Γλυκα χωρις πτι μπερ ανηθο καβουρι

Το ορκίζομαι, δεν το είχα ξαναφάει, αλλά το ερωτεύθηκα με την πρώτη ματιά. Ή, καλύτερα, με την πρώτη μπουκιά. Μου το παρουσίασαν σαν συνοδευτικό ενός πιάτου[...]

3 μήλα ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ: 1 λίτρο νερό 500 γρ. ζάχαρη 40 γρ. ρούμι 8 γρ. κάρδαμο ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΡΑΜΕΛΑ: 370 γρ. νερό 135 γρ. ζάχαρη 80 γρ. γλυκόζη Ετοιμάζουμε το[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 6 μήλα 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη Λίγο φυτική μαργαρίνη Κονιάκ Κερασάκια Φτιάξτε ζουμερά και γλυκά μήλα για το απογευματινό σας γλυκό[...]

700 γρ. λαδοκούλουρα (μουστοκούλουρα ή κανελοκούλουρα ή κάποιο άλλο νηστήσιμο κουλούρι της αρεσκείας σας) 3/4 φλιτζ. τσαγιού ταχίνι με μέλι (σε βαζάκι σε[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 ξυλάκια κανέλας 500 ml κόκκινο κρασί 6 αχλάδια 200 γραμμάρια ζάχαρη Φτιάξτε ζουμερά γλυκά αχλάδια με κόκκινο κρασί για ένα πλούσιο[...]

1 1/2 κιλό φρέσκα βύσσινα 2 κιλά ζάχαρη 1 λίτρο νερό   1. Πλένουμε τα βύσσινα. Βάζουμε τα βύσσινα (μαζί με τα κοτσάνια) σε μία λεκάνη με νερό και ξεπλένουμε[...]

Ποτέ δεν ξέρω τί να κάνω με τα κεράσια. Αυτή είναι η αλήθεια. Δεν μου αρέσουν ιδιαίτερα σε αλμυρά πιάτα, εκτός αν πρόκειται για μια σαλάτα σαν κι αυτή , και[...]

Τί να ζητήσει κανείς μ' αυτόν τον καύσωνα... παρά μια δροσιστική λεμονάδα. Υπέροχη και γεμάτη παγάκια κίτρινη σαν το λεμόνι ή ροζ λεμονάδα του ονείρου σαν ροζ[...]

ΤΙ ΚΑΝΟΥΜΕ Πλενουμε κ σκουπιζουμε καλα τα κυδωνια ετσι ωστε να φυγει το χνουδι τους.κοβουμε στα τεσσερα τα κυδωνια κ καθαριζουμε μονο το εσωτερικο [τα[...]

Αυτή η συνταγή είναι ένα πανέμορφο στεφάνι με γλυκά κουταλιού, έτοιμη κρέμα καραμέλας και μπισκότα! Η αλλιώτικη και πανεύκολη εκδοχή της πουτίγκας!!! Τι[...]

ΤΙ ΚΑΝΟΥΜΕ Πλενουμε κ σκουπιζουμε καλα τα κυδωνια ετσι ωστε να φυγει το χνουδι τους.κοβουμε στα τεσσερα τα κυδωνια κ καθαριζουμε μονο το εσωτερικο [τα[...]

Υλικά 6-8 μήλα ½ φλ. Νερό 2 ½ φλ. Ζάχαρη ½ φλ. Σιρόπι γλυκόζης 1 κ.σ. ξύδι Κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής Ξυλάκια και λαδόκολλα 1 μπολ με παγωμένο νερό[...]

Σας συνέβει ποτέ να πειραματίζεστε στην κουζίνα και να μην βγει αυτό που θέλετε αλλά κατι άλλο διαφορετικό αλλά εξίσου καλό? Ιδού λοιπόν.. σήμερα ξεκίνησα να[...]

Νίκη, να ένα μήλο!!! Γλυκό για περίπτωση υπογλυκαιμίας σε δίαιτα!!! Τι χρειαζόμαστε: Μήλα, αχλάδια ή άλλα φρούτα Ζάχαρη μαύρη ή καστανή ή και λευκή 1-2[...]

Για μικρά και μεγάλα παιδιά! Αφιερωμένα στη Φουντουκίτσα! Τι χρειαζόμαστε: 3 κούπες ζάχαρη 1/3 κούπας γλυκόζη 1/4 κουταλάκι κρεμόριο 1 1/2 κούπα νερό 10 - 15[...]

Φαντασία να έχετε.... Τι χρειαζόμαστε: ρυζοκροκέτες κουπ πατ αβγού γλάσο ή έτοιμο γλάσο σε σωληνάκι σμαρτις καραμελίτσες

Όμορφες μινιατούρες από τσουρέκια, για να διακοσμήσουμε τις πιατέλες και τα καλαθάκια μας και να τους δώσουμε πασχαλινή διάθεση! (Πρόκειται για διακοσμητικά[...]

Εντάξει λοιπόν, θα το πω καθαρά και ξάστερα. Λατρεύω τα κοκτέιλ. Λατρεύω την εμφάνισή τους, τη γεύση τους (όχι όλων), λατρεύω τον τρόπο που[...]