκανε την προηγούμενη εδομάδα... Υλικά Για τα Brownies 200 γρ. κακάο χωρίς ζάχαρη 100 γρ. βούτυρο 400[...]

Υλικά :  2 φλ. τσαγιού μαρμελάδα φράουλα (ή οποιαδήποτε της αρεσκείας σας) Για τη βάση: 450 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 225 γραμμ. βούτυρο σε[...]

Υλικά 2 κρεμες γαλακτος για γλυκα μισο λιτρο γαλα 1 ποτηρι του νερου ζαχαρη 3 φακελακια ζελατινη σε σκονη 2 βανιλιες Εκτέλεση Διαλυουμε τη ζελατινη σε μισο[...]

Ένα πεντανόστιμο κέικ, το οποίο παρασκευάζεται και με οποιαδήποτε γεύση μαρμελάδας. Προσωπικά όμως πιστεύω ότι με την μαρμελάδα βερίκοκο γίνεται[...]

Υλικά (για 9 muffin)   70 γρ. αλεύρι βρώμης, βιολογικής γεωργίας 100 γρ. αλεύρι μαλακό ολικής αλέσεως, βιολογικής γεωργίας 2 κ. γλυκού baking powder μια μικρή[...]

Γειά σας! Από μικρή μου άρεσε η μαγειρική όμως ζώντας με τους γονείς, δεν είχα "ελεύθερο πεδίο δράσης"! Του τελευταίους μήνες συζώ με τον καλό μου[...]

Είναι μία συνταγή που παρακολούθησα στην τηλεόραση και κάνοντας και κάποιες δικές μου παρεμβάσεις - νομίζω ότι πέτυχα την τέλεια σοκολατόπιτα - υγρή και[...]

Οι λουκουμάδες της Μαργαρίτας σε κρίση ταυτότητας ή Σοκολατολουκουμάδες ''τραβεστί''. Κι εκεί που καθόμουν και ονειρευόμουν λιωμένες[...]

Η συνταγη ειναι του Στελιου Παρλιαρου, πεντανοστιμη και πανευκολη Υλικά Για τη βάση 300gr αλευρι για ολες τις χρησεις 200gr βουτηρο 100gr αχνη 1 αυγο Για τη[...]

Cheese cake με γιαουρτι χωρις τυρι κλπ., χωρις ψησιμο! Υλικά Για την βαση: Εξαρτάται πόσο μεγάλη την θέλουμε. Βάζουμε ανάλογη ποσότητα μπισκότα και γιαούρτι[...]

Της κας Ασπ.  Κωνσταντινίδου. Υλικά Φρέσκιες φράουλες πλυμένες και χωρίς κοτσάνια, χοντρά κομμένες στο μπλέντερ. Ζάχαρη (οσα φλιτζάνια χυλό φράουλας αλέσουμε,[...]

Το γλυκό αυτό είναι από τα αγαπημένα μου. Μου το έμαθε μια γειτόνισσα  και φίλη μου από την Τουρκία όταν ήμουν στην Αγγλία , ήταν από την Κωνσταντινούπολη και[...]

Σας προτείνω την ακόλουθη συνταγή για βασιλόπιτα (αλλά και για κεκάκι για όλο το χρόνο αν έχετε όρεξη).Λίγο ετεροχρονισμένα βέβαια αλλά το 2009 μας[...]

Υλικά: 100 gr ζάχαρη άχνη 250 gr ανθότυρο η άλλο μαλακό τυρί 250 gr κρέμα γάλακτος Λικέρ 1 σφηνάκι για την κρέμα και 1 για τα μπισκότα Μπισκότα Μιράντα (ή[...]

Υλικά : Παντεσπάνι: 3 αυγά 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό πλήρες ή light δεν έχει σημασία. 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα αλεύρι 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 3[...]

Στο Ηράκλειο, το έθιμο της Πρωτοχρονιάς επιβάλει εκτός από την βασιλόπιτα να τρώμε και την παραδοσιακή μπουγάτσα. Από τα παλιά χρόνια υπάρχουν δυό-τρία[...]

Υλικά 1 πακέτο μπισκότα πτι μπέρ παπαδοπούλου 2 φακελάκια κρέμες στιγμής  γιώτης με άρωμα βανίλιας. 3 κούπες γάλα φρέσκο 1 κουτί μόρφτ 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα[...]

Υλικά 1 μεγάλη κονσέρβα ανανά 1/2 κιλό σαβουαγιάρ μπισκότα 1/2 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 500 ml κρέμα γάλακτος  2 βανίλιες  2 κουταλιές ζάχαρη άχνη Λίγα[...]

Για του Αγίου Βαλεντίνου και όχι μόνο...! Υλικά Για το παντεσπάνι (χωρίς αυγά) 3 κούπες αλεύρι 2 κουταλάκια σόδα 1/3 κούπας κακάο 1 κουταλάκι αλάτι 3[...]

Σας αρέσει το cheesecake αλλά το βρίσκετε μπελαλίδικο; Ε, το γλυκό αυτό θα σας λύσει τα χέρια και θα σας γεμίσει το στομάχι :) :) :)  Εξαιρετικά ελαφρύ και[...]

Υλικά 400γρ φράουλες 3/4 κουπας ζαχαρη 1/4 κουπας νερο Χυμος απο μισο λεμόνι 1 κεσεδακι γιαουρτι πληρες 1/2 φακελος garni σαντυγι συν μισο φλιτζανι γάλα[...]

Τούρτα Πάβλοβα Ρώσικη και αγαπησιάρα για.. αγαπησιάρηδες!!! Συνταγή με τάρτα μαρέγκας αμυγδάλου και φράουλες Υλικά 250 γρ. Χονδροκομμένο και καβουρδισμένο[...]