Γλυκα χωρις μορταδελα νεκταρινι ζαχαρινη

Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα από τη Βραζιλία Υλικά (για μαρινάρισμα): 1 ολόκληρη γαλοπούλα 1 μπουκάλι σαμπάνια (κάποια καλή…δεν θέλω τσιγγουνιές[...]

Απολαύστε την «περιπέτεια» του μπάνιου με ένα λουκούλλειο πικ νικ στην ακρογιαλιά. Αλλά, σας θέλω μερακλήδες! Μην ακούσω κουβέντα για πλαστικά σερβίτσια μιας[...]

Οι Φράουλες παραπέμπουν σε στιγμές απόλαυσης, έχουν το χρώμα του πάθους και θυμίζουν καρδιά. Το άρωμά τους είναι χαρακτηριστικό και χρησιμοποιείται συχνά στην[...]

Ετοιμάζουμε ένα γλυκό με φράουλες,μπισκότα και γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ Στραγγιστό Κλασικό (photo:Shutterstock) Μετά από ένα βαρύ γεύμα ή δείπνο, τίποτα δεν είναι πιο[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Οι Φράουλες παραπέμπουν σε στιγμές απόλαυσης, έχουν το χρώμα του πάθους και θυμίζουν καρδιά. Το άρωμά τους είναι χαρακτηριστικό και χρησιμοποιείται συχνά στην[...]

Πιο σοκολατένιο δεν γίνεται !!! Υλικά 16 κρουασάν με γέμιση μιλφέιγ ή σαμπάνιας 2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου 6 κούπες τσαγιού γάλα 1 βανίλια ζάχαρη για την[...]

Πιο σοκολατένιο δεν γίνεται !!! Υλικά 16 κρουασάν με γέμιση μιλφέιγ ή σαμπάνιας 2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου 6 κούπες τσαγιού γάλα 1 βανίλια ζάχαρη για την[...]

Τα «γιατροσόφια» των γιαγιάδων, όπως φαίνεται, κάνουν καλό. Άλλωστε, εκείνες με τους μικρούς και θαυματουργούς θησαυρούς που έκρυβαν στα ντουλάπια[...]

Οι καστανάδες στήνουν τις φουφούδες τους στις γωνιές των δρόμων κι ένα από τα πιο απολαυστικά street foods είναι και πάλι εδώ. Εμείς βάζουμε το πιο αγαπημένο[...]

Επιδόρπιο με κλάση και γαργαλιστικές... λεπτομέρειες. Αφρώδης οίνος, φρούτα και ζελατίνη θα σου δώσουν το πιο φίνο γλυκό από τα χεράκια σου με λίγες θερμίδες[...]

Hello friends ! I've missed you all ! It's been an extremely busy period, it seems that new things that require attention pop up every day...but hey, summer[...]

Σπανίως βλέπω τις πελλάρες που παίζει η τηλεόραση, αλλά σαν καλή νοικοκυρά κι εγώ (!) έχω συχνά ανοιχτή την τηλεόραση να παίζει στο food network. Είδα προχτές[...]

Hello friends ! I've missed you all ! It's been an extremely busy period, it seems that new things that require attention pop up every day...but hey, summer[...]

Η Πάβλοβα, είναι ένα γλυκό φτιαγμένο από μαρέγκες, που έγινε προς τιμή της ρωσσίδας χορεύτριας Άννα Πάβλοβα και που για χρόνια οι Νεοζηλανδοί τσακώνονταν με[...]

Η συνταγή που δημιούργησα για το περισινό ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς. Έμπνευση από την καθιερωμένη σαμπάνια με φράουλες για το καλό της Χρονιάς. Τιμήθηκε[...]

Μάλλον όλες οι μαμάδες περνούν την φάση του γλυκού με τα δαμάσκηνα που τα γεμίζουν με καρύδι και τα σερβίρουν μέσα στο αρωματισμένο με γαρύφαλλα και κανέλα[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Η απλή αγαπημένη μας κρεμούλα που όλοι έχουμε φάει στα παιδικά μας χρόνια μπορεί να γίνει ένα εύκολο επιδόρπιο για παιδιά και μεγάλους ή[...]

Ένα κεκάκι που συνήθως κάνω τα τελευταία χρόνια τις μέρες της νηστείας, σε συνδυασμό με τα αγαπημένα μου κουλούρια λαδιού-πορτοκαλιού-μπαχαρικών, είναι αυτά[...]

φράουλες επιδόρπιο   Θερμίδες: 288 Μερίδες: 8 Υλικά Μισό κιλό φράουλες, 1 φλιτζάνια του καφέ κονιάκ και λίγη ζάχαρη, 3 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος, 3 κουταλιές[...]

Γλυκές φράουλες, αφράτο κέικ, δροσερό φρόστινγκ και φύγαμε! Είδα πρώτη φορά αυτήν την συνταγή στο αγαπημένο Anne’s cake party παρμένη από την Pastaflora και[...]

Για όσους τους αρέσει η χαρακτηριστική γεύση και το άρωμα του εξωτικού αυτού φρούτου, για μία.... υγρή, αποπνικτική, αυγουστιάτικη βραδιά. Τι χρειαζόμαστε: 4[...]

1 κιλό φράουλες καθαρισμένες και κομμένες στη μέση 600 γρ νερό 2 ξυλάκια βανίλιας 250 γρ ζάχαρη χυμός και ξύσμα από ένα λεμόνι 10γρ μέντα Για την κρέμα[...]

Υλικά για 6 άτομα 6 μπισκοτάκια αμυγδάλου 1 φλιτζ τσαγιού γλυκό κρασί από τη Σάμο 400 γραμ τυρί μασκαρπόνε 150 γραμ τυρί κρέμα τύπου φιλαδέλφειας 8 κουτ σούπας[...]

Μεγάλο Σάββατο σήμερα. Η πρώτη Ανάσταση έγινε ήδη. Περάσαμε μια πολύ όμορφη νύχτα . Η διάθεση, οι εικόνες, τα συναισθήματα αλλάζουν. Με διάθεση να αστειευτώ,[...]